Oliver Gayet, presidente de ARPY, resaltó que el sector gastronómico apoyó desde un principio continuar con el horario de verano todo el año. Dijo que atrae a más clientes y tienen más seguridad.
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El horario de verano todo el año trae a los restaurantes mayor concurrencia a diferencia del horario de invierno, donde, por lo general, oscurece más temprano, pero en contra partida amanece más tarde. De acuerdo con el sector, los beneficios no solo s...
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El Centro Cultural del Lago habilitará este domingo la exposición “Brewi”, en homenaje al tapir y a una emblemática foto tomada por Bjane Fostervold en el año 1982. La muestra reunirá obras recientes de los indígenas aché de Puerto Barra, así como la p...
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El sector gastronómico espera una jornada fructífera durante este viernes 14 de febrero, Día de los Enamorados. Señalan que varios restaurantes llenaron su capacidad con dos días de antelación y la expectativa es lograr ingresos que equilibren la poca ...
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Durante el 2024, la inflación se mantuvo controlada en gran medida por las acciones del Banco Central del Paraguay, aunque el 41% de los productos de la canasta básica experimentaron incrementos, según el IPC. Estos aumentos afectaron el poder adquisit...
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La idea del proyecto “Asunción, capital de sabores”, es reflejar una cocina internacional diversa a más de potencial la gastronomía nacional.
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El 2024 estuvo marcado por resultados determinantes para diferentes segmentos de la economía local, siendo el broche de oro que Paraguay alcanzó el anhelado grado de inversión, nota otorgada en julio por la calificadora de riesgo Moody’s.
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El presidente de la Asociación de Restaurantes del Paraguay (ARPY), Oliver Gayet, contó que el gremio trabaja en un nuevo proyecto llamado “Asunción,
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Los restaurantes en Paraguay registraron un bajo nivel de concurrencia en la víspera de Navidad, vislumbrándose las mismas expectativas para la noche vieja. El titular de la Asociación de Restaurantes del Paraguay (ARPY), Oliver Gayet, indicó que mucho...
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La vocación no es siempre un llamado fuerte y claro; en ocasiones se ve disminuido por los miedos, los impedimentos e inclusive los prejuicios, pero una vez que ese llamado es claro y por sobre todo logra enfrentarse a cualquier obstáculo, sin duda alg...
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El titular de la Asociación de Restaurantes del Paraguay (ARPY), Oliver Gayet, explicó que solo los restaurantes de hoteles estarán abiertos hasta las 23:00 horas en la víspera de Navidad, entre los más de 400 locales del gremio.
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A medida que se acercan las celebraciones de fin de año, la demanda por el servicio de catering experimenta un notable incremento, según señaló Oliver Gayet, miembro de la Asociación de Restaurantes del Paraguay.
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Para las fiesta de fin de año, muchas familias optan por el servicio de catering que es la alternativa para los restaurantes ya que algunos cierran el 24 por la noche.
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Oliver Gayet, presidente de la Asociación de Restaurantes del Paraguay (Arpy), afirmó que fueron invitados por la Municipalidad de Asunción a la subasta de los terrenos de la Costanera Norte, que se realizó hoy, pero que se suspendió por falta de ofere...
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Oliver Gayet, presidente de la Asociación Paraguaya de Restaurantes y experto en vinos, compartió opciones económicas para brindar durante las fiestas. Explicó que en el mercado existen vinos de excelente calidad a precios muy accesibles, y no es neces...
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Representantes de los gremios gastronómicos, hoteleros y comerciales alzaron su voz en una conferencia de prensa para manifestar su preocupación ante los recurrentes cortes de energía eléctrica que, aseguran, afecta gravemente sus actividades y les oca...
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Todo el movimiento turístico de la final de la Conmebol Sudamericana en Asunción generó una importante inyección a la economía local y benefició especialmente a los sectores hotelero y gastronómico, que registraron gran dinamismo el último fin de seman...
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La final de la Copa Sudamericana ya genera gran movimiento en diversos sectores económicos, desde el hotelero hasta el gastronómico y comercial, gracias a que la disputa deportiva entre dos grandes equipos de países vecinos ha atraído a miles de turis...
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Desde la Asociación de Restaurantes del Paraguay (ARPY), aguardan trabajar a “casa llena” durante estos días en que turistas de distintos países acapararán la capital para el encuentro decisivo de la Copa Sudamericana. Esperan recibir 60 mil comensales...
