Prepare esta receta fácil de cupcake de vainilla con merengue italiano y celebre el Día Internacional del Cupcake a pura dulzura. Para la merienda, como postre, e ideal para regalar, los cupcakes son una apuesta segura.
Celebre el Día Internacional del Cupcake con un esponjoso cupcake de vainilla
1. Batir la manteca con el azúcar hasta que quede bien cremosa.
2. Agregar de a uno los huevos, luego la leche, harina, esencia de vainilla y batir.
Cocinar el azúcar a punto bolita y luego batir la clara agregando de a poco el azúcar hasta lograr consistencia y, por último, añadir la esencia de vainilla.
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