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Mariana LópezMadrid, 12 abr (EFE).- En Semana Santa, España se llena de procesiones, olor a incienso… y vitrinas repletas de torrijas. Este dulce humilde, elaborado originalmente con pan duro, leche y azúcar, se ha convertido en un emblema de la gastro...
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Abril 12, 2025
Internacionales

Receta de Anguja, un bocado correntino muy fácil de preparar y perfecto como entrada, para picar o como acompañante de un buen mate esta Semana Santa. Está hecho con batatas y mandioca, y su nombre tiene un porqué.
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Abril 09, 2025

Un plan ideal para hacer algo diferente en Semana Santa es visitar los Esteros del Iberá y alrededores, una mezcla de turismo rural y de aventuras en la naturaleza por un lado, así como turismo de tinte deportivo y cultural por el otro. La zona ofrece ...
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Marzo 24, 2025

Una oportunidad para los buscadores de trabajo tendrá lugar este viernes 21 de marzo en expo empleos donde se busca conectar más de 500 vacancias laborales en el rubro de comercios mayoristas y minoristas.
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Marzo 19, 2025
Negocios

Parte esencial de todo viaje es la comida y, a mi paso por Corrientes, Argentina, no solo comí sino también pregunté cómo se hace cada una de las preparaciones que probé. Hoy te cuento sobre el chipacito de mandioca rallada con chutney de dulce de mam...
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Marzo 14, 2025

BARCELONA. Cocineros españoles se reunieron para homenajear al dos veces mejor chef del mundo, el español Joan Roca. Entre ellos juntan unas 71 estrellas Michelin.
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Febrero 11, 2025

Bangkok, 9 nov (EFE).- Una decena de cocineros españoles han unido sus fogones para organizar un evento solidario en Bangkok con el objetivo de recaudar fondos que serán destinados a los damnificados por las inundaciones que arrasaron Valencia.
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Noviembre 09, 2024
Internacionales

El evento busca promover la carne de cerdo a través de la creatividad culinaria en dos categorías de competencia.
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Octubre 19, 2024

Valencia (España), 13 sep (EFE).- Doce cocineros internacionales, entre ellos representantes de Colombia, México y Perú, competirán el próximo 20 de septiembre en Valencia (este de España) por el título de mejor chef de paella internacional en la World...
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Septiembre 13, 2024
Internacionales

El Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social (Mtess) hace un llamado a las personas que se encuentran en la búsqueda de empleo para participar en la Expo Empleo Abasto Norte Limpio, un evento que reunirá a diversas empresas y ofrecerá más de 170...
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Agosto 20, 2024
Nacionales

Con el objetivo de recaudar G. 150 millones, el Consejo Local de Salud de Hohenau, Departamento de Itapúa, realiza este domingo una nueva edición de su tradicional Comilona por la Salud.
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Junio 02, 2024
Nacionales

Con el objetivo de recaudar G. 150 millones, el Consejo Local de Salud de Hohenau, Departamento de Itapúa, realiza este domingo una nueva edición de su tradicional Comilona por la Salud.
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Junio 02, 2024
Nacionales

CIUDAD DEL ESTE. “La Comilona de Teletón” se desarrolla este domingo en Ciudad del Este, prometiendo una jornada llena de sabores, solidaridad y
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Mayo 05, 2024

La Fiscalía imputó a dos cocineros luego de haber ocurrido una intoxicación masiva en una boda en San Alberto, Alto Paraná. Constataron que los afectados se infectaron con salmonella.
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Marzo 19, 2024

La Fiscalía imputó a dos cocineros luego de haber ocurrido una intoxicación masiva en una boda en San Alberto, Alto Paraná. Constataron que los afectados se infectaron con salmonella.
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Marzo 19, 2024
Nacionales

Paranaländer añade un libro-bomba a su mochila maka,“PanAmérica“ (1967), del escritor y cineasta paulista José Agrippino de Paula (1937-2007). Conozco dos libros sudamericanos radicales: uno, sobre todo, en la lengua que desafía todas las diacronías;...
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Enero 24, 2024