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El presidente de la Asociación de Restaurantes del Paraguay (Arpy), Oliver Gayet, resaltó que la realización de la 58 Asamblea Anual de la Federación Latinoamericana de Bancos (Felaban) será un evento importante ya que atraerá a comensales en los hotel...
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Los pesebres son las ofertas más destacadas en la feria artesanal del Centro Cultural del Lago, en Areguá, la cual ya está habilitada para todo público, para empezar a adornar los hogares.
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El sector de los restaurantes, pubs y bares recibieron con beneplácito la decisión de establecer el huso horario de verano durante todo el año. Esperan que con la nueva hora atraigan a más clientes.
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La Asociación de Restaurantes del Paraguay informó que ha percibido un menor ingreso desde la asunción del presidente Santiago Peña. Los clientes están gastando un promedio menor, incluso, al del 2019, según reveló.
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El sector vinícola demostró gran potencial en el mercado local: la cultura del vino se sigue expandiendo y cada vez hay más interés por descubrir variedades, cepas, colores y aromas.
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(Por LA) Los bares y restaurantes de Asunción viven situaciones distintas. Los primeros pasan por un buen momento, mientras que los segundos atraviesan una situación compleja. Ambos destacan la necesidad de acercarse con actores gubername...
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Las pinturas, dibujos y tallas comienzan a ganar el valor y la consideración que se merecen en el escenario nacional e internacional. Entre tanto, los artistas bregan por precios justos y por más apoyo de los sectores público y privado para poder hacer...
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En Paraguay no existe una ley de propinas y, por ende, su pago no es obligatorio y tampoco está regulado a pesar de mover cerca de USD 90 millones al año. Actualmente nace un gran desafío para algunos sectores que, en medio de un avance importante de l...
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Varios gremios empresariales emitieron un comunicado en el que expresan su preocupación por los perjuicios que ocasionan los cortes en el suministro de energía eléctrica a la ciudadanía, a las empresas y al país. Exig...
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El calor extremo que sufre el país desde hace varias semanas está modificando los hábitos de consumo de la gente, para bien y para mal, pues por un lado aumenta la concurrencia a los centros comerciales y se llenan sus patios de co...
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En el Centro Cultural del Lago de Areguá se halla habilitada la muestra El legado de Ogwa, una exposición que recoge obras del desaparecido artista ishir, uno de sus hijos y una nieta, quienes siguieron sus pasos en el dibujo y la pintura.
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El Centro Cultural del Lago habilitará hoy la muestra “El legado de Ogwa”, que reúne pinturas realizadas por el recordado artista indígena Ogwa Flores Balbuena, de su hijo Rubén Balbuena y su nieta Salmi López Balbuena. También se hará la presentación ...
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Danzas, ritos, mitos y los colores de un pueblo en la paleta de sus propios pintores podrán verse desde mañana en importante muestra del Centro Cultural del Lago.
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El Día de San Valentín es uno de los más importantes de la gastronomía en Paraguay, según apreció Oliver Gayet, titular de la Asociación de Restaurantes Del Paraguay (Arpy), y consideró que hay aproximadamente 21.000 personas solo en Asunción que van a...
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Los enamorados tienen varias opciones para agasajar a su pareja y demostrarle su cariño, Algunos eligen una cena de lujo para llegar al corazón de su amor a través del placer de experimentar el mejor arte culinario. Oliver Gayet, p...
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Miembros de la Asociación de Restaurantes del Paraguay (ARPY) se encuentran en tratativas para una “alianza” con Parxin para lograr un descuento del 50% en el pago del estacionamiento tarifado. ¿Cómo funcionaría? En la siguiente nota, más detalles.
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Oliver Gayet, presidente de la Asociación de Restaurantes Del Paraguay (ARPY), habló con Radio 1000 sobre la aparente alza de precios en locales gastronómicos de la ciudad de Asunción ante la implementación del estacionamiento tarifado. Dijo que los mi...
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26 DE ABRIL DE 2021 El presidente de la Asociación de Restaurantes del Paraguay (ARPY), Oliver Gayet, informó que los locales asociados cerrarán por 15 días y suspenderán en ese plazo al personal, …
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La normativa actual establece que para contratar a una persona a tiempo parcial como mínimo se le debe inscribir 18 días en el IPS, y los gremios informaron que solo necesitan 8 días. Este tema lo abordaron con autoridades del Ministerio de Trabajo. Ta...
