Dicen que el mbeju es lo más fácil de hacer, pero para quienes recién comienzan a adentrarse en la gastronomía tradicional o los que en esta Semana Santa quieren “experimentar”, encontrarán en esta nota el paso a paso.
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Receta de smash burger, una tendencia popular entre los amantes de las hamburguesas. Su técnica única de cocción crea una deliciosa costra dorada en el exterior mientras mantiene el interior jugoso.
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Receta de jerk chicken, conocido por su mezcla de especias y su sabor picante y ahumado. Este plato tradicional de Jamaica es un ejemplo de cómo la cultura y la comida se entrelazan en esta región tan rica en diversidad.
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Las golosinas caseras para perros no solo son una forma económica de consentir a tu mascota, sino también una manera de asegurarte de que está consumiendo ingredientes saludables. Seguí estas recetas sencillas y nutritivas para tu mascota.
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La receta para una alimentación consciente Como todos, los miembros del staff de Pausa también sufrimos las temperaturas extremas del último mes, por eso se nos ocurrió conversar con la licenciada en
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Una opción apta para celiacos La comunidad celiaca es una de las más ignoradas del mundo gastronómico, pero en Pausa somos inclusivos y queremos celebrarla en honor al Día Internacional del Celiaco, r
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La alimentación saludable es una herramienta ideal para seguir cuidándonos, por eso, estos días de fríos o en está temporada invernal son una oportunidad para preparar deliciosas comidas saludables en familia.
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Cada tercer domingo de mayo se celebra el Día Mundial de la Repostería, por eso, hoy te ofrecemos 10 trucos de repostería que te van a ayudar a hacer las cosas bien.
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Antes de deshacerte de las bananas un poco pasadas que tenés en casa, necesitas saber que podes convertirlas en un delicioso postre. Aquí te compartimos una receta simple y rápida para que prepares tu pan de banana.
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La pastelería alemana es famosa en todo el mundo, y no en vano, ya que posee sabores extraordinarios que se adaptan a muchos paladares. Sepa un poco más sobre ella y experimente sus deliciosas recetas.
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La alimentación saludable es una herramienta ideal para seguir cuidándonos, por eso, estos días de vacaciones de invierno, son una oportunidad para preparar deliciosas comidas saludables en familia, ya que los niños y niñas van a estar más tiempo en la...
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Aunque es mucho más fácil adquirir las incomparables y deliciosas chipas que a diario los chiperos y chiperas elaboran en nuestra ciudad, la tradición hace que en estos dias santos se consuman chipas elaboradas en casa el Miércoles Santo.
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Imperdible receta de pan de banana sabroso y nutritivo, ideal para desayunos y meriendas. Este pan es exquisito y fácil de preparar. ¡No se lo pierda!
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Sigue esta receta básica de bizcochuelo que podrás disfrutar solo o con baño de chocolate, dulce de leche o lo que tu creatividad te dicte. Este bizcocho es suave y esponjoso, especial para la merienda de hoy.
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Receta de croquetas vegetarianas al horno, una delicia que podrá acompañar con ensaladas, o dentro de un wrap con salsas. Estas croquetas son livianas y muy fáciles de hacer.
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Entérate de algunos tips para saber si los hongos siguen frescos para ser consumidos y prepara una deliciosa y nutritiva receta de las quesadillas de champiñones, espinacas y queso más fáciles para el brunch de esos días en los que no puedes decidir en...
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Las papas fritas son perfectas para picar. Prepara las tuyas con esta receta de chips crujientes que podrás acompañar con kétchup, mayonesa, queso cremoso o la salsa de tu preferencia.
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Una receta de applepie como no ha probado antes. Esta tarta de manzana tipo cheesecake es fácil de hacer y sirve para acompañar al café en las meriendas así como también para consumir como postre. Cada 21 de octubre se celebra el Día Internacional de ...
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Contra la frustración y la amargura: hay un producto que es capaz de neutralizar casi toda mala onda. Es el dulce de leche, cuyo Día Mundial se celebra hoy, 11 de octubre y exige una celebración a la altura. Aquí, algunas de nuestras recetas favoritas.
