La quinoa, o quinua, un pseudocereal originario de los Andes, ha ganado popularidad en todo el mundo gracias a sus innumerables beneficios para la salud. Te contamos cuáles son, y te mostramos una receta de quinoa al estilo risotto para que disfrutes h...
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El año nuevo es el momento perfecto para celebrar y brindar con amigos y familiares, y los cócteles refrescantes son una excelente opción para disfrutar durante la celebración.
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La Navidad es una temporada llena de alegría, familia y, por supuesto, deliciosos dulces. Una de las tradiciones más queridas es la preparación de galletitas decoradas. Aprendé los mejores tips para hacer las galletitas más lindas.
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Desbaratando los mitos de la fruta del verano Se podría decir que la sandía es una fruta incomprendida: hay mitos que rodean su consumo, algunos de los cuales datan de las abuelas de nuestras abuelas.
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Cada país latinoamericano tiene un trago característico, que lo distingue y con el que es recordado. Aquí hacemos un breve repaso de los más conocidos, para que elijas cuál le gusta más a tu papá y pueda brindar con él el domingo, en la celebración del...
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Decorar el dormitorio de los niños es también una forma de brindarles un ambiente más agradable, donde se sientan cómodos y parte del hogar, además se aprovecha mejor la utilidad de cada rincón. Desde los colores de las paredes hasta la elección de los...
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El coche de Yosuke Takahata no es convencional: su carrocería está decorada con dibujos de una chica voluptuosa y larga melena, un personaje de anime. Esta práctica, antes considerada avergonzante, gana adeptos en Japón.
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Decorar la habitación de los niños puede ser una tarea muy divertida. Elija cuidadosamente la paleta de colores y adorne el ambiente con los juguetes preferidos de los protagonistas.
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Aunque se trata de la parte más fácil de la cena, estos platos de entrada pueden servir para picar mientras llegan los amigos o incluso de guarniciones para la cena. Te compartimos algunas deliciosas opciones para disfrutar en grupo.
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Las fiestas son sinónimo de brindis y momentos compartidos.Y, para salir de la rutina de las bebidas de siempre, vale la pena intentar preparar ricos tragos que harán que los momentos sean inolvidables.
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Decorar adecuadamente un departamento pequeño puede ser difícil pero no imposible. Mantenga el orden y el estilo hasta en los espacios más ínfimos y disfrute de la practicidad y modernidad.
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Quien no se rinde ante el pequeño gran rey de la repostería. Además de lindos, tienen el tamaño conveniente tanto para decorar, consumir y transportar. A pesar de su sencillez, lograr un buen cupcake de vainilla que sea liviano y esponjoso no es fácil....
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No te podés perder estas fabulosas recetas con chocolate, tanto dulces como saladas para conquistar a todos tus invitados con el mejor sabor.
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Si querés renovar la decoración de algún rincón de tu casa, y se te antoja adornarla con cactus, aquí te contamos que es lo que necesitas saber sobre esta planta, sus cuidados, donde ubicarla y donde no.
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Decorar el dormitorio de una joven o adolescente es todo un desafío del que ella debe participar con sus gustos. Colores, luz y diseño y algunos ejemplos para inspirarse.
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No se trata de una tendencia sino más bien de un concepto que nos invita a reflexionar sobre cómo influye la ambientación del hogar en nuestro estado de ánimo. La decoterapia incentiva el bienestar, la felicidad y productividad.
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Un postre ideal para disfrutar en este mes de los enamorados es un rico mousse de chocolate y aguacate. La nutricionista Carolina Sosky afirma que es ideal para saciar los antojos y disfrutar sin sentirse culpable. Cuenta con un superalimento: el cacao...
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SALUD (Redacción) El estrés es silencioso. Muchas personas lo padecen y no se dan cuenta hasta que su salud física se ve involucrada. El exceso de cansancio, rigidez en la mandíbula, contracturas en la espalda, nerviosismo, entre otros signos, son seña...
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Las plantas son seres vivos, cada especie posee sus características y belleza particular. Además de refrescar y purificar el aire, ¿sabías que algunas pueden ayudarte a conseguir la tranquilidad que necesitas?
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Son tan perfectos y equilibrados que a pesar del paso de los años no pierden vigencia. Los tragos clásicos más vendidos del mundo son iconos de la coctelería mundial que toda barra debe tener más allá de las creaciones de autor.
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¿No sabe cómo usar las semillas de chía en sus platos? Hoy le ofrecemos cuatro opciones fáciles para consumir como postre sin dejar de cuidar la silueta.
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Especial para días calurosos, esta receta fácil de una crema helada de kiwi será su aliada del verano. Es suave, de textura cremosa y sabor semiácido. ¡A disfrutar!
