Celebra el Día Nacional de la Chipa con una receta de chipa mestizo - Gastronomía - ABC Color

Celebra el Día Nacional de la Chipa con una receta de chipa mestizo - Gastronomía - ABC Color

Receta de chipa mestizo, una forma diferente de saborear esta comida paraguaya tan sabrosa.

Elaboración paso a paso 1. Batir bien la grasa o manteca hasta que esté bien cremosa.

3. Incorporar el anís estrujado, el queso Paraguay desmenuzado y la harina de maíz. Seguir mezclando.

4. Agregar el almidón y mezclar bien hasta que se integren todos los ingredientes, rociando con un poco de leche.

7. Colocarlas sobre hojas de banano en las bandejas de horno.

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