Para aquellos que cuidan la silueta, están de dieta o cuentan con alguna condición de salud que no les permite consumir la tradicional chipa almidón, se recomienda una con bajas calorías.
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Carlos de Torres Redacción deportes, 12 feb (EFE).- Quedarse ciego durante 3 días, perder 16 kilos de peso, el frío y las intensas nevadas no fueron impedimentos para que el aventurero español Antonio de la Rosa (Íscar, Valladolid, 55 años) lograra fir...
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Las fiestas de fin de año son momentos únicos que se disfrutan en familia y más cuando es alrededor de una mesa con deliciosos platos. Los cocineros influencers Gia Alfieri y Guido Che Angirú Penayo dejan sus recomendaciones para compartir un exquisito...
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Cada segundo viernes de agosto se celebra en nuestro país el Día Nacional de la Chipa, y qué mejor manera de recordarlo que horneando unas sabrosas chipas variadas para toda la familia.
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Las claras de huevo batidas a punto de nieve se utilizan en muchos postres, como en un soufflé o una mousse de chocolate. Te enseñamos cómo preparar fácilmente “claras” batidas a nieve sin huevo y disfrutar de postres veganos.
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CULINARIA: En esta Semana Santa hagamos una deliciosa chipa, crocante por fuera y blanda por dentro, con una receta practica y sencilla de la ex Miss Pedro Juan Caballero y ex Miss Mesoamérica, Lisel Recalde.
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CULINARIA: En esta Semana Santa hagamos una deliciosa chipa, crocante por fuera y blanda por dentro, con una receta practica y sencilla de la ex Miss Pedro Juan Caballero y ex Miss Mesoamérica, Lisel Recalde.
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Altas temperaturas se registra este fin de semana en nuestro país. Por eso, hacer algo en casa para refrescarnos es una muy buena idea. Aquí te dejamos recetas básicas de helado para que puedas preparar el sabor que más te guste. Al transcurrir el perí...
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La comida casera para perros se ha convertido en una tendencia popular entre los dueños que buscan opciones más naturales y nutritivas, porque la alimentación de nuestras mascotas es fundamental para su salud y bienestar. Aquí te presentamos cinco plat...
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Existen más de 2.000 recetas utilizando la mandioca como ingrediente principal, sin mencionar los platos tradicionales que se acompañan con este tubérculo, como el soyo, el picadito de carne, la tortilla, el puchero, el cocido, entre otros. En esta not...
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La alimentación saludable es una herramienta ideal para seguir cuidándonos, por eso, estos días de fríos o en está temporada invernal son una oportunidad para preparar deliciosas comidas saludables en familia.
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Receta de galletitas de calabaza para una fiesta temática de Halloween. No olvides también decorar con calabazas el ambiente. Galletitas de calabaza. Shutterstock Cómo hacer galletitas de calabaza …
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Las comidas tradicionales ocupan un lugar especial en la mesa durante la Semana Santa, especialmente la chipa, que en muchos hogares se reúnen cada año en familia a prepararla. Su receta es popularmente conocida, sin embargo, vale la pena animarse a pr...
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Hasta las más ricas chipas suelen llegar al domingo de pascua un poco duras y en algunos casos, muy duras, es por eso que expertos en la materia revelen los secretos para que eso no suceda o en el caso que llegue a pasar, poder “solucionar” el inconven...
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Es tiempo de reflexionar y pasar las horas con la familia. Nada mejor que compartir una rica receta de chipa entre todos, fomentando la cooperación y el trabajo el equipo.
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Aprovecha el fin de semana para deleitar a la familia con postres caseros y riquísimos. Te mostramos cómo hacer un mousse de chocolate y una crema mousse de mburucuyá.
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LeBron James, estrella de Los Ángeles Lakers, aseguró que uno de los objetivos que le quedan en su carrera es competir junto, o contra, su hijo Bronny James.
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No te pierdas esta receta vegetariana apta para celíacos e hipertensos. Además, solo tiene 107 kcal por porción, ideal para quienes cuidan la silueta.
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Los sugar free se instalan cada vez más en las cocinas de nuestro país, y es que son una opción perfecta para cuando queremos darnos el gusto. Aquí la receta de unas magdalenas que van a ser tus nuevas favoritas.
