Historia y recetas del pionono  - ABC Revista - ABC Color

Historia y recetas del pionono ¿No sabe qué preparar para reuniones con amigos? Nada mejor que una entrada fría que puede ser tanto dulce como salada y, además, se corta en pequeñas porciones, perfectas para picar: el pionono. Esta masa se puede rellenar con dulce de leche, mermeladas varias, mousses, frutas, o crema chantilly, en su versión dulce, o bien con mayonesas, patés, fiambres, huevos, verduras, aceitunas, etcétera, en su versión salada. Relleno salado Ingredientes 1 lata de atún 1 lata pequeña de palmitos 2 huevos duros Apio (opcional) Aceitunas 1 manzana verde rayada y pelada Queso crema rebajado con mayonesa Preparación 1. Relleno dulce Extender el pionono y cubrir con dulce de leche y duraznos o crema pastelera con duraznos o la fruta que se elija. ...[Leer más]


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