Las semillas son pequeñas centrales de nutrición, llenas de proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales. Integrarlas a tu dieta es una excelente manera de mejorar tu salud. Aprendé a elegir, almacenar y preparar distintas semillas para maximiza...
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Paraguay sigue demostrando que el talento y la creatividad de su gente no tienen límites. Nuestro país brilló en la prestigiosa Copa del Mundo de Pastelería, realizada del 23 al 25 de enero en Lyon, Francia, al posicionarse en el puesto 13 entre los me...
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El yogur griego se ha convertido en una de las opciones favoritas para quienes buscan un complemento saludable y delicioso en su dieta. ¿Cuáles son sus beneficios?
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Se aproximan las fiestas de Navidad y Fin de Año. Cómo siempre el tema entre las familias y amigos es qué vamos a comer y quién trae qué para compartir en la mesa. Yo siempre lo miro de otro lado: deseo como todos saber el menú, pero simplemente porque...
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La oferta gastronómica en Buenos Aires es inmensa. Hay opciones para todos los gustos y cartas de muchos países, pero las más destacadas y visitadas son sus parrilladas. En esta nota, te cuento los sitios donde vas a comer la mejor carne de la ciudad p...
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Restaurantes y establecimientos locales ofecen combos especiales y exclusivos con motivo de San Valentín. Hay diversas propuestas para pasar una noche romántica celebrando el Día de los Enamorados, mañana 14 de febrero.
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A Fiorella Melgarejo le encanta la velocidad. Comenzó a correr con tan solo 14 años a nivel amateur en el Karting Club Paraguayo (KCP). Lo suyo fue primeramente una actividad de esparcimiento, pero con el tiempo las competencias se volvieron rutinarias.
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Delegaciones extranjeras de diferentes países que se encuentran en Paraguay, participando de los actos dentro de la asunción de mando de Santiago Peña, disfrutarán un menú especial y autóctono.
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Maribel Arenas Vadillo Bogotá, 22 may (EFE).- Al autodenominado "postrero" catalán Jordi Roca le basta una pizca de manteca desodorizada para convertir el olor de piezas no comestibles, como las páginas de un libro viejo, en esencias que, a través del ...
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Hospital Nacional adjudicó por un valor total de G. 1.940.640.228 al Llamado de Licitación N° 412.401 de Adquisición de Alimentos para Pacientes y Personal de Guardia del Hospital Nacional ( No Adquiridos Por Convenio Marco). Para dicha licitación se e...
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En el transcurso de la mañana la DNCP publicó que Jorgelina Rosalba Duarte de Jarolin fue adjudicada por un valor total de G. 119.556.760, consiguió ganar la licitación de Adquisición de Utensilios de Cocina y Comedor con el ID 423.242. Para dicha lici...
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En el transcurso de la tarde la DNCP publicó que Sensicred S.A. fue adjudicada por un valor total de G. 340.000.000, consiguió ganar la licitación de Prestación de Servicios de Ceremonial, de Gastronomía y de Hoteleria para el Rectorado de la Universid...
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En el transcurso de la mañana la DNCP publicó que Benita Yegros Vallejos fue adjudicada por un valor total de G. 170.000.000, consiguió ganar la licitación de N°04/2022 «Contratación de Servicios Varios para Ferias de Empleos, Capacitaciones y Jornadas...
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Congreso Nacional (C.N.) adjudicó por un valor total de G. 196.000.000 al Llamado de Licitación N° 417.798 de Servicio de Ceremonial y Gastronómico para el Congreso Nacional. Para dicha licitación se empezaron a recibir ofertas el lunes 05 de septiembr...
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En el transcurso de la mañana la DNCP publicó que Benita Yegros Vallejos fue adjudicada por un valor total de G. 150.000.000, consiguió ganar la licitación de Servicio de Gestión y Organización de Eventos para la Subsecretaría de Estado de Tributación ...
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En el transcurso de la mañana la DNCP publicó que Benita Yegros Vallejos fue adjudicada por un valor total de G. 150.000.000, consiguió ganar la licitación de Servicio de Gestión y Organización de Eventos para la Subsecretaría de Estado de Tributación ...
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Receta de copa triffle para darse un gusto esta semana. Agregá arándanos, duraznos o frutilla y armá la copa triffle más sabrosa para el postre.
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Honorable Cámara de Senadores adjudicó por un valor total de G. 175.000.000 al Llamado de Licitación N° 417.803 de Servicio de Ceremonial y Gastronómico para la Honorable Cámara de Senadores. Para dicha licitación se empezaron a recibir ofertas el lune...
