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La reducción sostenida de la faena bovina en Paraguay, la evolución del stock ganadero y los cambios en las estrategias de terminación de animales plantean interrogantes sobre la disponibilidad de hacienda para 2027. Mustafá Yambay, gerente general de ...
Si bien la demanda internacional de carne continúa firme y los precios de exportación mantienen un escenario favorable, la incertidumbre económica podría generar mayor cautela en las operaciones comerciales, restricciones en el financiamiento y cambio...
El Congreso Mundial Braford 2028 se proyecta como una plataforma para mostrar el potencial de la genética nacional, el trabajo de los productores y las oportunidades comerciales que ofrece la ganadería paraguaya. Como parte de la agenda comercial, se p...
La Asociación Rural del Paraguay (ARP), a través de su Regional Central Chaco, realizó dos capacitaciones sobre producción ovina y oportunidades comerciales para la carne paraguaya en mercados internacionales, con énfasis en las posibilidades de export...
Por: En mayo de 2028, Paraguay tendrá una oportunidad que va mucho más allá de organizar un congreso ganadero. Durante una semana, el Chaco se convertirá en una vitrina internacional para mostrar cómo un país que construyó su ganadería sobre adaptación...
El Chaco paraguayo será uno de los principales escenarios del 10º Congreso Mundial Braford 2028, que reunirá a productores, criadores y referentes de distintos países. Durante una conferencia de prensa realizada en la Asociación Paraguaya de Criadores ...
Paraguay inició oficialmente el camino hacia el X Congreso Mundial Braford 2028, un evento que buscará posicionar al país como escenario de referencia para la producción de carne y el desarrollo genético de la raza. Durante la presentación este jueves,...
La Asociación Paraguaya de Criadores de Braford presentó oficialmente los establecimientos que formarán parte del recorrido productivo del 10º Congreso Mundial Braford Paraguay 2028, una actividad que se desarrollará del 1 al 7 de mayo y que buscará mo...
La Expo Paraguay 2025 se prepara para recibir a miles de visitantes con una muestra que resaltará el potencial productivo del país. Daniel Prieto, presidente de la ARP, destacó que la feria es una oportunidad para mostrar “el país que trabaja, el país ...
La Asociación Paraguaya de Criadores de Braford lanzó oficialmente el 10º Congreso Mundial Braford, que se realizará del 1 al 7 de mayo de 2028 y volverá a posicionar a Paraguay como sede del principal encuentro internacional de la raza, 16 años despué...
Actualmente, se trabaja con cerca de 30 y 40 productores, pero se prevé ampliar esa red a entre 100 y 120 para responder al crecimiento de la demanda.El frigorífico Victoria concretó ayer el primer embarque de carne de cordero con destino a Emiratos Á...
La primera exportación de carne ovina paraguaya a Emiratos Árabes Unidos marcó un hecho histórico para el sector, pero para Mustafá Yambay el verdadero desafío comienza ahora. “Hoy no solamente exportamos a un mercado, tenemos cuatro mercados”, afirmó ...
Mientras los valores del ganado gordo alcanzan niveles históricamente altos y la reposición mantiene precios récord, la fuerte depreciación del dólar frente al guaraní está erosionando la rentabilidad de los productores y obligando a replantear estrat...
En el marco de la Expo Pioneros 2026, la firma Tierras del Chaco organizará este viernes una charla enfocada en las oportunidades productivas y de inversión que ofrece el Chaco paraguayo, con una mirada centrada en la integración entre ganadería, agric...
En un sábado soleado de abril, con clima de celebración y familias acompañando desde las tribunas, la pista de machos de la Expo Nacional Braford volvió a ser mucho más que una competencia. El mensaje del jurado Mustafá Yambay fue claro, directo y prof...
Durante años, el trabajo de selección en la raza apuntó a construir animales capaces de producir carne de calidad en condiciones reales. Pero si hubo un punto que atravesó todo el análisis fue el rol de las hembras en el sistema productivo. “Hoy ...
Fue la confirmación de que la raza atraviesa un momento de madurez genética, donde la producción de carne ya no se discute, pero donde el foco empieza a correrse hacia algo aún más determinante: la capacidad de producir esa carne a través de la eficie...
Y podría seguir citando innumerables ejemplos de cómo, siendo un país con una vocación natural y un enorme potencial como productor de proteína animal —un motor económico que genera más de US$ 2.000 millones anuales en divisas—, no logramos dar pasos ...
07 de marzo de 2026 - 01:00 El gran salto de la ovinocultura paraguaya Con el próximo envío de las primeras 10 toneladas de carne ovina a los Emiratos Árabes Unidos, el sector rompe un techo. El fin del dilema logístico Durante años, el rubro estuvo at...
El negocio ganadero atraviesa un momento de alta complejidad en Paraguay, donde a las tradicionales variables productivas se sumó con fuerza el comportamiento del tipo de cambio. Ese comportamiento implica que, en la última década, el tipo de cambio ac...