Derlis Bogado, presidente de la Asociación de Trabajadores del Sector Gastronómico del Paraguay, habló con la Megacadena acerca de la jornada que realizaron en el Hospital Psiquiátrico donde prepararon el desayuno, media mañana, almuerzo y hasta la cen...
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Diciembre 28, 2023

Un grupo de cocineros decidió organizarse para realizar una donación de comida para pacientes del Hospital Psiquiátrico, con menús que van desde el desayuno hasta la cena.
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Diciembre 28, 2023
Nacionales

En el Hospital de Clínicas de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional de Asunción (UNA) prepararon exquisitos platillos para unas 600 personas esta Navidad. Desde el Hospital Escuela explicaron que prepararon una variado menú, tanto ...
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Diciembre 24, 2023
Nacionales

En el Hospital de Clínicas se ultiman a estas horas los diversos menús con los que se pretende brindar una cena especial a aproximadamente 600 personas durante la Nochebuena y Navidad.
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Diciembre 24, 2023
Nacionales

Desde tempranas horas de este domingo, cocineros ultiman unos 600 platos para la cena especial de Navidad en el Hospital de Clínicas del FCMUNA
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Diciembre 24, 2023
Nacionales

Cocineros ultiman unos 600 platos desde tempranas horas de este domingo, en el marco de una cena especial que ofrecerán en Clínicas
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Diciembre 24, 2023
Nacionales

Desde tempranas horas de este domingo, cocineros ultiman unos 600 platos para la cena especial de Navidad en el Hospital de Clínicas del FCMUNA
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Diciembre 24, 2023
Nacionales

En el Hospital de Clínicas de la FCMUNA se ultiman a estas horas los diversos menús con los que se brindará una cena especial a aproximadamente 600 personas durante la Nochebuena y Navidad. El esfuerzo logístico, que inició ya el pasado jueves 21, ha p...
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Diciembre 24, 2023

En el Hospital de Clínicas ultiman a estas horas los diversos menús con los que se pretende brindar una cena especial a aproximadamente 600 personas durante la Nochebuena y Navidad.
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Diciembre 24, 2023
Nacionales

Valladolid (España), 30 oct (EFE).- Cocineros de Brasil, Chile, México y Perú competirán el próximo noviembre en Valladolid (España) en el VII Campeonato Mundial de Tapas, informaron este lunes los organizadores.
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Octubre 30, 2023

Paula FernándezOeiras (Portugal), 25 sep (EFE).- Nació en junio con el nombre de Confeitaria Glória y, como si de una premonición se tratase, no ha tardado ni medio año en llegar a lo más alto y hacerse este lunes con la corona más codiciada por los pa...
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Septiembre 25, 2023

Madrid, 31 ago (EFE).- Yuca, ceviche, ají, chifa o chicharrón son algunos de los platos, sabores y sazones que pueden encontrarse en el mercado de Los Mostenses, abierto en 1946 y que, desde hace un par de décadas, es la plaza de abastos más latinoamer...
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Agosto 31, 2023

Don Celso González Barrios, oriundo del Chaco y luego de 49 años de Servicio como cocinero en el Departamento de Alimentación y Dietoterapia del Hospital de Clínicas de la FCMUNA, tuvo su emotivo y último día laboral el viernes pasado en el Día de Sant...
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Julio 30, 2023

El Ministerio de Trabajo tiene disponible para los ciudadanos desempleados un total de 294 puestos laborales en el sector privado. La mayor parte de las ofertas están en Asunción y Central, aunque también hay vacancias hacia el Este y para el Chaco. E...
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Julio 18, 2023
Negocios

Alberto Martín, excelencia con sabor español en los fogones dominicanos - Estilo de vida - ABC Color
Santo Domingo, 30 jun (EFE).- Este 2023 está siendo muy suculento para el chef español Alberto Martín. El pasado marzo la Federación de Cocineros y Reposteros de España le otorgaba el título de Embajador de la Cocina Española en República Dominicana y,...
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Junio 30, 2023

María Montecelos Santo Domingo, 27 mar (EFE).- El chef español Alberto Martín ha tenido una semana de fuertes emociones tras recibir el título de Embajador de la Cocina Española en la República Dominicana, un reconocimiento de la Federación de Cocinero...
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Marzo 27, 2023

