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Asunción, 14 abr (EFE).- Los paraguayos celebraron este lunes el día nacional del vori vori, considerado el mejor caldo del mundo en 2024 y 2025, con degustaciones de este platillo tradicional que nació en las cocinas campesinas del país y que inaugura...
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Abril 14, 2025
Internacionales
Los paraguayos celebraron este lunes el Día Nacional del Vori Vori, considerado el mejor caldo del mundo en 2024 y 2025, con degustaciones de este platillo tradicional que nació en las cocinas campesinas del país y que inauguraron en esta jornada la ag...
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Abril 14, 2025
La Senatur lanzó su agenda de Semana Santa con actividades en Asunción, Tañarandy y otros puntos el país a manera de "Descubrir el interior".
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Abril 13, 2025
Llega una de las fechas más importantes para la fe católica, la Semana Santa, donde entre tradiciones, familia y costumbres se disfruta del tiempo libre para conocer más a fondo las raíces de Paraguay y sus emblemáticos lugares turísticos.
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Abril 08, 2025
Negocios
Receta de flan de queso, un postre suave y cremoso, perfecto para homenajear a este sabroso ingrediente de tantos platos icónicos.
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Marzo 27, 2025
Te contamos de dónde viene la tradición de la Rosca de Reyes y te mostramos unas recetas para probar su exquisito sabor.
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Enero 02, 2025
Los domingos, cumpleaños o partidos de fútbol por la TV son solo algunas de las oportunidades que los amantes de la carne encuentran para limpiar la parrilla y ponerse a hacer un asado. ¿Cuál es el secreto para que salga perfecto?
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Octubre 06, 2024
Nacionales
Receta de kombucha báica, kombucha de frutas variadas, kéfir de agua y kéfir de leche.
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Septiembre 01, 2024
Cada segundo viernes de agosto se celebra en nuestro país el Día Nacional de la Chipa, y qué mejor manera de recordarlo que horneando unas sabrosas chipas variadas para toda la familia. ¡Manos a la obra!
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Agosto 09, 2024
“Cocineritos” es un espacio de aprendizaje para la vida sana desde la infancia. Desde hace seis años, la profesora Lic., Myriam Vera y su equipo, desarrollan talleres para niños a partir de 5 años, y a padres interesados en participar en una jornada es...
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Febrero 21, 2024
Receta de granizado de melón rico en antioxidantes, fibra, potasio, calcio, ácido fólico, zinc y vitaminas B, C y E.
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Diciembre 11, 2022
Los alimentos tienen una fecha de vencimiento que es recomendable respetar, pero algunos factores hacen que esta vida pueda ser más corta o más larga. Ahora que entramos en la temporada de calor y los encuentros sociales van en aumento es bueno tener e...
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Octubre 30, 2022
Nacionales
Las conservas de alimentos tienen sus trucos. Hoy aprenderás a prepararlas sin fallar en el intento y lograrás que duren más tiempo, gracias a los secretos que nos comparte la chef Myriam Vera..
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Septiembre 17, 2022
Cada segundo viernes de agosto se celebra en nuestro país el Día Nacional de la Chipa, y qué mejor manera de recordarlo que horneando unas sabrosas chipas variadas para toda la familia. ¡Manos a la obra!
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Agosto 14, 2022
Prepará esta receta de rosquitas con nueces, una opción dulce y bajas calorías para la tarde de té o café.
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Mayo 19, 2022
No te pierdas esta receta de budín de naranja y coco que a mamá le va a encantar. Guardá la receta para el Día de la Madre y regalá este rico detalle para ella.
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Mayo 05, 2022
Receta de torta de banana y nueces, una delicia que querrás preparar una y otra vez. Es perfecta para la merienda o como postre.
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Abril 20, 2022
La Municipalidad de Ciudad del Este utilizó sus redes sociales para informar que, “luego del consenso con responsables de instituciones educativas públicas y privadas, además de miembros de la sociedad civil, que el desfile...
