Altas temperaturas se registra este fin de semana en nuestro país. Por eso, hacer algo en casa para refrescarnos es una muy buena idea. Aquí te dejamos recetas básicas de helado para que puedas preparar el sabor que más te guste. Al transcurrir el período de tiempo en el freezer, serví en copas con salsa […]
Altas temperaturas se registra este fin de semana en nuestro país. Por eso, hacer algo en casa para refrescarnos es una muy buena idea.
Aquí te dejamos recetas básicas de helado para que puedas preparar el sabor que más te guste. Al transcurrir el período de tiempo en el freezer, serví en copas con salsa de caramelo, chocolate, frutilla o dulce de leche. Podés comerlo solo o acompañarlo con una ensalada de frutas o brownie.
Batir las claras y el azúcar con ayuda de una batidora eléctrica durante unos segundos.
Batir hasta que la mezcla obtenga un color amarillento e incorporar la crema de leche y la leche. Batir durante unos minutos hasta que la preparación del helado se haga más espesa.
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