Santo Domingo, 21 mar (EFE).- El chef español Alberto Martín recibirá el próximo sábado el título de Embajador de la Cocina Española en la República Dominicana, reconocimiento de la Federación de Cocineros y Reposteros de España (Facyre) a su trayector...
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Marzo 21, 2023

El programa “100 Paraguayos Dicen” del Trece puso a competir a famosos ocineros contra humoristas por los 15 millones de guaraníes. Los “Maestros de la
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Septiembre 23, 2022

Madrid, 23 sep (EFE).- Cocineros y científicos de los cinco continentes expondrán en el II Congreso Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos Worldcanic 2022 cómo estas áreas en principio devastadas se transforman en fuente de inspiración culin...
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Septiembre 23, 2022

Una nueva edición del jueves de famosos se vivió ayer en “100 Paraguayos Dicen”, el programa que no te deja de sorprender.
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Septiembre 23, 2022


Buenos Aires, 12 sep (EFE).- Cocineros de renombre y los sabores más representativos de la rica y diversa comida de Argentina serán las estrellas de la segunda edición de Binómico, el congreso gastronómico iberoamericano que se celebrará en la ciudad e...
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Septiembre 12, 2022

Madrid, 20 jun (EFE).- El cocinero jefe de la Presidencia del Gobierno de España, el chef de Isabel II de Inglaterra y el de la Casa Real holandesa ofrecerán una cena en Madrid a beneficio de la ONG World Central Kitchen (WCK), del español José Andrés,...
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Junio 20, 2022

Barcelona (España), 21 mar (EFE).- Un colectivo de unos 40 chefs catalanes o que trabajan en Cataluña (noreste de España) presentaron este lunes la iniciativa solidaria “Tapas por la paz”, un proyecto que nace como respuesta a la guerra de Ucrania y co...
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Marzo 21, 2022
Internacionales

Cocineros del Hospital de Clínicas preparan más de 400 platos con un menú especial para los pacientes, médicos, asistentes y guardias que recibirán el 2022 en el centro asistencial.
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Diciembre 31, 2021
Nacionales

Pilar SalasValencia (España), 15 dic (EFE).- Sin un nuevo triestrellado por segundo año consecutivo, con 31 restaurantes galardonados con estrellas pero 20 que desaparecen de la Guía Michelin España y Portugal 2022 bien por cierre bien por decisión de ...
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Diciembre 15, 2021

Bruselas, 2 nov (EFE).- Expertos de todo el mundo compartieron estrategias para activar el turismo rural a través de la gastronomía durante el sexto Foro Mundial del Turismo Gastronómico, que se clausura hoy en Brujas.
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Noviembre 02, 2021

Pilar SalasMadrid, 19 oct (EFE).- Están al frente de restaurantes generalmente pequeños, con poco personal, defienden la identidad culinaria de sus territorios y quieren dar un paso más en la dignificación de la hostelería reduciendo sus horarios. Es l...
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Octubre 19, 2021

Empanadas a mil'i y platos a 10 mil son salvatore y atraen clientes. La crisis económica golpea duro y más con los precios de carne por las nubes.
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Junio 04, 2021
Nacionales

Pilar Salas Madrid, 27 may (EFE).- La hamburguesa, que "Larousse Gastronomique" define como carne picada con forma redonda y gruesa cuyo nombre debe a la ciudad alemana de Hamburgo, celebra este viernes su Día Mundial tras sacudirse el estigma de comid...
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Mayo 27, 2021

Los hospitales de contingencia tienen a varios protagonistas que son claves en la batalla contra el Covid-19. Hoy saldrán del anonimato, héroes que tienen un rostro, una voz, una historia y gran lucha por delante.
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Abril 03, 2021

Según informó la directora de empleo del Ministerio de Trabajo, Magdalena Battaglia, se disponde de 277 nuevas vacancias para diversas áreas laborales en varias empresas ubicadas mayoritariamente en Asunción y el Departamento Central. “Tenemos vacancia...
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Febrero 23, 2021
Nacionales

La directora de Empleo, Magdalena Battaglia, informó que el Ministerio de Trabajo (Mtess) dispone de 277 nuevas vacancias para diversas áreas laborales. Battaglia dijo que actualmente, la cartera de Trabajo dispone de nuevas vacancias laborales para v...
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Febrero 16, 2021
Nacionales

