El chocolate, un alimento que, además de ser dulce y delicioso, posee innumerables propiedades y beneficios y que podemos aplicarlo en diversas áreas.
Hoy, 13 de setiembre, se celebra el Día Internacional del Chocolate, uno de los manjares más deliciosos que nos ofrece la naturaleza. Este día conmemorativo nació en Francia, en 1995, en honor al escritor británico Roald Dahl, autor de la fabulosa historia “Charlie y la fábrica de chocolate” (1964), que fue llevada al cine en dos ocasiones, e interpretada por Johnny Depp en la última adaptación.Cabe mencionar que el Día del Chocolate no es igual al Día del Cacao, este último se recuerda el 7 de julio; proclamada por la Organización Internacional de Productores de Cacao y la Academia...
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