La Expo Paraguay será la plataforma que acercará al público los avances de las principales asociaciones de criadores de razas ganaderas del país. Angus, Braford y Brahman destacarán con exhibiciones de sus ejemplares más premiados, remates de animales campeones y embriones de alto valor genético, charlas técnicas y concursos de carcasa, entre otras novedades que Read More
La Expo Paraguay será la plataforma que acercará al público los avances de las principales asociaciones de criadores de razas ganaderas del país. Angus, Braford y Brahman destacarán con exhibiciones de sus ejemplares más premiados, remates de animales campeones y embriones de alto valor genético, charlas técnicas y concursos de carcasa, entre otras novedades que se preparan del 12 al 27 de julio, en el predio de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) de Mariano Roque Alonso.
Christian Galeano, presidente de la Asociación de Criadores de Angus, anunció que la Expo Py será el lugar por excelencia para celebrar los 45 años de vida institucional de la asociación y los 10 años de su programa Carne Angus Certificada, el primero del país. Este programa ha sido clave para impulsar el crecimiento de la raza en el Paraguay, ampliar el número de socios productores —que llega a casi 178— y alcanzar mejores oportunidades comerciales con un producto de calidad.
Los criadores de Angus quieren compartir con el público que asista a la Expo Py este importante logro alcanzado por la raza en la producción de carne de alta gama: “Somos la única carne certificada premium del país, el resto es carne con marca. Esa es la gran diferencia: la única carne certificada del Paraguay es Angus”, afirmó Galeano. También recordó que el proceso de certificación incluye rigurosos controles en los frigoríficos de Minerva Foods —grupo con el que tienen exclusividad—, a cargo de técnicos especializados en certificación.
La presencia de Angus en la feria también se dará durante el segundo concurso de carcasa de la raza y sus cruzas, y una serie de charlas técnicas sobre nutrición y genética animal. Además, la asociación busca potenciar a la Comisión Juvenil o Ateneo Angus, que tendrá un rol preponderante en la organización, logística y difusión de la raza.
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