La Nación / Receta LN: fórmula para preparar un exquisito pionono de atún

Se trata de un menú muy conocido en esta región del continente, es decir, en países como Argentina, Chile, Uruguay y Paraguay.Es un alimento ideal para esta temporada de altas temperaturas, debido a que generalmente para su elaboración se utilizan productos frescos y rápidos de digerir, por lo que puede ser servido como aperitivo o de igual forma como primer plato.Es noticia: Denuncia ciudadana: patio baldío sucio y abandonado, en zona residencial de AsunciónIngredientes Para la masa se necesitan: 30 gramos de harina 0000, 3 huevos, 30 gramos de azúcar, 1 cucharada sopera de miel, 1 pizca de sal. Para el relleno: 170 gramos de atún en lata, 100 gramos de aceituna negra picada, 1 tomate fresco en cubos, 2 huevos, 1 pimiento rojo asado y 100 gramos de mayonesa.PreparaciónEngrasar un recipiente para horno, luego colocar encima papel manteca y volver a engrasar, de manera que sea mas fácil sacar el pionono. ...[Leer más]