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Cada vez más turistas llegan a nuestro país atraídos por la gastronomía, laa que registró una gran evolución, con el aumento de locales referentes y, sobre todo, por la alta calidad de la carne paraguaya, además de otros aspectos que hacen al rubro, d...
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Empresarios y referentes de medios de pagos sostienen que, al cierre del primer semestre, la actividad económica contribuyó a mayores ventas e incluso a un incremento en el uso de medios de pagos digitales. Distintos indicadores revelan un importante ...
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Con la presencia de más de 20.000 personas, tres cuadras de asadito y un nuevo récord mundial, el país recibió el día del amigo este domingo. De acuerdo con Amcha, en la fecha se vendieron cerca de 3.000 porciones de carne asada, lo que además ayudó a ...
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El índice de confianza del consumidor, métrica utilizada por el BCP para medir las expectativas de los compradores, registró un incremento en mayo, con respecto al año anterior. Agentes del sector comercial y gastronómico ya notaron este mejor humor e...
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Gremios empresariales de diversos rubros coincidieron en rechazar la propuesta de equiparación de haberes de la Caja Fiscal, que se prevé tratar hoy en sesión del Senado, porque implicaría destinar más recursos estatales para la ya deficitaria Caja. To...
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Desde la Asociación de Restaurantes del Paraguay aseguraron que los feriados y fin de semana largo fueron de gran movimiento económico y los establecimientos quedaron muy contentos
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El feriado largo tuvo niveles de venta diferenciado a los restaurantes de Asunción, según la Asociación de Restaurantes del Paraguay. A pesar de que el día de la madre fue un día de mesas llenas, los empresarios gastronómicos reportan un recorte en las...
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Esta bebida es sinónimo de celebración, en toda fiesta de seguro habrás escuchado el sonido de un descorche de una de estas finas botellas, pero ¿conocemos su historia a fondo?, ¿qué las hace tan especiales?. Aquí te contaremos un poco más sobre ...
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La Asociación de Restaurantes del Paraguay (Arpy) denuncia la competencia desleal de los informales, que “roban” la clientela con sus precios irrisorios, mientras los formales deben asumir costos mayores como pagos de impuestos, salario legal y l...
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El titular de la Asociación de Restaurantes del Paraguay, Oliver Gayet, señaló que el sector está atravesando por meses complicados, por lo que esperan novedades para el 15 de mayo.
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Gayet señaló que en comparación a otros años, en esta época se veía mayor movimiento y ya se tenían reservas, pero este año eso todavía no se ve.
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Itapúa, Paraguarí y Villa Hayes son solo algunos de los destinos que se preparan para recibir a los visitantes que buscan conectarse con la naturaleza y con la espiritualidad durante estos días de reflexión. Según referentes del sector, las posadas tur...
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Locales gastronómicos del microcentro capitalino están sintiendo un respiro con desplazamiento de policías e iluminación que genera sensación de seguridad.
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Oliver Gayet, titular de la Asociación de Restaurantes del Paraguay (Arpy) explicó que se busca que el “centro viva las 24 horas” porque se cuenta con locales gastronómicos que antes de la pandemia contaban con ese horario y esperan volver a esa modali...
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Cinco cultores de la fotografía en nuestro país nos hablan sobre sus inicios, lo que los acercó al oficio, sin dejar de lado sus gustos personales a la hora de encarar un trabajo, que es arte, y cómo ven la realidad o la sueñan desde ese “ojo interior”...
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Oliver Gayet aseguró que “están cansados” de tener reuniones con la Policía Nacional y la Municipalidad de Asunción tratando de buscar una solución a todos los problemas que aquejan a los negocios del centro de Asunción. Aseguró que el precio de alquil...
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La Asociación de Restaurantes del Paraguay (Arpy) informó que la Municipalidad de Asunción no le reportó absolutamente nada referente a que los restaurantes deberán pagar por los lugares de estacionamiento al cerrar las calles para ubicar mesas al aire...
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ASUNCIÓN. El presidente de la Asociación de Restaurantes del Paraguay (Arpy), Oliver Gayet, dijo que desde el gremio apoyan el estacionamiento tarifado en
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ASUNCIÓN.- El presidente de la Asociación de Restaurantes del Paraguay (ARPY), Oliver Gayet, señaló este lunes que el 2022 fue prácticamente igual al 2019
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El rubro gastronómico en Paraguay ha tenido un gran crecimiento a lo largo de los años, incluso a pesar de lo que dejó la pandemia del COVID-19. Es por eso que el sitio especializado en cultura culinaria Taste Atlas ubicó a nuestro país en el top 5 de ...
