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La ruta del vino es una experiencia enológica única que ofrece la oportunidad de explorar paisajes pintorescos, degustar vinos excepcionales y sumergirte en la rica cultura vinícola de Europa. Francia, Italia y España son tres de los destinos más recon...
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Abril 21, 2025
En el universo vinícola, el vino rosado ocupa un lugar especial. Es la elección perfecta para aquellos que buscan una bebida que combine la frescura de los blancos con la complejidad de los tintos. Si querés conocer más sobre esta bebida ideal para to...
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Enero 17, 2025
Se aproximan las fiestas de Navidad y Fin de Año. Cómo siempre el tema entre las familias y amigos es qué vamos a comer y quién trae qué para compartir en la mesa. Yo siempre lo miro de otro lado: deseo como todos saber el menú, pero simplemente porque...
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Diciembre 22, 2024
La Navidad es una época del año que invita al encuentro, a la celebración y, por supuesto, a disfrutar de la buena mesa. ¿Cuáles son las mejores opciones de bebidas para acompañar el menú navideño a la perfección?
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Diciembre 18, 2024
Espumante y champagnes: es época de consumir las bebidas con burbujas. Todos están en esto y creo que la temporada de fiestas nos motiva para ponernos a tono y descorchar varias botellas de este particular tipo de vinos. Cuáles son las diferencias entr...
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Noviembre 30, 2024
El mundo del vino es diverso y apasionante. En Paraguay la cultura de esta bebida está en auge y se ha extendido aún más con la comunicación y redes sociales. Va ganando terreno entre los jóvenes y en toda ocasión. La tendencia actual tiene el foco en ...
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Noviembre 24, 2024
El enólogo Juan Pablo Murgia presenta en Paraguay los exclusivos vinos de Otronia, creados en un viñedo único de la Patagonia con prácticas biodinámicas que capturan la esencia de su tierra.
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Noviembre 06, 2024
El Día del Champán, que se celebra el último viernes de octubre, es una festividad relativamente nueva que rinde homenaje a una de las bebidas más sofisticadas y celebradas en todo el mundo. Es una oportunidad perfecta para saborear y disfrutar de su s...
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Octubre 25, 2024
El vino es una bebida que, sin duda, evoca complejidad, sofisticación y placer. Un factor determinante en la experiencia del vino es su temperatura de servicio, la cual puede realzar o disminuir sus cualidades. Cada color de vino -tinto, blanco y rosad...
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Septiembre 20, 2024
En el universo vinícola, el vino rosado ocupa un lugar especial. Es la elección perfecta para aquellos que buscan una bebida que combine la frescura de los blancos con la complejidad de los tintos. Si querés conocer más sobre esta bebida ideal para to...
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Septiembre 20, 2024
Con la llegada de la primavera, los días se alargan y comienzan a subir las temperaturas. Es el momento ideal para disfrutar de un buen vino rosado, conocido por ser refrescante y versátil. Pero, ¿cómo elegís el mejor rosado? ¿Qué cepas, variedades y d...
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Septiembre 20, 2024
El mercado vitivinícola paraguayo está a punto de experimentar una transformación significativa con la llegada de Off Limit Investments, una empresa que promete acercar a los paladares locales algunos de los vinos más exquis...
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Agosto 20, 2024
Los Juegos Olímpicos 2024 están en pleno desarrollo en París y la influencia francesa se siente en todos los ámbitos. A la hora de brindar y maridar un buen vino en Paraguay, no podemos dejar de pensar en la excelencia que las cepas de vino francés nos...
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Agosto 02, 2024
Elegir el vino adecuado puede ser una tarea desalentadora, especialmente cuando te enfrentás a una amplia selección en supermercados, bodegas o restaurantes. Conocer las principales características que hay que tener en cuenta al comprar un vino puede a...
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Agosto 02, 2024
(Por BR) Eduardo Boido, director de la Bodega Bouza de Uruguay, comentó en entrevista con InfoNegocios que los vinos de la marca utilizan ocho variedades. El proceso de producción es tradicional, usando barricas bordelesas, principalmente...
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Julio 15, 2024
La vinoteca Don Jorge Py se suma a Travel Experience con increíbles recomendaciones de viajes para los amantes del vino. El 5 y 6 de julio, la vinoteca estará presente en el Shopping París, con una degustación de sus mejores productos.
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Julio 08, 2024
Negocios
La imagen de disfrutar una copa de vino tinto mientras la lluvia golpea suavemente la ventana es algo más que una mera escena de película. Este ritual casi instintivo surge de una combinación de factores psicológicos, ambientales y sensoriales. Pero, ¿...
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Junio 28, 2024
(Por BR) Bemberg Estate Wines, proyecto de la Familia Bemberg, nació con la intención de crear una colección de vinos exclusivos que reflejen su legado familiar, provenientes de fincas propias en diversas regiones de Argentina. Jul...
