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La Paz, 15 abr (EFE).- El chef Sean Sherman, perteneciente a la nación indígena Oglala Lakota Sioux de Estados Unidos, preparó este martes una cena en Bolivia para reivindicar las cocinas indígenas americanas junto a cocineros locales como Kenzo Hirose...
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Abril 16, 2025
Asunción, Agencia IP.- President Santiago Peña stated that a second Donald Trump presidency in the United States «could be one of the most radical changes in modern history for the region,» given its focus on Latin America, which he described as a «gre...
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Enero 20, 2025
Ciudad de Panamá, 16 ene (EFE).- Panamá estará en la Feria Internacional de Turismo Fitur 2025, que se celebrará en Madrid del 22 al 26 de enero, con 45 proveedores de turismo panameños que destacarán la riqueza natural, cultural y gastronómica del paí...
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Enero 16, 2025
Internacionales
La parrilla barrial Don Julio abrió en 1999, en una esquina del barrio Palermo Viejo de Buenos Aires.
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Diciembre 08, 2024
La Paz, 26 nov (EFE).- El restaurante boliviano Gustu ocupa nuevamente la lista de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica, un puesto al que accede por séptima vez, en esta ocasión en el puesto 38, mientras que Ancestral (63) y Phayawi (69), tambi...
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Noviembre 27, 2024
Río de Janeiro, 14 nov (EFE).- Trece restaurantes de diez ciudades de América Latina debutaron en la lista de los cien mejores de la región, según la clasificación entre el puesto 51 y el 100 divulgada este jueves por The Latin America's 50 Best Restau...
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Noviembre 14, 2024
El paraíso de los sabores se encuentra actualmente en la capital argentina, donde los más prestigiosos chefs del mundo elaboran sus recetas más secretas para deleitar y sorprender a los paladares más exigentes con propuestas únicas.
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Enero 11, 2024
The Spanish news portal Parada Visual, specializing in customer experience and contact centers, has highlighted Paraguay's local industry as Latin America's most rapidly evolving hub. It underscores our economic, monetary, legal, and political stabilit...
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Diciembre 14, 2023
La Paz, 28 nov (EFE).- El reconocido restaurante boliviano Gustu está por sexta vez en la lista de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica, esta vez entre los primeros 25, mientras que Ancestral especializado en carnes y Phayawi están entre los me...
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Noviembre 29, 2023
São Paulo, 16 nov (EFE).- Las ciudades de Barranquilla (Colombia), Córdoba (Argentina) y Mérida (México) entraron por primera vez en la lista de los 100 mejores restaurantes de América Latina, según Latin America’s 50 Best Restaurants, que divulgó este...
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Noviembre 16, 2023
São Paulo, 6 nov (EFE).- El restaurante Cordero, ubicado en Caracas, ganó el premio One To Watch 2023, concedido este lunes por la organización de Latin America’s 50 Best Restaurants, que reconoce a los restaurantes con mayor proyección de la escena cu...
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Noviembre 06, 2023
Sabela BelloCaracas, 6 nov (EFE).- El chef Issam Koteich y su socio Pedro Khalil continúan marcando la diferencia entre la amplia oferta gastronómica de Caracas, esta vez, con un hito más a su ya larga lista: Su restaurante Cordero ganó el American Exp...
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Noviembre 06, 2023
São Paulo, 5 oct (EFE).- La brasileña Janaína Torres Rueda fue reconocida este jueves como la mejor chef de Latinoamérica 2023 por la academia de los Latin America's 50 Best Restaurants, que celebrará su entrega de premios el próximo 28 de noviembre en...
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Octubre 05, 2023
Madrid, 24 ene (EFE).- El restaurante Mil, ubicado a 3.800 metros de altitud en Cuzco (Perú) y que además abarca proyectos antropológicos y etnobotánicos, ha sido premiado por su audacia este martes en la cumbre gastronómica internacional Madrid Fusión...
