Faltan prácticamente horas para la esperada Fiesta de San Juan en la que se declara oficialmente abierta la temporada oficial de pajagua mascada, mbeju, pastel mandi’o, chipa so’o y otras comidas típicas. El “must” de recetas que si o si tenés que cono...
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Para esta receta de huevo de Pascua casero la cantidad de chocolate a usar dependerá del tamaño del molde elegido. Es la receta de huevo de chocolate básica, también hay alternativas como huevo de Pascua relleno, huevo de Pascua con galletitas de choco...
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No te pierdas este postre sencillo y refrescante para disfrutar en las calurosas fiestas de fin de año. Los amantes del café estarán encantados.
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Estamos a menos de una semana de la Nochebuena y de recibir la Navidad, una ocasión especial para reunirnos con nuestros seres queridos y celebrar la vida. Además de la cena, aquí te dejamos unas ideas para que te luzcas con el postre, de la mano de la...
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Sigue esta receta de pan dulce madrileño, una opción navideña sin las tradicionales pasas de uvas ni las famosas frutas abrillantadas, que no a todos caen bien.
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El “tea bread” o pan de merienda que estabas necesitando incluir entre tus recetas con sabores de fin de año. Para los dulces de Navidad no olvides agregar uvas pasas, como en la receta de este delicioso budín de manzana.
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Nada mejor que cenar pavita en Navidad. Prepara esta receta sencilla de pavita rellena con cerdo, un manjar que no podrán dejar de alabar tus invitados.
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Siga este paso a paso para hacer un delicioso postre que es un clásico para endulzar los almuerzos familiares. Se trata de una opción de textura suave y sabrosa que trae recuerdos de infancia y conquista a grandes y chicos.
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Sigue esta receta básica de bizcochuelo que podrás disfrutar solo o con baño de chocolate, dulce de leche o lo que tu creatividad te dicte. Este bizcocho es suave y esponjoso, especial para la merienda de hoy.
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Junto con el pan dulce y las galletitas de jengibre, otro clásico de la Navidad son los turrones. Hoy te mostramos una receta de turrón de chocolate y almendras que todos querrán probar.
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Sigue este paso a paso para hacer masa de empanadas al horno, una opción perfecta para reuniones con amigos el fin de semana. Haz las empanadas con relleno tipo caprese, una explosión de sabor.
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El pie de limón ya es un clásico de las meriendas. No deje de darse un gustito con la tarta de limón que encanta todos, pero en su versión más light.
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Ana Burgueño San Sebastián (España), 19 sep (EFE).- El uruguayo Agustín Banchero debuta este domingo en el Festival de Cine de San Sebastián con el largometraje "Las vacaciones de Hilda", la historia de una mujer que ha encontrado en la soledad la form...
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Todo el mundo dice que preparar medialunas caseras es muy difícil, pero no parece para nada complicado, lo único que vamos a requerir es paciencia ya que es una receta que nos tomará un buen rato. Pero que al comer las medialunas calentitas recién sal...
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La premisa principal del ahorro en la cocina es aprovechar todo lo que tenemos en la heladera, incluso, los excedentes de otras comidas. Una manera rápida es preparar tortillas con esas sobras. Simplemente agregamos huevos, queso y algún que otro ingre...
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Durante junio, en todo el territorio de nuestro país se realizan las tradicionales fiestas de San Juan. En estas concurridas celebraciones populares, las familias aprovechan para compartir una gran comilona con todo tipo de delicias tradicionales. Aquí...
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Son facilísimas y riquísimas y, lo mejor, ¡se hacen en un plis! Una crema pastelera en el microondas, otra pastelera saborizada con naranjas, y una crema agria para usar en recetas dulces y saladas. Con estas cremas vas a solucionar rápidamente los rel...
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Desde las nevadas cumbres de los Andes llega un postre típico chileno que tiene años de historia. Su receta pasa de generación en generación entre las familias, y hasta el día de hoy se prepara y se consume especialmente en las fechas patrias y días fe...
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Seguimos haciendo dulces y conservas para poner en frascos y regalar o guardar para utilizar más adelante. Con las frutas y verduras de estación estos métodos de conservación nos permiten ahorrar y aprovecharlas todo el año.
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Hoy vamos a aprovechar las verduras frescas de la huerta para conservarlas en frascos y que nos duren varios meses. La semana próxima haremos lo mismo con las frutas de estación.
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Tres masas para hacer en casa sin mucho esfuerzo, después podemos elegir alguna de las formas que les presentamos, con el relleno por adentro o por afuera, cubiertas o no con crema pastelera, dulce de leche o chocolate. Hay muchas opciones para deslumb...
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Las masas compradas para discos de empanadas pueden usarse también para hacer pequeñas canastitas que podemos rellenar con ingredientes dulces o salados. Hay miles de combinaciones, estas son algunas que encontramos recorriendo la web.
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Todos los años surgen nuevas camadas de especialistas gastronómicos formados en las distintas escuelas. Esta semana, les presentamos a los ganadores del concurso Clara Benza de Garofalo, quienes salen al ruedo con ganas de iniciarse en el mundo de los ...
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¿Quién no ha disfrutado de un delicioso brownie de chocolate y nueces, frío o caliente, acompañado de una bola de helado de vainilla y una salsa de chocolate caliente? Hoy vamos a delirar un poco en la cocina y nos tomamos la libertad de inventar otros...
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Una vez hecho el jugo de zanahorias en la exprimidora, se separa el líquido de la pasta. Con esa pasta podemos aprovechar para preparar distintas recetas, dulces y saladas. Recuerden que si van a preparar un jugo con distintas verduras y frutas, convie...
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Les presentamos algunas alternativas de tortas con forma de corazón para regalar –o regalarse– en el Día de los Enamorados. Solo hay que saber las recetas básicas y, luego, pueden armar la torta a su gusto.
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La cena de Nochebuena no tiene por qué ser una cena de excesos, sino una reunión familiar para compartir una rica comida, preferiblemente casera. Si quieren optar por esta opción, la profesora Myriam Vera les sugiere preparar estas recetas livianas con...
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Si todavía no tuviste la oportunidad de asistir a las clases en vivo, hoy te mostramos algunas de las mejores recetas que hemos enseñado a preparar en nuestros Cursillos de Navidad de años anteriores. Esta será la primera oportunidad que tendrán nuestr...
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Una saludable y deliciosa adición a cualquier masa, dulce o salada. Nueces, almendras, pistachos, avellanas, macadamias, y también las uvas pasas y otros frutos desecados… Para nosotros, pueden resultar un poco caros, porque, generalmente, son producto...
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Ya se ven en todos lados, bien rojas, gorditas, dulces y deliciosas. Hoy recopilamos de internet algunas recetas para aprovecharlas en platos salados, postres y tortas.
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