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En el transcurso de la mañana la DNCP publicó que Herculano Cristaldo Romero fue adjudicada por un valor total de G. 176.000.000, consiguió ganar la licitación de Servicios Ceremoniales con el ID 415.027. Para dicha licitación se empezaron a recibir of...
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Contraloría General de la República (C.G.R.) adjudicó por un valor total de G. 450.000.000 al Llamado de Licitación N° 405.364 de Servicio de Ceremonial . Para dicha licitación se empezaron a recibir ofertas el viernes 17 de junio 2022. En la licitació...
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El día del padre es un momento más que oportuno para agasajar a papá con unos platos que serán su deleite. La chef Sarita Garófalo nos propone estos deliciosos manjares
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En el transcurso de la mañana la DNCP publicó que la empresa Benita Yegros Vallejos fue adjudicada por un valor total de G. 300.000.000, consiguió ganar la licitación de Servicio de Ceremonial, Hotelería y Catering – Secretaría Nacional de Cultura con ...
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La miel es un alimento versátil que realza sabores a tus postres o se utiliza con endulzante en infusiones y otras bebidas. Te damos algunas sugerencias para incorporar miel a tus recetas favoritas.
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En el transcurso de la tarde la DNCP publicó que la empresa Jorgelina Rosalba Duarte Rolon fue adjudicada por un valor total de G. 113.551.710, consiguió ganar la licitación de Adquisición de Utensilios de Cocina y Comedor con el ID 413.256. Para dicha...
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El Mundo del Asado, en representación del Team Barbakuá, el equipo nacional que representará al Paraguay en el próximo Mundial del Asado a realizarse en Bélgica los días 2, 3 y 4 de setiembre, realizará hoy su primera cena, donde se realizará la presen...
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El Mundo del Asado, en representación del Team Barbakuá, el equipo nacional que representará al Paraguay en el próximo Mundial del Asado a realizarse en Bélgica los días 2, 3 y 4 de setiembre, realizará hoy su primera cena, donde se realizará la presen...
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Estudios revelan que el chocolate aporta sensación de bienestar y mejora el humor. Sus efectos sobre el sistema nervioso lo hacen un aliado especial en la dieta, ya que además es sabroso. Tomá lista de estas cinco recetas con chocolate.
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Especial para días calurosos, esta receta fácil de una crema helada de kiwi será su aliada del verano. Es suave, de textura cremosa y sabor semiácido. ¡A disfrutar!
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Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) adjudicó por un valor total de G. 600.000.000 al Llamado de Licitación N° 403.202 de Servicio de Ceremonial, Gastronómico y Protocolar – Plurianual. Para dicha licitación se empezaron a recibir ofer...
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Siga este paso a paso para hacer un delicioso postre que es un clásico para endulzar los almuerzos familiares. Se trata de una opción de textura suave y sabrosa que trae recuerdos de infancia y conquista a grandes y chicos.
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Receta de uno de los postres más famosos del mundo: el flan. No pierdas la oportunidad de aprender a hacerlo hoy mismo; lleva pocos ingredientes y es delicioso.
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En el menú de esta semana, preparamos algo sin carnes rojas, para tener esta opción. La entrada puede servir también como plato principal si se quiere, ya que es bastante consistente. El pescado puede ser con crosta de Castañas, nueces, almendras o alg...
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Este es un menú que puede ser para varias ocasiones como recibir amigos o también para algo mas formal. Las crepes de champiñones quedan muy lindas y sabrosas, el lomo de cerdo, súper fácil de hacer y el arroz de peras de acompañamiento, de la renombra...
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Normalmente el pie de limón puede ser un poco empalagoso y te limita a comer sólo un pedazo, por eso, te presentamos una propuesta un poco diferente con las galletitas de la variedad Coco Late, que tiene un sabor increíble. Estas galletitas contienen c...
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Gazpacho de apio y pepinos (Rendimiento: 4 porciones) Ingredientes: 1 ajo; 1 pepino; 1 cogollo de apio; gotitas de salsa Perrins; gotitas de tabasco; 4 hojas de menta para decorar; aceite de oliva; vinagre; sal. Procedimiento: 1) Pelar y cortar el ajo ...
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En el transcurso de la mañana la DNCP publicó que la empresa Ana Elizabet Fernandez Espinola fue adjudicada por un valor total de G. 554.321.956, consiguió ganar la licitación de Contratación Servicio Ceremonial y Protocoló con el ID 391.136. Para dich...