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También conocidos como doowap, estos pan brioche con pepitas de chocolate son geniales para chicos y grandes. No deje de probarlos en las meriendas de la semana.
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Pruebe esta receta sin azúcar ni harina de trigo, ideal para merendar sin culpas, al tiempo que favorece su buen humor gracias al omega 3 contenido en la receta.
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La cocina es una muy buena actividad para compartir con los niños y niñas en este día tan especial que se celebra el Día del Niño y la Niña, un placer que no tiene límites, además de ser una actividad real y cotidiana para desarrollar la personalidad y...
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Hoy es un buen día para hablar de una de las personas que hace nuestra vida mejor: el panadero. ¿A quién no le gusta desayunar un rico pan calentito por las mañanas?
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Si deseas realizar el ayuno tradicional este Viernes Santo o simplemente deseas probar un bocadillo delicioso que no contenga carne vacuna, te recomendamos esta receta.
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Este año queremos evitar los errores comunes al realizar la chipa de Semana Santa, por eso aquí te dejamos una receta bien precisa para disfrutar en familia.
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Ideales para preparaciones gourmet, los arándanos no solo aportan un exquisito sabor, sino que contribuyen con incalculables beneficios para la salud.
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Se puede pasar bien y comer sin excesos durante esta Semana Santa, para ello dos profesionales nos traen recetas keto para tener una opción más saludable en la mesa.
La nutricionista Stefanía Mena de @nutricion_nea mencionó una opción keto de la fam...
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Con todas las opciones de ingredientes nuevos que ofrece el mercado, no es necesario seguir privándonos de aquello que tanto nos gusta. Ponga en práctica estas recetas saludables.
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Cada vez que una amiga me pide recetas sin carne que no los dejará con hambre le explico que puede hacer tofu y lentejas tan atractivo como un cuenco de carbonara. Criterios de la cena de Swanson: debe ser sustancial y satisfactorio (piense en soba abu...
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Con el lema #RellenitosDeAlegría, la tradicional fiesta gastronómica de Teletón se prepara para recibir mañana a toda la familia en el Jockey Club. Un Mundo de Dinosaurios, superhéroes, show de títeres, magia y juegos de todo tipo esperan a los niños y...
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Belém es un barrio portugués en las afueras de Lisboa que se hizo famoso en todo el mundo por sus dulces tradicionales, hechos con masa hojaldrada y crujiente, y rellenos con una crema de huevo. La receta se mantiene igual desde hace 182 años y está gu...
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¿Quién no ha disfrutado de un delicioso brownie de chocolate y nueces, frío o caliente, acompañado de una bola de helado de vainilla y una salsa de chocolate caliente? Hoy vamos a delirar un poco en la cocina y nos tomamos la libertad de inventar otros...
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Manzanas con anís y pasas de uvas, naranjas con jengibre, banana con avena, canela y nueces, peras con nuez moscada, almendras y azúcar morena, de solo enumerarlas ya se nos hace agua la boca. Estas interesantes combinaciones de sabores son solo el pun...
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No todos los hornos a microondas son iguales, y si no conoce el voltaje de su modelo, podría tener problemas. Muchas comidas preparadas previamente requieren un cierto voltaje para calentar adecuadamente los alimentos; seguir el tiempo de cocción recom...
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Es la bebida preferida de la mayoría de los paraguayos, y hay distintos tipos y variedades. Hoy les presentamos increíbles maridajes con cuatro cervezas que llegaron al Paraguay este verano. Fueron preparados especialmente por el chef del restaurante T...
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Nuestros cocineros prepararon en vivo muchos platos, algunos ya traían listos los ingredientes que necesitaban mucho tiempo de cocción. Para los que no pudieron asistir a nuestros cursillos, estas son las recetas que se prepararon en el escenario. ¡Apr...
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Las galletas decoradas tienen que llevar una alta proporción de harina, para que sean firmes y consistentes, y resistan la humedad y el peso de la cobertura. También tienen que ser gorditas, como mínimo 2 cm de grosor y uniformes, para que al cubrirlas...
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Ya se ven en todos lados, bien rojas, gorditas, dulces y deliciosas. Hoy recopilamos de internet algunas recetas para aprovecharlas en platos salados, postres y tortas.
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