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Mayo 09, 2024
El disfrute del vino tinto abarca todo un ritual, desde la selección del vino hasta el momento de servirlo. Uno de los aspectos más cruciales de este proceso es servir el vino a la temperatura correcta. La temperatura ideal para el vino tinto no es un ...
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Mayo 03, 2024
(Por NV) Desde los brindis en grandes celebraciones hasta los momentos más íntimos, los espumantes siempre fueron testigos y protagonistas de innumerables momentos memorables. A la hora de brindar por este año que se fue y recibir ...
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Diciembre 29, 2023
La finura y la esencia son enseñas de esta bebida, pero quizás lo que más identifica a estos champagnes son su exuberante sabor, delicadeza aromática y frescura, ideal para nuestro clima. En Paraguay, la marca es representada por Distribuidora Glor...
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Octubre 12, 2023
(Por NV) Riedel presentó su cata de copas 2023, donde los sabores, aromas y texturas se conjugaron en la delicadeza y sofisticación de la más alta y fina cristalería. Conversamos con Christian Valldejuli, vicepresidente de v...
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Septiembre 27, 2023
(Por NV) Tuvimos la oportunidad de participar de un almuerzo que contó con la presencia de dos invitados muy especiales: Juan Pablo Ortiz, enólogo de Kaiken Wines y con Juan Cruz Morales, export manager de la bodega Humberto Canale. En es...
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Junio 09, 2023
Los sommeliers del mundo hoy, 3 de junio, festejan su día, una fecha instituida por la Association de la Sommellerie Internationale (ASI) para celebrar su creación y promocionar a estos esenciales actores de la industria vitivinícola. Una buena ocasión...
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Junio 03, 2023
En países anglosajones y países productores del nuevo mundo, las variedades de uva se consideran el factor más importante para diferenciar un vino.
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Abril 14, 2023
(Por NV) Desde espumantes hasta champagnes y proseccos. Estos son los elegidos para celebrar los últimos días del 2022 y agradecer por todo lo que va a venir. Siempre con moderación... ¡Todos a brindar!
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Diciembre 19, 2022
Quito, 8 sep (EFE).- Cerca de Quito, a 2.400 metros de altitud, rodeado de volcanes y a poca distancia de la línea ecuatorial, se halla "el viñedo de la Mitad del Mundo", que desafía a esas condiciones adversas para hacer vinos finos, un oasis vinícola...
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Septiembre 08, 2022
Internacionales
PARIS. El director de orquesta venezolano Gustavo Dudamel, director musical de la Ópera de París y la Filarmónica de Los Ángeles, afirmó que no se considera una “superestrella”. Señaló que con su popularidad busca alcanzar un objetivo más grande: ampli...
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Septiembre 06, 2022
Espectaculos
En el mundo de la coctelería las fusiones arrojan deliciosas bebidas para nuestro deleite. El Cipriani Bellini Cóctel es un aperitivo dulce y suave en el que el sabor aterciopelado de los melocotones, estrictamente blancos, se funde con el brillo del ...
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Septiembre 05, 2022
El chef peruano José Castro Mendivil promete lo más exquisito de la cocina chifa peruana.
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Noviembre 23, 2021
El reconocido somelier Alejandro Sciscioli nos trae el vino tinto Pinot Noir, de la bodega Navarro Correas, línea colección privada.
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Agosto 19, 2021
Nos adentramos a una mirada al pasado a través de La Manzana y Las Estancias Jesuíticas; obras que reflejan el estilo barroco de la época, y se conjugan con los caminos del vino, que datan de 400 años atrás. Córdoba fue una de las primeras ciudades est...
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Mayo 26, 2021
Nos adentramos a una mirada al pasado a través de La Manzana y Las Estancias Jesuíticas; obras que reflejan el estilo barroco de la época,
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Mayo 24, 2021
Negocios
Diciembre es un mes muy especial por muchos motivos. Primero, porque el año llega a su fin y con él las celebraciones se multiplican. Al mismo tiempo, los calores tan típicos de nuestro país comienzan a ser extremos, lo que invita a una fresca bebida.
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Diciembre 06, 2020
A pesar de la pandemia, Argentina logró posicionar sus vinos en el hemisferio norte, ya que fue el destino que más pudo hacer crecer sus exportaciones vitivinícolas en lo que va del año, con un crecimiento de 35,7%. De acuerdo con las cifras oficiales,...
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Noviembre 24, 2020
Internacionales
Ashton Kutcher y Mila Kunis lanzaron su propia botella de vino bajo la marca Quarantine Wine (vino de cuarentena), cuyos beneficios irán destinados al 100% en donaciones a programas de ayuda y organizaciones benéficas por los efectos de la crisis del c...
