Seguí el paso a paso de esta receta fabulosa de tarta de espinaca, el alimento que hizo fuerte al mítico Popeye y conquistó a varias generaciones. Las espinacas quedan geniales también en empanadas y para acompañar carnes.
En el Día Internacional de la Espinaca prepará tarta de espinaca, verdeo y jamón
Las aportan varios beneficios para el cuerpo. No esperes más para incluirlas en tu dieta.
Masa: colocar en el vaso de la procesadora la harina, la sal y la margarina light fría cortada en cubos. Procesar hasta obtener una especie de granulado. Agregar el agua de a poco y continuar trabajando hasta formar una masa tierna. Retirar y cubrir con film. Llevar al frío por 30 minutos.
Estirar la masa sobre una superficie enharinada. Forrar un molde de 22 centímetros de diámetro. Dejar un excedente de masa hacia afuera. Llevar al frío por 40 minutos.
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