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Abril 20, 2022
Receta de focaccia de atún para ir pensando en el Viernes Santo y en cualquier ocasión en que necesites algo liviano y fácil de hacer.
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Abril 10, 2022
Si no sabes qué preparar el Viernes Santo te presentamos este delicioso plato de vigilia para comer liviano pero sabroso. El mix de vegetales y champiñones es muy rápido y fácil de hacer, no dejes de probarlo.
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Abril 03, 2022
Seguí el paso a paso de esta receta fabulosa de tarta de espinaca, el alimento que hizo fuerte al mítico Popeye y conquistó a varias generaciones. Las espinacas quedan geniales también en empanadas y para acompañar carnes.
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Marzo 26, 2022
Para celebrar el Día Mundial del Arroz, que se recuerda cada 31 de octubre, nada mejor que dos recetas infalibles para degustarlo: una en versión dulce y, otra, salada. Haga volar su imaginación y prepare alimentos con este cereal, una opción nutritiva...
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Octubre 31, 2021
Ideales para preparaciones gourmet, los arándanos no solo aportan un exquisito sabor, sino que contribuyen con incalculables beneficios para la salud.
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Octubre 28, 2020
Es quizás uno de los regímenes alimenticios más populares del momento. Con un alto poder saciador y la inclusión de alimentos normalmente vetados cuando se habla de “dieta” atrae a un gran número de seguidores. Te mostramos cómo funciona e incluimos al...
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Junio 25, 2020
La octava edición de los Cursillos de Navidad, organizada por el Shopping Mariscal y ABC Color, sigue hoy con los mejores chefs y decoradores, quienes enseñan deliciosas recetas y adornos espectaculares. Las clases son hasta mañana, de 15:30 a 20:45.
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Diciembre 04, 2019
Nacionales
La octava edición de los Cursillos de Navidad, organizados por el Sho- pping Mariscal y ABC Color, se inicia hoy con la conducción de los mejores chefs y decoradores nacionales para aprender recetas deliciosas. Las clases arrancan a las 15:30 e irá...
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Diciembre 03, 2019
Nacionales
Los días martes 3, miércoles 4 y jueves 5 de diciembre, en el Centro de Convenciones Mariscal, se realizará la octava edición de los Cursillos de Navidad. Los mejores cocineros y decoradores prepararán sus recetas más exquisitas para la Nochebuena y...
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Noviembre 27, 2019
Nacionales
Los días martes 3, miércoles 4 y jueves 5 de diciembre, en el Centro de Convenciones Mariscal, se realizará la octava edición de los Cursillos de Navidad. Estarán los mejores chefs y decoradores del país.
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Noviembre 21, 2019
Nacionales
La chef Myriam Vera presentó su segundo libro denominado “La cocina saludable de Myriam Vera”.
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Octubre 22, 2019
Sabiendo cómo atemperar el chocolate y utilizando distintos moldes, y otras técnicas como el chocolate con brillo y de colores, podemos realizar en casa distintos tipos de huevos de Pascua, con diversos rellenos y sorpresitas en su interior. Estas son ...
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Abril 13, 2019
¿Quién no ha disfrutado de un delicioso brownie de chocolate y nueces, frío o caliente, acompañado de una bola de helado de vainilla y una salsa de chocolate caliente? Hoy vamos a delirar un poco en la cocina y nos tomamos la libertad de inventar otros...
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Marzo 02, 2019
En estos días de muchísimo calor, nos vienen de maravilla estos batidos que nos propone la profesora Myriam Vera. Podés inventar tus propios milkshakes y agregarles otros ingredientes según tus gustos o lo que tengas a mano en casa. ¡A disfrutar!
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Enero 05, 2019
La cena de Nochebuena no tiene por qué ser una cena de excesos, sino una reunión familiar para compartir una rica comida, preferiblemente casera. Si quieren optar por esta opción, la profesora Myriam Vera les sugiere preparar estas recetas livianas con...