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Oliver Gayet, presidente de la Asociación de Restaurantes del Paraguay (ARPY), explicó que, aunque el 2022 fue prácticamente igual al 2019 en cantidad de clientes, las deudas acumuladas a partir de la pandemia del COVID-19 han hecho que los restaurant...
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ASUNCIÓN. Oliver Gayet, presidente de la Asociación de Restaurantes del Paraguay, afirmó este año, comparado con los dos anteriores, el rubro estuvo
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El último mes del 2022 trajo consigo mucha abundancia, lo que quedó en evidencia en el repunte importante que experimentaron los sectores gastronómicos y artísticos del país, ya que tan solo en la primera quincena pudieron superar los números del año a...
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Con respecto al año pasado, la afluencia de personas en los restaurantes aumentó un 50% en la primera quincena de diciembre, reportaron desde la Arpy.
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Con una de las bodegas más grandes del país con vinos exóticos procedentes de Hungría, Inglaterra, Moldavia, Nueva Zelanda y Australia, el sommelier es considerado uno de los mayores referentes del vino en el país.
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La madre de Benjamín Zapag relató el duro momento que les tocó vivir como familia tras la brutal agresión que sufrió su hijo por parte de rugbistas en una discoteca.
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Clementine Gayet, madre Benjamín Zapag, publicó un carta en la que narró la noche de terror en la que agredieron a su hijo en un local nocturno de Asunción. "No podía creer lo que le habían hecho a mi hijo, no paré de llorar", escribió.
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Tras los efectos del aumento de precios de alimentos e insumos importados que se observaron sobre la canasta, meses atrás, los servicios presentan ahora subas importantes y continuaron con una curva ascendente durante el mes de octubre. Entre los secto...
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Según el titular de la Asociación de Restaurantes del Paraguay (Arpy), Oliver Gayet, el sector no registró el impacto económico anunciado tras la finalización de los Juegos Odesur.
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Sin duda, los Juegos Suramericanos Asunción 2022 seguirán dando de qué hablar, porque además de las competencias, se tuvo la presencia de miles de extranjeros, de las delegaciones deportivas y turistas. Pero ¿hubo un ...
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Oliver Gayet, presidente de la Asociación de Restaurantes del Paraguay (Arpy) señaló que hasta le momento no están sintiendo un impacto positivo en sus ventas con la realización de los Juegos Suramericanos Asunción 2022. Cómo se había esperado, explicó...
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Óliver Gayet, presidente de la Asociación de Restaurantes del Paraguay (ARPY), señaló que, más allá de la importante cantidad de turistas que llegaron a nuestro país en el marco de los XII Juegos ODESUR Asunción 2022, su sector no recibe la cantidad de...
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Oliver Gayet de la Asociación de Restaurantes habló con Radio 1000 sobre la situación que está teniendo el sector gastronómico gracias a la realización de los Juegos ODESUR Asu 2022. Felicitó principalmente a la organización del evento, aunque aclaró q...
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La Asociación de Restaurantes del Paraguay (Arpy) pretende enfrentar la baja en ventas que podría ocasionar la suba de precios a través de la renegociación de compras directas de productos buscando mejores costos.
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Oliver Gayet, presidente de la Asociación de Restaurantes del Paraguay (Arpy), sostuvo que jueves, que es imposible continuar sin un Leer Más
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En el marco de los 485 años de la fundación de Asunción, en la capital del país se observó durante el fin de semana una gran concurrencia debido a las diferentes actividades que se realizaron. No obstante, desde el sector gastronómico indicaron que sig...
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Hacienda estudia prorrogar régimen tributario diferenciado por dos o tres meses más, con el fin de evitar nuevo golpe al bolsillo ciudadano. Gremio había pedido extensión para no afectar precios.
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El presidente de la Asociación de Restaurantes del Paraguay, Oliver Gayet, señaló este martes que los trabajadores del sector ya no tienen otra opción más
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Oliver Gayet aseveró que el sector se verá obligado a subir los precios de la carta, debido a la alta carga que les representa el aumento del sueldo mínimo y de los insumos utilizados en los restaurantes.
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El presidente de la Asociación de Restaurantes del Paraguay (ARPY), Oliver Gayet, habló acerca del aumento del salario mínimo y aseguró que tendrán que reajustar sus precios una vez que se decrete la suba. No obstante, indicó que ante la falta de contr...