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Enero 24, 2023
La Paz, 16 nov (EFE).- El afamado restaurante boliviano Gustu celebró volver a los 50 mejores de Latinoamérica en el puesto 45 y posicionarse como el mejor de Bolivia apostando por la utilización e investigación de la diversidad alimentaria del país.
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Noviembre 16, 2022
Juan Manuel Ramírez G. Mérida (México), 16 nov (EFE).- El chef peruano Virgilio Martínez, cuyo restaurante Central fue galardonado como el número uno en la ceremonia de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica, subrayó este miércoles en entrevista ...
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Noviembre 16, 2022
Mérida (México), 15 nov (EFE).- El restaurante peruano Central, del chef Virgilio Martínez, fue catalogado este martes como el mejor de Latinoamérica, en una gala celebrada en la ciudad de Mérida, capital del estado de Yucatán, sureste de México.
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Noviembre 16, 2022
Mérida (México), 14 nov (EFE).- Tras dos años de ausencia, debido a la pandemia, la ciudad de Mérida, capital del estado mexicano de Yucatán (sureste), será testigo este martes de la ceremonia en la que se revelará el listado de los 50 Mejores Restaura...
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Noviembre 14, 2022
Quito, 12 nov (EFE).- El Ministerio ecuatoriano de Turismo informó este sábado que tres restaurantes del país andino están entre los cien mejores de Latinoamérica.
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Noviembre 12, 2022
Santiago de Chile, 11 oct (EFE).- El pionero de la llamada "gastronomía social" en Chile, el español Rafael Rincón, fue galardonado este martes con el Icon Award 2022 con Volvo, reconocimiento que forma parte de los Latin America's 50 Best Restaurants.
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Octubre 11, 2022
El sabor paraguayo recorre por todos los rincones de Latinoamérica luego del reconocimiento otorgado a dos restaurantes nacionales, quienes conforman el listado de los mejores de la región. Así, la gastronomía del país cuenta con un realce repleto de c...
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Julio 26, 2022
San Sebastián (España), 18 may (EFE).- La peruana Pía León, la argentina Narda Lepes, la mexicana Elena Reygadas y el australiano Josh Niland, que se encuentran entre los nuevos valores de la gastronomía, se han incorporado al Consejo Internacional del...
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Mayo 18, 2022
Internacionales
(Por NV) ¿A quién no le gustan las hamburguesas? Estas propuestas son las más deliciosas de Asunción. Esta lista no ha sido fácil, pero las elegidas se caracterizan por ser artesanales y por tener un sabor único, que con solo pensar ya se nos hace agua...
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Mayo 04, 2022
Dos restaurantes paraguayos integran la lista de los 100 mejores restaurantes en Latinoamérica. Latin America’s 50 Best Restaurants, patrocinado por S.Pellegrino & Acqua Panna, elaboró la nómina a partir de la incorporación de los datos completos de la...
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Noviembre 25, 2021
El sabor paraguayo recorre por todos los rincones de Latinoamérica luego del reconocimiento otorgado a dos restaurantes nacionales, quienes conforman el listado de los mejores de la región. Así, la gastronomía del país cuenta con un realce repleto de c...
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Noviembre 24, 2021
Este 2021 se elaboró una lista única que reúne los votos de las 8 ediciones anteriores del ránking y que lo amplía hasta el puesto 100.
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Noviembre 23, 2021
Noviembre 23, 2021
Carla Samon Ros Lima, 21 nov (EFE).- Aunque la pandemia apagó durante meses o de forma permanente los fogones de los restaurantes más lujosos de América Latina, la alta gastronomía de la región ha demostrado tener la receta para superar una crisis que ...
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Noviembre 21, 2021
(Por NV) Stefano Ribone brinda una experiencia gastronómica a domicilio imperdible. Oriundo de Miramar, Buenos Aires (la ciudad de los niños) vino por primera vez a Paraguay en el 2015, cuando tenía 20 años, a vender papa con su padre, y en el 2019 vol...
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Agosto 06, 2021
Este miércoles, la peruana Pía León fue designada la mejor chef femenina del mundo, por la prestigiosa lista The World’s 50 Best Restaurants.