Con la exportación ya en marcha, el gran desafío pasa ahora por aumentar la oferta de materia prima, fortaleciendo la retención de vientres y el crecimiento de las majadas comerciales, afirmó Mustafá Yambay, gerente general de Ferusa Ganadera, quien s...
Con una demanda mundial de carne que no da tregua y mercados abiertos que durante años fueron reclamados por el sector, la discusión ya no pasa únicamente por el acceso comercial, sino por la capacidad del sistema productivo de responder de manera efi...
Este nuevo año se plantea un desafío clave para los productores: mejorar la eficiencia productiva con incorporación de tecnología, profesionalizar los procesos y avanzar hacia la producción de carne de calidad. Este será además el año en que el país de...
Este nuevo año se plantea un desafío clave para los productores: mejorar la eficiencia productiva con incorporación de tecnología, profesionalizar los procesos y avanzar hacia la producción de carne de calidad. Este será además el año en que el país de...
La comunicación emitida por la Asociación Rural del Paraguay (ARP) al Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) mantiene un respaldo absoluto del sector primario. En diálogo con Valor Agregado, por Radio Asunción 1250 AM, Mustafá Yambay, pr...
En los machos, esta mejora genética permite que gran parte del ganado llegue a los frigoríficos entre los 24 y 30 meses, un indicador de eficiencia productiva que posiciona al país favorablemente en el mercado. Sin embargo, hay signos de recuperación:...
El debate sobre el plan de levantamiento de la vacunación contra la fiebre aftosa propuesto por el Senacsa sigue sumando voces del sector productivo. Un debate necesario, pero con alertas Yambay valoró positivamente la convocatoria del Senacsa a los gr...
Un grupo de 28 veterinarios del Programa de Educación Continua de la Facultad de Ciencias Veterinarias de Tandil, de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, realizó una gira por Paraguay con el objetivo de capacitarse y cono...
“Si pensaron que las asociaciones de criadores nos íbamos a quedar callados y en segunda fila esperando que decidan el futuro de nuestro trabajo, nuestra producción y todo el legado que estamos construyendo, están muy equivocados”, subrayó el president...
Las asociaciones de criadores de Braford, Brahman, Brangus, Nelore y Senepol expresaron un rechazo categórico a la propuesta oficial de suspender la vacunación contra la fiebre aftosa. El pronunciamiento fue dado a conocer este viernes en conferencia d...
Las asociaciones de criadores de las cinco principales razas bovinas del Paraguay –Braford, Brahman, Brangus, Nelore y Senepol– se pronunciaron de manera firme contra la propuesta de suspender la vacunación contra la fiebre aftosa, al considerar que la...
Las asociaciones de criadores de braford, brahman, brangus, nelore y senepol emitieron un pronunciamiento conjunto en el cual rechazaron de manera categórica la propuesta oficial de avanzar hacia el levantamiento de la vacunación contra la fiebre aftos...
Suspender la inmunización pondría en riesgo la sanidad animal, la estabilidad económica y el futuro del Paraguay, iniciativa por considerar que representa un riesgo innecesario para el país, indicaron este viernes en conferencia de prensa.“Este es un ...
Productores bovinos rechazan levantar la vacunación contra la fiebre aftosa Productores de las principales razas bovinas del país rechazaron hoy la propuesta de suprimir la vacunación contra la fiebre aftosa. Lea más: El plan oficial busca que Paraguay...
InfoNegocios conversó con Mustafá Yambay, presidente de la para conocer en detalle la morfología de esta raza, sus orígenes genéticos y por qué se ha convertido en una de las favoritas del ganadero paraguayo. “La Braford es una raza híbrida o sintética...
27.137 millones en volumen de ventas en los remates realizados, casi duplicando el monto de negocios en ferias del año pasado.El presidente de la Comisión Central de Exposiciones, Mustafá Yambay, destacó a La Nación/Nación Media que la primera edició...
27.137 millones en volumen de ventas en los remates realizados, casi duplicando el monto de negocios en ferias del año pasado.El presidente de la Comisión Central de Exposiciones, Mustafá Yambay, destacó a La Nación/Nación Media que la primera edición...
La actual edición de la principal exposición ganadera del país está superando todas las expectativas, marcando un hito en la reactivación del sector. “Tras cinco años de sequía que castigaron duramente al campo, las recientes lluvias han traído consigo...
Mustafá Yambay, presidente Asociación Paraguaya de Criadores de Braford (APCB), habló con Radio 1000 e Infonegocios acerca de la carne Braford, la cual vuelve al ruedo con sello premium y apunta al mercado gourmet. En el marco de la Expo Paraguay&...
Con el objetivo de conquistar nichos de exportación y mercados premium, se realizó el relanzamiento oficial de la carne Braford con marca propia, fruto de la alianza estratégica entre la Asociación Paraguaya de Criadores de Braford (APCB), y el Frigorí...