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Cómo elegir huevos que estén en buenas condiciones puede resultar todo un misterio para algunos. Hoy te explicamos cómo seleccionar huevos de buena calidad. Además, aprenderás cómo cocinar huevos fácilmente.
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Quien no se rinde ante el pequeño gran rey de la repostería. Además de lindos, tienen el tamaño conveniente tanto para decorar, consumir y transportar. A pesar de su sencillez, lograr un buen cupcake de vainilla que sea liviano y esponjoso no es fácil....
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La pastelería alemana es famosa en todo el mundo, y no en vano, ya que posee sabores extraordinarios que se adaptan a muchos paladares. Sepa un poco más sobre ella y experimente sus deliciosas recetas.
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Se acerca el verano y no hay nada mejor que un postre frío y refrescante. Algunos no lo saben, pero preparar helado es más fácil de lo que parece, además puedes personalizarlo a tu gusto y hacerlo del sabor que más te agrade.
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Las legumbres secas son las semillas separadas de la vaina, procedentes de las plantas de las leguminosas, y se caracterizan por su alto contenido de proteína vegetal. Forman parte de una producción de alimentos sostenibles encaminada a lograr la segur...
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La alimentación saludable es una herramienta ideal para seguir cuidándonos, por eso, estos días de vacaciones de invierno, son una oportunidad para preparar deliciosas comidas saludables en familia, ya que los niños y niñas van a estar más tiempo en la...
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Durante su temporada, se pueden aprovechar todos los beneficios que aportan al organismo, ya que es una fuente de muchas vitaminas, minerales, entre otros.
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Faltan prácticamente horas para la esperada Fiesta de San Juan en la que se declara oficialmente abierta la temporada oficial de pajagua mascada, mbeju, pastel mandi’o, chipa so’o y otras comidas típicas. El “must” de recetas que si o si tenés que cono...
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No te pierdas esta receta de budín de naranja y coco que a mamá le va a encantar. Guardá la receta para el Día de la Madre y regalá este rico detalle para ella.
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Preparar un platillo a base de pescado es casi una cuestión de lujo en estos tiempos por la alta cotización de esta exquisita carne blanca, pero aquí te damos dos recetas que resultan muy accesibles para darte el gustito y no quedarte con las ganas.
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¿No sabe qué preparar para reuniones con amigos? Nada mejor que una entrada fría que puede ser tanto dulce como salada y, además, se corta en pequeñas porciones, perfectas para picar: el pionono.
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No te pierdas esta receta de helado casero de limón, el postre más refrescante para el verano. Disfrútalo solo o sobre una ensalada de frutas o espolvorea un poco de coco rallado sobre él.
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Prueba esta receta y agrega un sabor diferente a tus meriendas. Te encantarán porque son de textura suave y crocante, perfectas para darse un gusto.
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Son tan perfectos y equilibrados que a pesar del paso de los años no pierden vigencia. Los tragos clásicos más vendidos del mundo son iconos de la coctelería mundial que toda barra debe tener más allá de las creaciones de autor.
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Receta perfecta para quienes busquen incluir frutos secos en su dieta. Estas galletitas de maní no solo son sabrosas y fáciles de preparar, también aportan la energía que necesitas para enfrentar el día.
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De origen chino, este té de un potente color verde es muy popular en la gastronomía de algunos países de Asia, como el Japón. Aquí se consigue en tiendas gourmet y orientales y sirve para una gran variedad de preparaciones.
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Receta perfecta de postre apta para lactovegetarianos. Este helado casero de vainilla no lleva huevos y es muy fácil de elaborar. Prepárelo unas horas antes de la cena y ¡listo!, ya tendrá un delicioso postre para disfrutar en la sobremesa.
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No te pierdas este postre sencillo y refrescante para disfrutar en las calurosas fiestas de fin de año. Los amantes del café estarán encantados.
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Receta rápida de mousse de dulce de leche para saborear en las fiestas de Navidad o Año Nuevo. Es un postre fácil, sabroso, con poquísimos ingredientes y muy rápido de elaborar.
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Prepare esta receta de cheesecake de duraznos reducido en calorías, una opción liviana para no salirse de la dieta durante las cenas de fin de año.