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De origen chino, este té de un potente color verde es muy popular en la gastronomía de algunos países de Asia, como el Japón. Aquí se consigue en tiendas gourmet y orientales y sirve para una gran variedad de preparaciones.
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Receta para hacer el mejor pan dulce, un clásico de la Navidad que no te podés perder esta semana. Si sos amante de las uvas pasas y las frutas abrillantadas esta es tu oportunidad de deleitarte.
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Te mostramos una opción con carnes y otra vegetariana para esperar la Navidad. Prepara estas recetas de platos navideños para deleitar a tu familia.
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Podrás aprender a cocinar esta deliciosa receta en el Taller de Cocina Navideña en el Hiperseis, los días 15 y 16 de diciembre desde las 16 horas.
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Prepare esta receta fácil de cupcake de vainilla con merengue italiano y celebre el Día Internacional del Cupcake a pura dulzura. Para la merienda, como postre, e ideal para regalar, los cupcakes son una apuesta segura.
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Tenga a mano también recetas livianas para la cena de Navidad. Prepare esta ensalada Waldorf en su versión de bajas calorías para disfrutar sin culpas.
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Ya sea para la cena de Navidad o de Año Nuevo, esta receta tradicional de las fiestas no puede estar ausente este año. Típico de la gastronomía de Italia, es también muy popular en algunos países de Sudamérica.
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Junto con el pan dulce y las galletitas de jengibre, otro clásico de la Navidad son los turrones. Hoy te mostramos una receta de turrón de chocolate y almendras que todos querrán probar.
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¿Ya con antojos navideños? Sigue esta receta de rosca navideña rellena con chocolate y nueces, y quedarás gratamente sorprendido. Es ideal para acompañar el café de la merienda y aportar algo dulce al día.
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No todos disfrutan de los famosos panettone de la etapa navideña del año. Una alternativa es la exquisita torta galesa, una verdadera exquisitez para la hora del té. Siga esta receta y obtendrá la mejor torta galesa que haya probado.
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Si se pregunta cómo preparar una torta de chocolate que encante a los niños esta es la respuesta. Siga la receta de la torta de chocolate que le proponemos hoy; es fácil, rápida y con pocos ingredientes.
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Para fanáticos del chocolate y el café, esta opción es la mejor. Acompañe meriendas y desayunos con una preparación sabrosa y atractiva para los más golosos.
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Las velas son uno de los elementos decorativos más rápidos, sencillos y asequibles que existen para reinventar la ambientación de cualquier rincón. Aportan calidez, paz y sofisticación y sin son aromáticas ¡mucho mejor!, ya que desprenden perfumes dif...
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Hoy se conmemora el “Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos”. Al respecto, el INAN da a conocer unas técnicas que ayudan a evitar malgastar recursos tan preciados, como son los alimentos.
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(Por NV) Decorar es más que un arte, es saber transmitir sensaciones a través de elementos correctos. Si sos una persona de buen gusto, que disfruta celebrar, busca practicidad y lo mejor al momento de recibir en casa DecoDepot es una solución para tod...
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ENTRADA Sopa en dos temperaturas(Palta & Choclo) (para 4 personas) Ingredientes 400 gr. Palta (aguacate) pelada y si carozo; 400 gr. Pasta de choclo; 500 cc leche entera; 200 cc Crema de Leche; jugo de 2 limones; Merken (*) a gusto; sal y pimienta a gu...
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Históricamente, los panes y los ingredientes dulces acompañaron nuestras festividades cristianas, por eso queremos compartirte el paso a paso de este manjar con forma de anillo.
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Si deseas realizar el ayuno tradicional este Viernes Santo o simplemente deseas probar un bocadillo delicioso que no contenga carne vacuna, te recomendamos esta receta.
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Yola nos muestra un clásico en la repostería, una receta especial para los niños. Van a ver que es super fácil y rápido, y en unos 10 minutos tienen sus muffins de vainilla en el horno. Si son muffins de vainilla, entonces tienen que tener ese sabor, a...
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Usualmente imaginado para el frío, el vino es una bebida muy versátil que también puede refrescar. Son varias las opciones frutales y novedosas que se pueden poner en marcha para esta temporada.
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Celebrar la llegada del bebé con un encuentro presencial todavía está restringido y lo seguirá siendo, quizás, durante toda la pandemia. La opción más segura es el baby shower virtual.
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Los días fríos ya llegaron y es momento de aumentar las defensas por medio de la ingesta de cítricos. Hoy le ofrecemos tres sabrosas recetas que le van a encantar. Con ingredientes auténticos de nuestro país vale la pena experimentar, mientras nos qued...
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Lo visual es lo primero que impacta y con una buena ambientación cualquier lugar puede ser el escenario ideal para crear hermosos recuerdos. A la hora de planificar un evento, cada detalle es imprescindible para lograr que nuestros acontecimientos alca...
