El enólogo Juan Pablo Murgia presenta en Paraguay los exclusivos vinos de Otronia, creados en un viñedo único de la Patagonia con prácticas biodinámicas que capturan la esencia de su tierra.
La bodega Otronia, miembro del prestigioso Alejandro Bulgheroni Family Vineyards, promociona sus exclusivos vinos en nuestro país, provenientes del viñedo más austral del mundo, ubicado en la Patagonia Extrema de Argentina.
Para conocer esta nueva región a través de sus vinos, Juan Pablo Murgia, enólogo y director técnico del proyecto, visitó Paraguay para recorrer el portfolio completo de Otronia y brindar una masterclass sobre la frescura, frutosidad y complejidad de esta bebida.
“Nuestro viñedo es orgánico y se gestiona bajo prácticas biodinámicas, con viticultura de precisión que va más allá de lo convencional”, explicó el especialista. Este enfoque, que integra ciencia avanzada y mapeo de suelos, conecta la agricultura orgánica con la producción de vinos excepcionales.
Viñedos orgánicos. Otronia cultiva 51 hectáreas de viñedos certificados en el paralelo 45° 33′ S, una de las latitudes más australes para el cultivo de la vid. En esta región, la variedad de uvas es diversa: Pinot Noir, Merlot, Chardonnay, Malbec, Gewürztraminer, Riesling, Torrontés, Pinot Gris y Sauvignon Blanc.
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