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Las entradas son una parte fundamental de las fiestas. Siga esta receta de canapés con pan pita para la cena de Navidad y sorprenda a sus invitados en esa noche especial.
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Si está buscando postres sin azúcar para estas fiestas esta receta de budín de Navidad le encantará. Disfrútelo sin culpas en la merienda o como postre.
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Prepare esta receta fácil de cupcake de vainilla con merengue italiano y celebre el Día Internacional del Cupcake a pura dulzura. Para la merienda, como postre, e ideal para regalar, los cupcakes son una apuesta segura.
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Prepare esta receta de clafoutis de manzana y deléitese en las cenas de Navidad o Año Nuevo. Si la elabora con almidón de maíz reemplazando la harina, esta receta es apta para celíacos.
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Receta sencilla de pan dulce keto, especial para quienes sigan esta dieta de forma comprometida. Es bastante fácil de hacer y formará parte de tus recetas de Navidad a partir de ahora.
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Una buena pierna de cerdo no puede faltar en la cena de Nochebuena. Prepárela como el centro del menú y no olvide unos buenos pandulces para acompañar el brindis y el desayuno del 25.
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Prepara esta receta de budín de banana y nueces para tu próxima merienda en casa. Es una opción exquisita y te llenará de energía. ¡Manos a la obra!
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Sigue esta receta de pan dulce madrileño, una opción navideña sin las tradicionales pasas de uvas ni las famosas frutas abrillantadas, que no a todos caen bien.
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Esta receta lo sacará de más de un apuro en las fiestas de Fin de Año, ya sea para arrollados dulces o salados. Es una masa sumamente versátil y queda bien con rellenos como queso roquefort, jamón y queso o bien dulce de leche o mermeladas.
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Esta receta de mousse de mburukuya es perfecto para consumir en días de mucho calor. Este postre es refrescante y exquisito. Considérelo también para las fiestas de fin de año.
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El “tea bread” o pan de merienda que estabas necesitando incluir entre tus recetas con sabores de fin de año. Para los dulces de Navidad no olvides agregar uvas pasas, como en la receta de este delicioso budín de manzana.
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Pruebe esta receta de coulant au chocolat o pastel de chocolate fundido, el postre preferido para consumir con una bocha de helado y una copa de vino tipo Oporto para que la experiencia sea inolvidable.
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Sigue esta receta básica de bizcochuelo que podrás disfrutar solo o con baño de chocolate, dulce de leche o lo que tu creatividad te dicte. Este bizcocho es suave y esponjoso, especial para la merienda de hoy.
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Junto con el pan dulce y las galletitas de jengibre, otro clásico de la Navidad son los turrones. Hoy te mostramos una receta de turrón de chocolate y almendras que todos querrán probar.
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Nada mejor que una receta de ice coffee descremado para una tarde calurosa. Prepárelo para mantenerse fresco y alerta, mientras cuida su silueta. Esta bebida contiene antioxidantes que podrían proteger a las células cerebrales y acelerar los efectos ne...
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Lo que comenzó como un sueño de niña, tomó forma de un emprendimiento muy peculiar con el que una visionaria mujer decidió llevar a la mesa los frutos exóticos que el Chaco produce.
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¿Cómo hacer alfajores de dulce de leche? Prueba esta receta de alfajorcitos clásicos rellenos con delicioso dulce de leche a los que no habrá quien se resista esta tarde en la merienda.
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Ya llegan las fiestas y las ganas de comer pan dulce, en esta oportunidad presentamos este manjar de fin de año pero a base de avena y sin azúcar. Esta propuesta es ideal para quienes buscan opciones saludables.
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Entre las comidas típicas del Paraguay, una de las más usuales para todo el año es la sopa paraguaya, el acompañante ideal del asado. Prepare esta receta fácil que gustará a todos.
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Para fanáticos del chocolate y el café, esta opción es la mejor. Acompañe meriendas y desayunos con una preparación sabrosa y atractiva para los más golosos.
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Barcelona, 17 oct (EFE).- El corredor etíope Haftu Teklu, nuevo récord del Medio Maratón de Barcelona (59:39) reconoció que "ha sido increíble haber ganado una prueba de prestigio en esta ciudad y con el récord" en el día de su debut en la distancia.
