Liz Miño transforma la percepción de la comida saludable con Zanofit, fusionando nutrición, estética y sabor. Su enfoque innovador redefine el placer culinario, demostrando que una alimentación balanceada puede ser tanto deliciosa como visualmente atractiva.
Redefiniendo lo ‘fit’: un viaje hacia postres saludables y deliciosos
Ir al gimnasio ya es todo un desafío: levantarse temprano, vencer la pereza y mantener la constancia. Pero si a eso se le suma comer saludable, muchos sienten que el placer queda fuera del menú. Sin embargo, hay quienes están decididos a demostrar lo contrario. Liz Lorena Miño Escobar, fundadora y jefa de producción de Zanofit, es una de ellas.
Liz Miño, de Zanofit.Exatleta de fisiculturismo, sabe por experiencia que una alimentación estricta no tiene por qué estar reñida con el sabor. Desde su marca de cocina saludable, crea postres que conquistan sin culpas y transforman la idea de “comida fit” en algo realmente placentero, gourmet y accesible.
Ella quiso demostrar que se puede disfrutar del sabor sin culpas, por lo que se dedica a reversionar recetas y adaptarlas a ingredientes reales.
Leer la nota completa en Diario ABC
