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La gastronomía peruana se alía con el famoso chef francés Alain Ducasse - Estilo de vida - ABC Color
París, 12 jul (EFE).- La Universidad peruana San Ignacio de Loyola (USIL) y la escuela gastronómica École Ducasse han firmado este viernes una alianza que abrirá las puertas a estudiantes peruanos para participar en un programa inspirado en las técnica...
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Julio 12, 2024
Cuando el balón comience a rodar en Qatar 2022 el país recibirá cerca de 2 millones de visitantes de todos los rincones del mundo que encontrarán en la capital catarí embajadas gastronómicas dispuestas a mostrar la riqueza y variedad de su cultura con ...
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Noviembre 03, 2022
Javier Picazo Feliu Doha, 2 nov (EFE).- Cuando el balón eche a rodar en Qatar 2022 el país recibirá cerca de 2 millones de visitantes de todos los rincones del mundo que encontrarán en la capital catarí embajadas gastronómicas dispuestas a mostrar la r...
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Noviembre 02, 2022
Deportes
Madrid, 9 feb (EFE).- Madrid Fusión celebra su vigésima edición con ponentes internacionales como el peruano Gastón Acurio, el danés René Redzepi, el italiano Massimo Bottura o los españoles Joan Roca, David Muñoz, Quique Dacosta y Ricard Camarena, ade...
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Febrero 09, 2022
Pilar SalasSan Sebastián (España), 21 nov (EFE).- Capaz de abrir una modesta cantina y un restaurante de alta cocina con el español Albert Adrià, el francés Alain Ducasse, con el récord de 21 estrellas Michelin y una treintena de restaurantes en todo e...
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Noviembre 21, 2021
Pilar Salas y Ana BurgueñoSan Sebastián (España), 17 nov (EFE).- San Sebastián Gastronomika 2021, que se celebra en esta ciudad del norte de España, ha dicho adiós. Ha sido la edición más transpirenaica, que ha subrayado la vigencia de la gastronomía f...
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Noviembre 17, 2021
Internacionales
Pilar SalasSan Sebastián (España), 15 nov (EFE).- Un restaurante efímero une a dos de los grandes genios de la cocina contemporánea, el francés Alain Ducasse y el español Albert Adrià, frente a la torre Eiffel. Es ADMO, un "experimento" que está destin...
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Noviembre 15, 2021
El congreso gastronómico decano de España se reencuentra con el público - Estilo de vida - ABC Color
San Sebastián (España), 14 nov (EFE).- Dos de las cocinas que más han inspirado al resto del mundo, la española y la francesa, entablarán un diálogo en la XXIII edición de San Sebastián Gastronomika, el congreso gastronómico decano de España que, que b...
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Noviembre 14, 2021
Madrid, 22 oct (EFE).- Goût de France, un evento promovido por el Gobierno francés y el cocinero Alain Ducasse en los cinco continentes para fomentar la gastronomía del país, celebra su sexta edición volcada en la región Centro-Valle del Loira con sus ...
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Octubre 22, 2021
Pilar SalasMadrid, 5 may (EFE).- Cocina de raíces pasada por el tamiz de las técnicas adquiridas en grandes restaurantes del mundo, producto de cercanía y de temporada, fusiones resultantes de los movimientos migratorios... Es el panorama que dibujan l...
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Mayo 05, 2021
En un año durísimo para la gastronomía, la chef francesa logró una hazaña inédita: pasó de tres a cinco estrellas Michelin.
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Febrero 15, 2021
PARÍS, “Nada ha cambiado para mí” , confiesa el chef Kei Kobayashi, primer japonés en Francia en ostentar tres estrellas Michelin con su restaurante parisino “Kei”, templo del minimalismo nipón, donde inyecta su “universo” personal en la gastronomía...
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Enero 31, 2020
PARIS. Asolada por las crecientes críticas por elitista y subjetiva, la mítica guía Michelin, que desde casi un siglo distingue los mejores manteles del mundo, ha decidido crear un nuevo sello para destacar los restaurantes sostenibles y ecológicos.
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Enero 28, 2020
La Embajada de Francia en nuestro país anunció la realización de la 5.a edición del evento Goût de France / Good France, que consiste en un homenaje que se realiza a la gastronomía francesa, simultáneamente en los cinco continentes. Este año se desarro...
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Enero 05, 2019
El cosmonauta ruso Oleg Novitsky, la astronauta estadounidense Peggy Whitson y el francés Thomas Pesquet despegaron en las primeras horas del viernes de la base espacial de Baikonur en Kazajistán con destino a la Estación Espacial Internacional (ISS). ...
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Noviembre 17, 2016
Río de Janeiro, Brasil | AFP, por Laura BONILLA. El italiano Massimo Bottura, considerado el mejor chef del mundo, va a la guerra con un tenedor. Pero su lucha es contra el desperdicio de comida, y se libra en Río de Janeiro durante los Juegos Olímpico...
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Agosto 05, 2016
El líder de U2, Bono, se encontraba cenando con unos amigos en la terraza de La Petite Maison, un restaurante ubicado a pocas cuadras del lugar donde el terrorista Mohamed Lahouaiej Bouhlel atropelló con un camión a una multitud que estaba viendo l...
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Julio 19, 2016
