Manzanas con anís y pasas de uvas, naranjas con jengibre, banana con avena, canela y nueces, peras con nuez moscada, almendras y azúcar morena, de solo enumerarlas ya se nos hace agua la boca. Estas interesantes combinaciones de sabores son solo el puntapié inicial para que ustedes también intenten hacer una torta con novedosos aromas y sabores.
1. Colocar todos los ingredientes en una licuadora y mezclar hasta que estén suaves y bien combinados.
2. Verter la masa en un molde enmantecado y enharinado. La parte superior de la masa se puede decorar con rodajas finas de banana, si lo desea.
3. Llevar a horno precalentado a 180 ªC por 30 a 35 min o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
5. Luego, se puede guardar en la heladera en un recipiente hermético, hasta el momento de servir.
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