Desde tempranas horas de este domingo, cocineros ultiman unos 600 platos para la cena especial de Navidad en el Hospital de Clínicas del FCMUNA
Desde tempranas horas de este domingo, cocineros ultiman unos 600 platos para la cena especial de Navidad en el Hospital de Clínicas del FCMUNA para funcionarios y pacientes que se encontrarán en una fecha tan como la Nochebuena.
Diversos menús ya están siendo preparados a estas horas para la cena especial que se pretende brindar en el Hospital de Clínicas de la FCMUNA para aproximadamente 600 personas en el marco de la Nochebuena y Navidad. El esfuerzo logístico, que inició ya el pasado jueves 21, ha procedido a elaborar menús diferenciados tanto para el personal de guardia como para pacientes.
Preparan 600 platos de comida por Nochebuena en el Hospital de Clínicas. Foto: Gentileza.
La cena destacan platos como lengua a la vinagreta, milanesa de carne, peceto relleno y pechuga rellena, sopa paraguaya y ensalada primaveral. Además, un postre especial: cupcakes elaborados en la panadería del hospital, puntualizó la jefa del Departamento de Nutrición y Dietoterapia de la FCMUNA y el Hospital de Clínicas, Lic. Raquel Franco, preparados para los funcionarios que se encuentran de guardia en una fecha tan especial como la Nochebuena (personal sanitario, administrativo y otros).
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