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Diciembre 22, 2018
Nuestros cocineros prepararon en vivo muchos platos, algunos ya traían listos los ingredientes que necesitaban mucho tiempo de cocción. Para los que no pudieron asistir a nuestros cursillos, estas son las recetas que se prepararon en el escenario. ¡Apr...
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Diciembre 17, 2018
Hoy concluyen los Cursillos de Navidad organizados por el Shopping Mariscal y ABC Color. Los participantes pueden aprender en forma gratuita a preparar variados platos para las fiestas con los mejores chefs del país. Como los dos días anteriores, tambi...
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Diciembre 06, 2018
Nacionales
Participe desde hoy, hasta el jueves 6 de este mes, de los Cursillos de Navidad, organizados por el Shopping Mariscal y ABC Color. Aprenderá de forma gratuita a preparar variados y deliciosos platos para las fiestas. ¡Al finalizar cada jornada se sorte...
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Diciembre 04, 2018
Nacionales
El martes 4 de diciembre comienza el cursillo de cocina y repostería, organizado por ABC Color para su revista Gastronomía y el Shopping Mariscal. De manera amena y novedosa, renombrados chefs de nuestro país enseñarán exquisitas recetas, y cómo adorna...
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Diciembre 02, 2018
Participe del 4 al 6 de diciembre del Cursillo de Navidad organizado por el Shopping Mariscal y ABC Color. Aprenderá en forma gratuita a preparar variados platos para las fiestas.
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Noviembre 28, 2018
Nacionales
Llegan los amenos y útiles Cursillos de Navidad de ABC Color y Shopping Mariscal 2018. Serán tres días para participar de las clases en vivo de nuestros mejores chefs.
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Noviembre 18, 2018
Nacionales
Para todos los que nos preguntaron, ya tenemos las fechas destinadas para aprender a cocinar los platos navideños, con las clases en vivo de nuestros mejores cocineros y la presencia de las marcas más destacadas. ¡Vayan agendando!
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Noviembre 17, 2018
Recetas fáciles y riquísimas para complacer a toda la familia. Vale la pena guardarlas y tenerlas a mano para recurrir a ellas en cualquier ocasión. Son creaciones de la profesora Myriam Vera, quien siempre nos propone platos saludables para grandes y ...
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Octubre 27, 2018
El Instituto Gastronómico de Myriam Vera amplió sus instalaciones e inauguró un nuevo centro de capacitación en San Lorenzo, con cursos y carreras en todos los niveles. El ABC para afianzar los conocimientos gastronómicos, cocina saludable, cocina de c...
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Marzo 24, 2018
Infaltable en época de fiestas y en la mesa navideña. El pan dulce tradicional, sin embargo, hoy se reinventa con otros ingredientes y agregados. Cero azúcar, sin gluten, con chocolate o con helado son algunas de las nuevas versiones en las que se pres...
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Diciembre 18, 2017
Los Cursillos de Navidad 2017 comienzan mañana y siguen hasta el 14 de este mes en el Centro de Convenciones Mariscal López, donde se darán cita los mejores chefs para enseñar en vivo a cocinar los platos que podemos servir en Navidad y Año Nuevo. La e...
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Diciembre 11, 2017
Nacionales
Carolina Sosky y Ximena Alfonso de My Life Paraguay nos dieron saludables consejos para las fiestas. Myriam Vera, Cynthia Barrios y Luz Chaparro de la escuela de cocina Myriam Vera; Teresita Benegas y su equipo de O'Hara EIG, y Rodolfo Angescheidt dier...
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Diciembre 24, 2016
En esta segunda parte, la profesora Myriam Vera nos propone más platos pensados específicamente para aumentar el nivel de hierro y la cantidad de glóbulos rojos en nuestra sangre, ya sea para prevenir o para tratar los casos de anemia y debilidad, sobr...
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Septiembre 10, 2016
Elegimos las propuestas más interesantes, las recetas más originales de nuestros cocineros amigos, y recordamos la visita de Maru Botana y Narda Lepes que engalanaron nuestra revista.
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Julio 23, 2016