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Agosto 04, 2021
Quito, 23 abr (EFE).- En tiempos de pandemia y confinamientos focalizados, los restaurantes de Quito apuestan por la sostenibilidad, entendida no solo como la manera de proyectar una cocina local respetuosa del entorno, sino como forma de resiliencia s...
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Abril 23, 2021
Internacionales
(Por DD) Realizamos un recuento de las notas más leídas del 2020. No están ubicadas de mayor a menor y dentro del listado podés encontrar desde inversiones millonarias que se realizaron este año hasta negocios pequeños que brillan por su ingenio.
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Diciembre 31, 2020
Nacionales
Parrilla Don Julio, de Buenos Aires - Argentina, se quedó con el primer puesto del Latin America’s 50 Best Restaurants 2020, logro que lo convierte en el mejor local gastronómico del continente. Este año fue muy positivo para los restaurantes del Cono ...
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Diciembre 07, 2020
La lista de Latin America’s 50 Best Restaurants de 2020 fue revelada éste sábado en la ceremonia virtual de Latin America’s 50 Best Restaurants, patrocinada por S.Pellegrino & Acqua Panna. La prestigiosa lista, ahora en su octava edición, reconoce la e...
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Diciembre 06, 2020
Internacionales
El restaurador y sumiller Pablo Rivero lidera esta parrilla argentina, que ha logrado reconocimiento internacional por su ejemplar hospitalidad, su carta de vinos y su enfoque singular frente a los ingredientes.
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Diciembre 05, 2020
Negocios
El restaurador y sumiller Pablo Rivero lidera esta parrilla argentina, que ha logrado reconocimiento internacional por su ejemplar hospitalidad, su carta de vinos y su enfoque singular frente a los ingredientes.
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Diciembre 04, 2020
El mayor valor previo de la criptomoneda, 19.511 dólares, se había registrado el 18 de diciembre de 2017.
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Noviembre 30, 2020
La octava edición de los Latin America’s 50 Best Restaurants presenta por primera vez El Espíritu de América Latina, una colección de restaurantes casuales que tuvieron un impacto positivo en sus comunidades y en la cocina local, ya sea durante la reci...
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Noviembre 27, 2020
Del total de recursos, US$ 185 millones provienen del capital ordinario del BID y US$ 50 millones da la Facilidad de Corea para el Cofinanciamiento del Desarrollo de la Infraestructura de América Latina y el Caribe que administra el BID.
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Noviembre 26, 2020
Negocios
De Paraguay, fueron seleccionados para "El Espíritu de América Latina" los locales El Bolsi, El Café de Acá, Bastardo Cocina sin Raíces, y Pakurí.
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Noviembre 26, 2020
Negocios
Tierra Colorada, a través de su creador, Rodolfo Angenscheidt, recibió a dos altos exponentes de la cocina peruana para festejar su décimo aniversario.
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Febrero 15, 2020
El pasado martes, 4 de febrero, Tierra Colorada, a través de su creador, Rodolfo Angenscheidt, recibirá a dos al
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Febrero 10, 2020
(Por NV) En una exclusiva cena, que contó con el apoyo de S.Pellegrino y Acqua Panna, se celebró los 10 años de Tierra Colorada. Rodolfo Angenscheidt recibió a Virgilio Martínez, chef propietario de Central (número 6 en el ranking de The World’s 50 Bes...
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Febrero 07, 2020
El Restaurante Tierra Colorada, a través de su creador Rodolfo Angenscheidt, recibió a dos altos exponentes de la cocina peruana para festejar su décimo aniversario. Se trata de Virgilio Martínez, chef propietario de Central, número seis en el ranki...
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Febrero 06, 2020
Construido con contenedores en un terreno lleno de árboles, donde se mimetiza con la naturaleza salvaje, el restaurante Pakuri es una apuesta por lo nacional, ideado por la chef Sofía Pfannl y el sommelier José Miguel Burga. Abrió sus puertas en Lillo...
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Diciembre 20, 2019
Negocios