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Los chefs Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas lanzaron este negocio en Barcelona, tras trabajar juntos en un legendario restaurante.
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Junio 18, 2024
La cocina de América Latina, como ya es costumbre, sigue estando entre las mejores del mundo.
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Junio 07, 2024
(Actualiza con declaraciones y más información) Los Ángeles (EE.UU.), 6 jun (EFE).- El restaurante español Disfrutar se coronó este miércoles como el mejor restaurante del mundo al conseguir el número 1 de la lista de 'The World's 50 Best Restaurants',...
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Junio 06, 2024
Internacionales
Pilar Martín.Madrid, 6 jun (EFE).- En una noche en la que Disfrutar (Barcelona) se ha alzado con el primer puesto de la lista de 'The World's 50 Best Restaurants', tres restaurantes latinoamericanos se han situado entre los 10 mejores: el peruano Maido...
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Junio 06, 2024
Los Ángeles (EE.UU.), 5 jun (EFE).- Este es el listado completo de los votados como los mejores restaurantes del mundo en 2024 seleccionados por 1.080 expertos congregados por la revista británica Restaurant.
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Junio 06, 2024
Los Ángeles (EE.UU.), 5 jun (EFE).- Las Vegas se convierte este miércoles en la capital culinaria global para albergar la 22º edición de los premios "The World's 50 Restaurants", una ceremonia que galardonará a los mejores restaurantes del mundo con la...
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Junio 05, 2024
Madrid, 30 ene (EFE).- El cocinero madrileño Dabiz Muñoz, del triestrellado restaurante Diverxo (Madrid), destacó la importancia de la salud mental y abogó por "hacer las cosas de otra forma" porque si el talento existe "se pueden hacer las cosas desde...
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Enero 30, 2024
Quito, 18 oct (EFE).- El chef español Miguel Fernández Vidal, exponente de la alta cocina gallega, estrenará este viernes en Quito el primer restaurante en Latinoamérica de Mercedes-Benz, por donde cada veinticinco días pasará un chef de renombre inter...
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Octubre 18, 2023
Madrid no es la ciudad gastronómica con los precios más desorbitados del mundo. Por delante van ciudades como Nueva York, Los Ángeles, París, Copenhague o Singapur. No obstante, ¡hay que tomar buena nota!
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Enero 27, 2023
Negocios
La actual gastronomía "sin límites", protagonista de Madrid Fusión 2023 - Estilo de vida - ABC Color
Madrid, 13 dic (EFE).- La actual gastronomía "sin límites", su gran diversidad gracias a que ya no se sigue una misma tendencia, será el hilo conductor de la vigésimo primera edición de Madrid Fusión Alimentos de España, que se celebrará del 23 al 25 d...
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Diciembre 13, 2022
Pilar SalasToledo (España), 22 nov (EFE).- Atrio (Cáceres) y Cocina Hermanos Torres (Barcelona) suben al olimpo de los tres estrellas Michelin, máxima distinción que la guía no otorgaba en España desde 2020, con lo que ya son 13 los restaurantes triest...
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Noviembre 22, 2022
La Guía Michelin de España y Portugal estrena premio al trabajo de sala - Estilo de vida - ABC Color
Madrid, 7 nov (EFE).- La Guía Michelin España y Portugal 2023 premiará por primera vez un gran servicio de sala que haga la experiencia gastronómica inolvidable y esté comprometido con el bienestar de los comensales, en su tradicional reparto de estrel...
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Noviembre 07, 2022
Bruselas, 5 oct (EFE).- El restaurante danés "Noma", situado en una antigua bodega en Copenhague, fue elegido este martes como el mejor del mundo, en una gala celebrada en Amberes (Bélgica) en la que se hizo pública la lista de los cincuenta mejores es...
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Septiembre 12, 2022
Internacionales
Madrid, 18 jul (EFE).- El danés se ha encumbrado como número 1 del listado The World's 50 Best Restaurants, que cumple su vigésima edición y se ha presentado esta noche en una gala en Londres en la que también se ha desvelado que asciende al 'top 5' Di...
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Julio 18, 2022
Pilar SalasMadrid, 15 may (EFE).- Restaurantes italianos de pasta hay muchos y también han proliferado los de "dumplings" o empanadillas chinas, pero RavioXO, que abre mañana en Madrid, "no es ni una cosa, ni la otra", sino la creatividad y el "ADN via...
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Mayo 15, 2022
Madrid, 6 may (EFE).- El cocinero español con tres estrellas Michelín Dabiz Muñoz anunció este viernes una colaboración con Rosalía, de la que no da ningún detalle, a través de un vídeo en el se encuentra con el casco de moto utilizado por la cantante ...
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Mayo 06, 2022
Espectaculos
Pilar SalasMadrid, 29 mar (EFE).- A David Muñoz le esperan dos años intensos y de cambios: en mayo abrirá en Madrid RavioXO, una "locura" en torno a la pasta; en año y medio trasladará su triestrellado DiverXO a las afueras de la capital con la intenci...
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Marzo 29, 2022
Madrid, 9 feb (EFE).- Madrid Fusión celebra su vigésima edición con ponentes internacionales como el peruano Gastón Acurio, el danés René Redzepi, el italiano Massimo Bottura o los españoles Joan Roca, David Muñoz, Quique Dacosta y Ricard Camarena, ade...
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Febrero 09, 2022
Pilar SalasRedacción Cultura, 5 oct (EFE).- Dinamarca ha triunfado en The World's 50 Best Restaurants 2021 al colocar en el primer puesto a Noma y en el segundo a Geranium, ambos en Copenhague, pero Latinoamérica se consolida como destino gastronómico ...
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Octubre 05, 2021
(Cambia el número de restaurantes en el lead y añade el chileno Borago en el párrafo 14)Bruselas, 5 oct (EFE).- Seis restaurantes españoles y siete latinoamericanos figuran entre los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, dados a conocer este martes en una...
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Octubre 05, 2021
Internacionales
Madrid, 5 oct (EFE).- Noma (Copenhague), del padre de la nueva cocina nórdica René Redzepi, vuelve a encabezar la lista The World's 50 Best Restaurants, que ha regresado esta martes tras un parón causado por la covid -la última se publicó en junio de 2...
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Octubre 05, 2021
Madrid, 23 sep (EFE).- La lista del 51 al 100 Mejores Restaurantes del Mundo, un "aperitivo" del ránking de los 50 que se presentará el 5 de octubre en Amberes (Flandes), incluye cuatro establecimientos españoles, aunque sólo dos, Quique Dacosta Restau...
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Septiembre 23, 2021
Septiembre 17, 2021
Ámsterdam, 15 sep (EFE).- El cocinero español Dabiz Muñoz, del DiverXo con tres estrellas Michelin, ha sido galardonado este miércoles como el mejor chef del año en la quinta edición de los premios The Best Chef Awards 2021, celebrados de forma presenc...
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Septiembre 15, 2021
El caso de una joven estadounidense con 2,6 millones de seguidores en Instagram que no logró vender ni 36 camisetas ha puesto en evidencia la enorme burbuja sobre la que se ha levantado el mercado de la publicidad en las redes sociales.
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Junio 09, 2019