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El sector gastronómico también expresó su desacuerdo con las pretensiones de cobro de tarifas por las transacciones realizadas con el Sipap. Destacan que a través de este sistema logran garantizar reservas y realizan pagos instantáneos a proveedores, s...
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El titular de la Asociación de Restaurantes del Paraguay (ARPY), Oliver Gayet, cuestionó la decisión del Ejecutivo de trasladar el feriado del 1 de mayo al lunes 2 con fines de promocionar el turismo interno. Señaló que esto genera más efectos negativo...
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ASUNCIÓN. El presidente de la Asociación de Restaurantes del Paraguay, Oliver Gayet, dijo que el sector sigue sin recuperarse totalmente. A esto se le
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El sector gastronómico tuvo que actuar de forma creativa durante la pandemia, buscando alternativas para recibir a clientes y ahora que ya no hay restricciones, la suba de precios de todos los productos impacta.
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Oliver Gayet, presidente de la Asociación de Restaurantes del Paraguay, dijo que cada día va subiendo el costo de los insumos y que el margen de beneficio de los locales gastronómicos va disminuyendo.
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Oliver Gayet, presidente de la Asociación de Restaurantes del Paraguay (ARPY), considera que el levantamiento del uso obligatorio de tapabocas alentará al aumento de clientes en sus locales.
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Oliver Gayet, de la Asociación de Restaurantes del Paraguay, indicó que desde hoy, el gremio no exigirá el uso de tapabocas a sus clientes, pero sí recomienda su utilización a todo el personal. Esto luego de que el Poder Ejecutivo derogara el decreto p...
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El Poder Ejecutivo decidió derogar la ley de uso obligatorio de tapabocas que hoy es celebrada por integrantes del sector gastronómico debido a que aseguran que generará un alivio para los clientes.
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ASUNCIÓN.- El presidente de la Asociación de Restaurantes del Paraguay, Oliver Gayet, señaló que el sector también está sintiendo la suba de precios de
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Oliver Gayet, Presidente de la Asociación de Restaurantes del Paraguay, manifestó a PDS RADIO Y TV DIGITAL, en el programa “Todas Las Noticias”, su preocupación ante la posibilidad de implementar restricciones sanitarias en las últimas semanas del año,...
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Oliver Gayet, representante de la Asociación de Restaurantes del Paraguay, celebró la aprobación por parte de la Cámara de Senadores del proyecto de ley que reduce el aporte patronal al IPS de varios sectores que siguen muy golpeados por la pandemia de...
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Pese a estar aún lejos de cifras previas a la pandemia, el presidente de la Asociación de Restaurantes del Paraguay destacó una jornada positiva durante el día de ayer.
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El último fin de semana fue calificado como negro para el sector gastronómico ante el nulo movimiento que se registró tras lo sucedido en San Bernardino sumado a la crisis económica prolongada por la pandemia del COVID-19. Expectativas están puestas pa...
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Desde el Gobierno Nacional estarían proyectando implementar un protocolo para grandes eventos, a fin de ofrecer todas las garantías de seguridad a los participantes. Esto se produce luego del fatal tiroteo registrado en el anfiteatro de San Bernardino.
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ASUNCIÓN. Varios locales gastronómicos decidieron cerrar sus puertas en la ciudad veraniega de San Bernardino, tras los sucesos del domingo pasado, cuando
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El inicio del 2022 se vio marcado por un bajo nivel de productividad en varios sectores, principalmente en el rubro gastronómico. Aseguran que la temporada registró una reducción bastante importante que provocó el cierre de varios locales antes de que ...
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Desde la Asociación de Restaurantes del Paraguay destacan que lo mejor que está funcionando en este momento en el país, en este sector, son los locales de comida rápida, ya que experimentan una gran demanda y esta semana cuentan con más de 200 vacancia...
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En el país no existe una identidad muy marcada en torno a comer pescado, pero este platillo sigue siendo valorado de una manera diferenciada. Con un buen vino y una salsa bien preparada, el pescado constituye un complemento imperdible para las papilas ...
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ASUNCIÓN.- El presidente de la Asociación de Restaurantes del Paraguay, Oliver Gayet, señaló que el gremio está empezando a sentir nuevamente el aumento
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Oliver Gayet, presidente de la Asociación de Restaurantes del Paraguay (ARPY), rechaza la idea de un probable nuevo encierro, a diferencia de lo propuesto por médicos. Insta a la población a vacunarse para evitar nueva ola de contagios de COVID-19.
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