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Te mostramos dos recetas infalibles para acompañar el café o el chocolate de la mañana o tarde. Aprende hoy mismo a hacer torta marmolada y bizcocho de mburucuyá.
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La merienda perfecta lleva un buen café o capuchino acompañado de una sabrosa porción del cheesecake de Oreo más fabuloso que puedes encontrar.
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Pruebe esta receta sin azúcar ni harina de trigo, ideal para merendar sin culpas, al tiempo que favorece su buen humor gracias al omega 3 contenido en la receta.
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El pie de limón ya es un clásico de las meriendas. No deje de darse un gustito con la tarta de limón que encanta todos, pero en su versión más light.
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Hoy se conmemora el “Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos”. Al respecto, el INAN da a conocer unas técnicas que ayudan a evitar malgastar recursos tan preciados, como son los alimentos.
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Este paté de tomates deshidratados y almendras es perfecto para untar sobre todo tipo de panificados. La versión original se elabora a partir de cerdo y pimentón dulce, pero hoy te mostramos una opción más liviana, y en solo tres sencillos pasos.
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¿A quién no se le hace agua la boca al hablar de estos manjares de nuestra cocina? en esta oportunidad te traemos dos platos deliciosos que se pueden disfrutar solos o como compañía, se trata de la sopa paraguaya y el chipa guasu, sabrosos y súper fáci...
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Ya estamos entrando al fin de semana largo con feriado incluido, altas temperaturas sin pronóstico de lluvia. Los chicos en casa y alguna que otra visita de la familia, ¿qué hacemos? Aquí te dejamos tres recetas de helados caseros súper fáciles y ricos...
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Prepare esta crema pastelera exprés hecha en microondas. La podrá utilizar en un sinfín de preparaciones como tortas, tartas, facturas, profiteroles, piononos, hojaldres y muchísimo más.
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Por tercer domingo consecutivo sigue hoy la Comilona de Teletón, que este año se centra en salvaguardar las recetas de la abuela, con el apoyo de Mboja’o. Los programas se transmiten a las 11:00 por varios canales nacionales. El evento solidario conclu...
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La cocina es una muy buena actividad para compartir con los hijos, un placer que no tiene límites, además es una actividad real y cotidiana para desarrollar la personalidad y fortalecer el vínculo familiar. Para estas vacaciones de invierno la pasteler...
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En esta ocasión la consigna es rescatar las recetas de la abuela. La Comilona de Teletón les rinde un homenaje de esta manera, enfocándose en platos hechos con aquello que sobra de la comida, apuntando a un mundo sin desperdicios, con el apoyo de Mboja’o.
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La temporada de frutillas se encuentra oficialmente habilitada. Esta fruta noble, jugosa y deliciosa posee grandes propiedades energizantes y antioxidantes, además de una alta dosis de vitamina C, y es rica en fitonutrientes. Tartas, tortas, mermeladas...
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Gazpacho de apio y pepinos (Rendimiento: 4 porciones) Ingredientes: 1 ajo; 1 pepino; 1 cogollo de apio; gotitas de salsa Perrins; gotitas de tabasco; 4 hojas de menta para decorar; aceite de oliva; vinagre; sal. Procedimiento: 1) Pelar y cortar el ajo ...
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Cena maridaje en cuatro pasos es la elegante propuesta del restaurante del Yacht y Golf Club Paraguayo, una velada para comensales que pueden disfrutar una explosión de sabor al son de un moderno violín.
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Ingredientes : (4 porciones) 120 gr manteca 60 gr harina 280 cc leche 4 huevos (separar las yemas de las claras) 200 gr (1 lata) granos de choclo hervido 200 grs de queso emmenthal. 2 cucharadas de aceite de oliva para rehogar 1/2 taza de puerros picad...
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Casero y bien sencillo, ideal para acompañar tu café de la tarde o darte el gusto cuando tengas antojo de un postre chico pero de mucha personalidad.
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La culinaria paraguaya tiene su particularidad con su sopa, pues es sólida y no una líquida como se conoce generalmente. En Semana Santa, la sopa paraguaya no falta en la mesa como entrada o el acompañamiento ideal de cualquier menú.
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El pionono es un enrollado pero hecho con liviana masa de bizcochuelo. Fácil de preparar y versátil, ya que puede ser salado, dulce o agridulce.