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La caña y el ron combinan muy bien con las frutas tropicales. Natalia Peralta, bartender de Vice Coffee & Beer del WTC, sugiere tres estilos diferentes. Entre las propuestas de hoy incluimos un clásico: el carrulim, que si bien se toma tradicionalmente...
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Un menú frío en Nochebuena nos permite tener una propuesta fresca en la mesa, olvidarnos de la cocina mucho antes del festejo y concentrarnos solo en disfrutar la velada.
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Las tartas son una opción práctica para llevar al trabajo comida hecha en casa y permiten un sinfín de rellenos para no cansarse nunca. Recurra a su creatividad y agregue sus ingredientes favoritos a estas variantes.
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Varios países se disputan la creación de este postre que es, en realidad, una torta esponjosa bañada con varios tipos de leche: leche entera líquida, leche condensada, leche evaporada y crema de leche. Hay variantes que llevan también leche de coco e, ...
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En esta época se consiguen los mejores ejemplares de carne compacta, muy sabrosa, que permite prepararla en innumerables recetas, como estas que nos propone hoy nuestro chef invitado.
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Muchas veces, comenzamos a preparar una receta y nos damos cuenta de que no tenemos una manga para decorar o un palo para amasar. Estos son los utensilios básicos de repostería que deberíamos tener en casa, como mínimo, para que podamos preparar cualqu...
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El staff de Stuppendo Catering recibió la visita del afamado cocinero brasilero Ronaldo Canha, chef del restaurante Quadrucci de Río de Janeiro. Con él tuvieron una semana de capacitación intensiva y aprendieron a preparar las recetas de esta nota, ent...
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Tres masas para hacer en casa sin mucho esfuerzo, después podemos elegir alguna de las formas que les presentamos, con el relleno por adentro o por afuera, cubiertas o no con crema pastelera, dulce de leche o chocolate. Hay muchas opciones para deslumb...
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Dulces o salados, fríos o tibios, como desayuno, comida, media merienda o postre. Los aguacates son una de las frutas más versátiles y generosas de la naturaleza. Y, esta temporada, nuestros árboles han dado muchísimos aguacates en el Paraguay. Sumamen...
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Todo chiquitito, del tamaño de un bocado. Visualmente hermosos y tanto o más ricos que los que tienen el tamaño normal. Además, se preparan y se cocinan más rápido. Hoy vamos a aprender a hacer estas deliciosas recetas y sorprender a todos con los resu...
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Todos los años surgen nuevas camadas de especialistas gastronómicos formados en las distintas escuelas. Esta semana, les presentamos a los ganadores del concurso Clara Benza de Garofalo, quienes salen al ruedo con ganas de iniciarse en el mundo de los ...
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¿Quién no ha disfrutado de un delicioso brownie de chocolate y nueces, frío o caliente, acompañado de una bola de helado de vainilla y una salsa de chocolate caliente? Hoy vamos a delirar un poco en la cocina y nos tomamos la libertad de inventar otros...
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Unas tostaditas de pan de campo nos permiten improvisar un rico aperitivo. El chef Papá Marcos nos sugiere estas novedosas combinaciones de sabores para dejar a todos con la boca abierta.
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La cena de Nochebuena no tiene por qué ser una cena de excesos, sino una reunión familiar para compartir una rica comida, preferiblemente casera. Si quieren optar por esta opción, la profesora Myriam Vera les sugiere preparar estas recetas livianas con...
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Nuestros cocineros prepararon en vivo muchos platos, algunos ya traían listos los ingredientes que necesitaban mucho tiempo de cocción. Para los que no pudieron asistir a nuestros cursillos, estas son las recetas que se prepararon en el escenario. ¡Apr...
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La mayoría de los paraguayos se salta el desayuno y hace una media mañana poco saludable. Para revertir estos comportamientos, se pensó en incentivar la práctica del desayuno, incluyendo la ingesta de huevos. La chef Eugenia Aquino nos presenta seis op...
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Esta vez les ofrecemos dos tortas fáciles que pueden ser una opción perfecta a los tradicionales panes dulces navideños. Con todos los sabores que se añoran en estas épocas, pero con masas más fáciles de hacer, que no requieren de mucho amasado y se pr...
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Una saludable y deliciosa adición a cualquier masa, dulce o salada. Nueces, almendras, pistachos, avellanas, macadamias, y también las uvas pasas y otros frutos desecados… Para nosotros, pueden resultar un poco caros, porque, generalmente, son producto...
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Ya se ven en todos lados, bien rojas, gorditas, dulces y deliciosas. Hoy recopilamos de internet algunas recetas para aprovecharlas en platos salados, postres y tortas.
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