La directora de Empleo, Magdalena Battaglia, informó que el Ministerio de Trabajo (Mtess) dispone de 277 nuevas vacancias para diversas áreas laborales.
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Febrero 16, 2021
Nacionales

La cocinera, de 48 años, oriunda de Buenos Aires, encabezó la lista anual de los 50 mejores chefs y restaurantes del mundo, según los críticos.
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Noviembre 03, 2020

El Día Internacional del Chef se celebra hoy 20 de octubre desde hace 16 años. A más de tener un día para festejar la profesión, la idea es crear conciencia sobre la magnitud de dicha profesión en la sociedad.
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Octubre 20, 2020
Negocios

El capitán del Cuerpo de Bomberos Voluntarios del Paraguay (CBVP), Rafael Valdez, comentó que desde mañana 4 de octubre y hasta el 11 se llevará a cabo la colecta anual para recaudar fondos llamada “Bombetón”. Agregó, además, que el dinero recibido de ...
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Octubre 03, 2020
Nacionales

Un grupo de cocineros se reunieron y decidieron organizar una gran olla de guiso carretero este domingo desde las 11:00 en la Costanera de Asunción. Todo lo recaudado será destinado a los diferentes cuerpos de bomberos voluntarios que actualmente se en...
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Octubre 02, 2020
Nacionales

Las ollas populares han surgido como respuesta solidaria hacia las personas vulnerables que han quedado sin sustento. Cocineros y cocineras nos cuentan sus secretos para llevar una receta a gran escala.
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Junio 07, 2020

El país se encuentra enfrentando una crisis sanitaria, al igual que el mundo. Esta situación ha perjudicado gravemente la economía por lo que diversos sectores se han puesto a disposición a través de la solidaridad con diferentes acciones. Entre ellos ...
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Mayo 11, 2020
Negocios

Una iniciativa de organizaciones que buscan generar conciencia sobre el covid-19 se desarrollará hoy de 10:00 a 20:00. La transmisión será televisada en cadena nacional. Lo recaudado se destinará a insumos médicos y alimentos.
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Mayo 02, 2020

Miriam Lesme es una compatriota que quedó varada en el aeropuerto de Lima, Perú, cuando iniciaban las suspensiones de vuelos en varios países debido a la pandemia del covid-19. Ella, junto a otros 55 compatriotas, llegó el 8 de abril en un vuelo humani...
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Abril 24, 2020
Nacionales

Actualidad, X-Destacados » El chef Jorge Pratt mencionó que un conjunto de cocineros se juntaron para cocinar a personas que se encuentran en situación vulnerable y para que no les falte el alimento diario. Pratt señaló que actualmente entregan 250 pla...
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Abril 04, 2020

Circula una imagen en las redes sociales y generó roncha entre los internautas. Un conocido programa culinario argentino enseñaba como preparar mbeyu en 5 pasos. Lo cierto y lo concreto es que la c…
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Febrero 27, 2020

Circula una imagen en las redes sociales y generó roncha entre los internautas.
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Febrero 27, 2020

Cocineros profesionales de distintas nacionalidades, de diferentes puntos del país y que se desempeñan en distintos ámbitos de la gastronomía, se enfrentan para alcanzar el sueño de ser el mejor.
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Septiembre 10, 2019

Un grupo de cocineros profesionales y aficionados comparte cada vez que pueden una olla popular con personas afectadas por las inundaciones o que viven en extrema pobreza.
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Julio 10, 2019
Nacionales

Durante los tres días tuvimos clases de cocina y charlas muy interesantes, y el público también tuvo la oportunidad de recorrer los estands, aprovechar las degustaciones, comprar artesanías y sacarse fotos con los personajes famosos. Estos fueron los p...
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Diciembre 17, 2018

La Secretaría Nacional Antidrogas (SENAD), confiscó el pasado 25 de setiembre, unos 12 frascos de aceite de oliva de la marca “Cocineros”, en el aeropuerto Silvio Pettirossi, cuando se disponía su envío a Tailandia, informó la jueza Lizzi Teresita S...
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Octubre 08, 2018
