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Celebre el Día Mundial del Brownie con esta sencilla receta del clásico postre de chocolate
2. Derretir bien los 100 gramos de manteca con los 150 gramos de chocolate a baño maría o microondas y reservar.
3. Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos, agregar la manteca, el chocolate y seguir batiendo.
4. Una vez incorporados todos los ingredientes húmedos, agregar la harina (previamente tamizada) y mezclar enérgicamente hasta crear una masa homogénea.
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