Los Ángeles (EE.UU.), 5 jun (EFE).- Las Vegas se convierte este miércoles en la capital culinaria global para albergar la 22º edición de los premios "The World's 50 Restaurants", una ceremonia que galardonará a los mejores restaurantes del mundo con la mirada puesta en España y Latinoamérica, que conquistaron el podio el año pasado.
Las Vegas se viste de capital culinaria para premiar a los mejores restaurantes del mundo
El restaurante peruano Central, del chef Virgilio Martínez, se convirtió en la última edición en el número 1 de la lista, en una ceremonia que tuvo lugar en la ciudad española de Valencia.
A Central le siguieron tres restaurantes españoles que están llamados a sucederlo en el trono: Disfrutar, en Barcelona; Diverxo, en Madrid; y Asador Etxebarri, en Atxondo (País Vasco).
El tradicional banquete de chefs, que este año mezclará lo mejor cocina en la capital estadounidense del entretenimiento, concluirá con una fiesta de clausura oficial en el que se anunciará al ganador de esta edición.
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