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Ideales para preparaciones gourmet, los arándanos no solo aportan un exquisito sabor, sino que contribuyen con incalculables beneficios para la salud.
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El chocolate, un alimento que, además de ser dulce y delicioso, posee innumerables propiedades y beneficios y que podemos aplicarlo en diversas áreas.
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El cacao posee varios beneficios para la salud; tiene propiedades antioxidantes, previene la aparición de enfermedades cardiovasculares, es un estimulante del sistema digestivo, mejora el estado de ánimo, y ¡es delicioso! ¿Qué esperas para incluirlo en...
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Estamos en época de cosecha de frutillas, ideal para aprovechar sus virtudes. Esta fruta posee grandes propiedades que son muy buenas para la salud. Es antioxidante, que en otras palabras significa que ayuda a prevenir el envejecimiento de las célu...
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¿Qué ingredientes se requieren para una gran paella que alcance para 1300 platos y una sopa paraguaya de cuatro metros de largo que rinda 1.500 porciones? ¿Y la preparación? En Luque tienen la respuesta.
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Las golosinas para aves que vienen envasadas suelen ser ricas en calorías y contener mucha azúcar. Por eso, si le gusta hornear, puede hacer usted mismo una galleta sabrosa y a la vez saludable para su periquito o cotorra, propone una revista especiali...
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La caña y el ron combinan muy bien con las frutas tropicales. Natalia Peralta, bartender de Vice Coffee & Beer del WTC, sugiere tres estilos diferentes. Entre las propuestas de hoy incluimos un clásico: el carrulim, que si bien se toma tradicionalmente...
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El ejecutivo concretó la firma del contrato con el Consorcio Unión y la inversión para la obra que medirá 449 metros, será de 125 millones de dólares. El presidente de la República, Mario Abdo Benítez, destacó que la citada obra va a cambiar la configu...
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Enrique Ortuoste, directivo de la referida empresa que administra el vertedero Cateura, reconoció que tienen una deuda con la Subsecretaría de Estado de Tributación en el pago de impuestos, pero atribuyó esa situación al atraso que también la municipal...
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En estos días de vacaciones, los más pequeños se encuentran en casa y esta opción te puede ayudar a que los chicos se diviertan preparando y se deleiten saboreando sus tortitas. RECETA DE ALFAJORES DE MAICENA Ingredientes 200 gs de manteca o mantequill...
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La premisa principal del ahorro en la cocina es aprovechar todo lo que tenemos en la heladera, incluso, los excedentes de otras comidas. Una manera rápida es preparar tortillas con esas sobras. Simplemente agregamos huevos, queso y algún que otro ingre...
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Varios países se disputan la creación de este postre que es, en realidad, una torta esponjosa bañada con varios tipos de leche: leche entera líquida, leche condensada, leche evaporada y crema de leche. Hay variantes que llevan también leche de coco e, ...
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Son facilísimas y riquísimas y, lo mejor, ¡se hacen en un plis! Una crema pastelera en el microondas, otra pastelera saborizada con naranjas, y una crema agria para usar en recetas dulces y saladas. Con estas cremas vas a solucionar rápidamente los rel...
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Desde las nevadas cumbres de los Andes llega un postre típico chileno que tiene años de historia. Su receta pasa de generación en generación entre las familias, y hasta el día de hoy se prepara y se consume especialmente en las fechas patrias y días fe...
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Es una de las tortas más tradicionales de los Estados Unidos. Tanto que hasta tienen un día para celebrarla todos los años, el 3 de febrero. Se organizan fiestas temáticas que reúnen familias, amigos y compañeros de trabajo, todo con relación a las zan...
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Actualidad, X-Destacados » Como recomendación, el Ministerio de Salud insta a la ciudadanía a moderar y cuidar la el consumo de alimentos durante la Semana Santa. Además aconseja no exagerar con el uso de la sal, especialmente para personas con problem...
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ASUNCIÓN.- El Programa Nacional de Diabetes del Ministerio de Salud Pública presenta a la ciudadanía una serie de recetas para comidas tradicionales con calorías reducidas. Igualmente aconseja no exagerar con el uso de la sal y medir las porciones de a...
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