La Paz, 28 nov (EFE).- El reconocido restaurante boliviano Gustu está por sexta vez en la lista de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica, esta vez entre los primeros 25, mientras que Ancestral especializado en carnes y Phayawi están entre los mejores 100 de la región.
Gustu de Bolivia celebra el puesto 23 entre los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica
En una ceremonia en Río de Janeiro en Brasil se dio a conocer la nueva lista de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica que reconocen el talento, la innovación, el patrimonio y la variedad de la escena gastronómica de la región.
Gustu se encuentra en el puesto 23, subió 22 posiciones respecto al año pasado que estuvo en el lugar 45 y también fue nombrado como el mejor restaurante de Bolivia.
En la ceremonia estuvo presente la destacada chef de Gustu, Marsia Taha, quien en 2021 fue reconocida como chef revelación en estos premios; el jefe de cocina, Jairo Michel, y la jefa de sala, Andrea Moscoso.
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