El Frigorífico Victoria y la Asociación Paraguaya de Criadores de Braford (APCB) firmaron una alianza estratégica durante la Expo Paraguay 2025, comprometidos con la producción de carne de alta calidad, con el objetivo de conquistar nichos de exportaci...
Se pusieron en marcha las tareas de juzgamiento de animales de la Expo Paraguay ARP 2025, con el desfile de ejemplares de una excelente calidad genética en pista, de acuerdo con la evaluación de los diferentes jurados nacionales e internacionales. Entr...
La Asociación Paraguaya de Criadores de Braford (APCB) firmó este lunes un convenio con la multinacional Control Union para certificar la carne de la raza, en el marco de la Expo Paraguay 2025. Afirmó que forma parte del plan estratégico 2025 y destacó...
La posibilidad de suspender la vacunación contra la fiebre aftosa en Paraguay ha generado un intenso debate en el sector ganadero, donde se formaron mesas de intercambio e incluso se abrirán foros de discusión, por ejemplo este próximo lunes 21 de juli...
En una jornada con un clima imposible de mejorar, la Expo Paraguay 2025 abrió sus portones y está lista para mostrar el crecimiento y el buen momento que está disfrutando el complejo cárnico nacional. La Expo Ganadera, según Yambay, es un fiel reflejo ...
Expo Paraguay busca superar sus propias expectativas La Expo Paraguay se pone en marcha hoy y se extenderá hasta el 27 de julio en el predio de la Asociacion Rural del Paraguay. Expo Paraguay busca superar sus propias expectativas Segunda semana Para l...
Sector ganadero reafirma su postura a favor de la vacunación antiaftosa y se alista para la Expo Paraguay Mientras continúa el debate sobre el futuro de la vacunación contra la fiebre aftosa, el sector ganadero respaldó la inmunización como “la mejor y...
Debate entre SENACSA y ganaderos: dejar o no de vacunar a los animales contra la fiebre aftosa. La SENACSA realizó recientemente una jornada de trabajo sobre “Un nuevo estatus sanitario: hacia un país libre de Fiebre Aftosa sin vacunación”, dirigida a ...
Señaló que, a partir de la apertura del mercado de Estados Unidos el año pasado, se han habilitado nuevos mercados y que “ya empiezan a golpear las puertas del país los mercados que exigen carne de calidad”. Agregó que, como país productor de alimento...
La Asociación Rural del Paraguay (ARP) registró un récord histórico para lo que será la realización de la primera edición de la Expo Paraguay 2025, pues ya se superaron los 2.600 animales inscritos en total, teniendo en cuenta que el año anterior había...
Seguimos recibiendo registros provenientes de ferias de campo, por lo que estoy seguro de que este número va a seguir creciendo”, destacó Mustafá Yambay, presidente de la Comisión Central de Exposiciones y Ferias de la ARP. En cuanto a búfalos, hay 15...
Por: Alba Delvalle Mustafá Yambay, presidente de la Asociación Paraguaya de Criadores de Braford, destaca cómo la ganadería, gestionada con prácticas sostenibles, puede capturar más carbono del que emite y posicionarse como una herramienta clave contra...
Luego de que la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OMSA), declarara a Brasil y Bolivia libres de fiebre aftosa sin vacunación, ha reactivado el debate en Paraguay sobre si es el momento adecuado para seguir ese mismo camino. En este contexto, e...
Zafra de toros, temporada de terneros, mercado ganadero y escenario climático En el marco de la Expo Nacional Braford hablamos de la raza y el momento del negocio ganadero junto a Mustafá Yambay, presidente de la Braford;
2.500 millones, de acuerdo a las proyecciones de la organización.Bajo el lema “El mundo es de color rojo y blanco”, invitaron al público a asistir al evento para conocer el universo de la raza y además la pasión, la tradición y el futuro que existe ...
El presidente de la Asociación Paraguaya de Criadores de Braford (APCB), Mustafá Yambay, destacó a Valor Agro el entusiasmo y la calidad genética que marcarán la 19ª Exposición Nacional Braford y la 8ª Exposición Nacional del Ternero. Lanzamos la 19ª E...
El nuevo procedimiento sanitario dispuesto por el Senacsa para animales que participen de las exposiciones nacionales e internacionales despertó malestar en los productores ganaderos y generó varias instancias de diálogo para hacer retroceder una decis...
La Asociación Paraguaya de Criadores de Braford (APCB), celebra más de tres décadas de incansable labor para dejar en alto la raza y a la ganadería paraguaya, con genética de excelencia y una producción sostenible. “Felices de ser parte de estos primer...
Genética de alto nivel: principales asociaciones de criadores se alistan para la nueva Expo Paraguay Bajo la organización de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), la tradicional muestra de Mariano Roque Alonso pretende convertirse en la plataforma pa...
La Expo Paraguay será la plataforma que acercará al público los avances de las principales asociaciones de criadores de razas ganaderas del país. Christian Galeano, presidente de la Asociación de Criadores de Angus, anunció que la Expo Py será el lugar...