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Abril 20, 2020
Una fuga en un tanque que contenía 340.000 litros de vino tinto en unas bodegas de Healdsburg (California, EEUU) habría vertido miles de litros en el río Ruso, según las autoridades locales y las propias bodegas.
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Enero 26, 2020
Bodega Giacometti es la primera en elaborar vinos de alta gama en Paraguay, y nace de la pasión y herencia vinícola de César Giacometti y su familia.
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Septiembre 27, 2019
Pinot Noir, una uva elegante.- El domingo pasado se celebró el Día Mundial del Pinot Noir, una de aquellas variedades de uvas que siempre me llamó la atención por su delicado vino y, sobre todo, su elegancia. La uva Pinot Noir (conocida como Pinot Nero...
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Agosto 25, 2019
Hace exactamente un mes tuvimos la Expo Vino 2019 en su edición n.° 11. Esta fue una gran fiesta enófila, con la participación de mucha gente amante del vino, estudiantes de sommelier y, sobre todo, personas que buscaban descubrir nuevos vinos. En la o...
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Junio 22, 2019
(Por Daniel Fassardi) Compartimos a continuación una práctica lista que incluye vinos blancos y tintos de diversas procedencias, que van de los G. 49.000 a los G. 97.000, todos presentes en tiendas locales.
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Abril 30, 2019
Partimos a Chile y Mendoza, Argentina, para visitar los viñedos y las bodegas con un grupo de amigos. A partir de esta semana, les iré relatando nuestras experiencias.
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Abril 06, 2019
(Por Daniel Fassardi) Compartimos a continuación una práctica lista que incluye vinos blancos y tintos de diversas procedencias, que van de los G. 49.000 a los G. 97.000, todos presentes en tiendas locales.
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Abril 05, 2019
El prestigioso sitio de internet Wine Searcher acaba de publicar la lista de los vinos que más caros se vendieron en el 2018. Para ello tuvieron acceso a más de 91.831 tiendas y negociantes de vinos en el mundo, lo que realmente da la pauta de los prec...
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Marzo 02, 2019
Argentina va diversificando cada vez más sus regiones vitivinícolas. Jóvenes enólogos buscan salir de la gran concentración de la región de Cuyo, que domina con más del 90 % de la producción de uvas de ese país, hacia nuevos horizontes.
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Febrero 23, 2019
El otro día estaban preguntando por la cocina asiática en un grupo de Facebook y se me ocurrió que sería bueno hacer maridajes con estas comidas y dar esa información a nuestro público que siempre nos lee los días sábados.
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Enero 19, 2019
(Por NV) Con las fiestas llegan los brindis y nada mejor que elegir correctamente el vino adecuado para celebrar. Christian Kennedy, director de London Import S.A. nos recomendó algunos productos.
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Diciembre 26, 2018
Días pasados tuvimos una de las catas más agradables del año en el restaurante Le Sommelier, donde los participantes fueron aquellos que realmente gustan y aprecian el vino proveniente del AOC Champagne. Diferentes estilos, además de precios, tuvimos p...
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Diciembre 22, 2018
Magali Fleitas @magalifleitas Una parte fundamental del banquete de Navidad y Año Nuevo son las bebidas, ya que son el complemento perfecto que hace del brindis una velada maravillosa. El champagne y el vino se destacan a la hora de alzar las copa...
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Diciembre 18, 2018
Negocios
Antes de acabar el invierno, les voy a dar algunas sugerencias de maridajes, inclusive para más allá del invierno.
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Agosto 25, 2018
SONOMA. Con cuidado y casi con amor, Ashby Marshall acerca la cara al barril de roble de color claro. Aprieta la oreja contra la madera y percibe vibraciones.
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Marzo 23, 2018
Monalisa presentó la llegada al país de los exclusivos vinos uruguayos “Don Pascual” de la mano de Brumado S.A. El acontecimiento se desarrolló en presencia de directivos, clientes y miembros de la prensa, en el Salón Uruguay Natural de la tienda Monal...
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Julio 14, 2017
Disfrutar de los vinos es siempre un gran placer y, para mí, hacer descubrir nuevas etiquetas lo es aún más. Veo en el público paraguayo un gran deseo de ello y, sobre todo, poder conocer más sobre la historia y los orígenes de cada vino. Claro está, n...
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Abril 29, 2017
Aunque parezca un simple acto de consumir un licor más, beber vino exige un protocolo para degustarlo como es debido, sobre todo en restaurantes.
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Septiembre 16, 2016
Nacionales
ASUNCIÓN.-Las invitadas especiales de Veuve Clicquot compartieron un brindis dentro del stand de la marca en el Asunción Fashion Week.
Veuve Clicquot Rich, creado expresamente para la coctelería, es el champagne más versátil, diseñado para permitir q...
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Septiembre 15, 2016