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MEDIO DE VIDA. De casualidad descubrió su talento para ser cocinero. Hoy tiene casi 400 mil seguidores en Facebook, millones de reproducciones de sus
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Este es un menú simple de preparar, que sirve para diario para la familia pero también para emergencias para los amigos cuando hay poco tiempo para preparar. Los ingredientes son fáciles de encontrar. Es cuestión de ponerle buena cara y linda decoració...
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Hospital Nacional adjudicó por un valor total de G. 1.086.530.820 al Llamado de Licitación N° 387.492 de Adquisición de Alimentos para Pacientes y Personal de Guardia – Plurianual -Sbe. Para dicha licitación se empezaron a recibir ofertas el martes 01 ...
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En el transcurso de la tarde la DNCP publicó que la empresa Girasol Sociedad Anónima fue adjudicada por un valor total de G. 613.500.000, consiguió ganar la licitación de Provisión de Almuerzo Escolar Bajo la Modalidad de Cocinando en Las Instituciones...
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En el transcurso de la tarde la DNCP publicó que la empresa Girasol Sociedad Anónima fue adjudicada por un valor total de G. 613.500.000, consiguió ganar la licitación de Provisión de Almuerzo Escolar Bajo la Modalidad de Cocinando en Las Instituciones...
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ENTRADA Sopa en dos temperaturas(Palta & Choclo) (para 4 personas) Ingredientes 400 gr. Palta (aguacate) pelada y si carozo; 400 gr. Pasta de choclo; 500 cc leche entera; 200 cc Crema de Leche; jugo de 2 limones; Merken (*) a gusto; sal y pimienta a gu...
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ENTRADA Sopa de calabaza Thai con pesto de cilantro Rinde: 2 porciones Ocasión: Formal, Informal Ingredientes 2 atados de cilantro; jugo y ralladura de 1 limón; 2 dientes de ajo; 80 cc de aceite de oliva; 1 cebolla picada; 2 cdas de jengibre rallado; 1...
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ENTRADA Suflé de Queso de Cabra perfumado con Trufas Rinde: 6 porciones Ocasión: Formal INGREDIENTES 150 g Queso de cabra; 50 g trufas blancas en conserva; 3 huevos enteros (claras y gemas separadas); 2 cd (sopa) harina de trigo; 2 cd (sopa) manteca; 1...
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Una comida liviana para compartir en familia 1. ENTRADAS Carpaccio de calabacín a la menta Preparación: 15 minutos Rinde: 4 porciones Ejecución: Fácil Ocasión: Formal, Informal, Diario INGREDIENTES 500 g calabacines pequeños; 100 g queso de cabra tipo ...
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El Nacional inaugura un nuevo espacio para quienes aman cocinar o ver y probar recetas. Proponemos a los lectores descubrir un mundo de comidas diferentes, deliciosas y de acuerdo a cada ocasión y a los comensales. Las recetas que se presentarán a cont...
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En este mundo existen dos tipos de personas, las que amamos el café y las que no lo han probado. Comenzar una mañana sin mi taza caliente de café recién preparado suena un poco imposible. Para que sigas disfrutando de su sabor a cualquier hora del día ...
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Ya pronto despediremos este año 2020, un año difícil al cual nos ha costado bastante adaptarnos y qué mejor que decirle “¡adiós!” disfrutando de una deliciosa cena en compañía de los nuestros. En esta ocasión dos jóvenes emprendedoras del sector gastr...
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Desde el Departamento de Alimentación, Nutrición y Dietoterapia del Hospital de Clínicas de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universida...
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X-Destacados » Este año, la feria gastronómica de fuego al aire libre Tata, que nació con la intención de devolver el respeto al fuego y ofrecer un espacio de comunidad en torno a la cocina, se realizará el sábado 29 y el domingo 30 de junio, de 10:00 ...
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Este año, la feria gastronómica de fuego al aire libre Tata se realizará el sábado 29 y el domingo 30 de junio, de 10:00 a 23:00. En paralelo, la organización anunció que están abiertas las inscripciones para el primer Torneo Latinoamericano de Domador...
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Este domingo 9 de junio en la Réplica de la Estación de Ferrocarril, en inmediaciones a la playa San José de la ciudad de Encarnación se realiza el Gran Almuerzo Solidario en el marco de la campaña…
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Todos los años surgen nuevas camadas de especialistas gastronómicos formados en las distintas escuelas. Esta semana, les presentamos a los ganadores del concurso Clara Benza de Garofalo, quienes salen al ruedo con ganas de iniciarse en el mundo de los ...
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