La Nación / Quieren reforzar cadena productiva con “Plataforma Nacional de Carne Sustentable”

Con el objetivo de mejorar e institucionalizar el desempeño económico, social y ambiental de la cadena productiva de la carne, los actores multisectoriales claves del país lanzaron la “Plataforma Nacional de Carne Sustentable”, que se enmarca en el proyecto Paisajes de Producción Verde-Green BAAPA, conformando las plataformas de soja y carne en los departamentos del Alto Paraná e Itapúa.Está estipulado a la vez dentro del proyecto Green Chaco, con las plataformas regionales de carne y soja del Chaco. 15, vida de ecosistemas terrestres, y 17, alianzas para lograr los objetivos.Paraguay a la vanguardiaEn ese sentido, el presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Pedro Galli, destacó la importancia de integrar este tipo de mesas con un objetivo común, que permitirá mirar al futuro con las realidades del mercado internacional.“Es fundamental que podamos estar a la vanguardia, atendiendo las preferencias del consumidor y qué es lo que tenemos para ofrecer, y en Paraguay somos beneficiados con un clima que permite producir para alimentar a más de 80 millones de personas, ganando en eficiencia sin detrimento del cuidado del medio ambiente, expresó.Puede interesarle: Paraguay concretó envío de productos por US$ 1 millón a 12 mercados antes no conquistadosEl lanzamiento de la “Plataforma Nacional de Carne Sustentable” se realizó el 25 de noviembre en la modalidad mixta, presencial y virtual, estuvo presidido por el ministro del Mades, Ariel Oviedo y del titular de la ARP.También contó con la participación del viceministro de Ganadería, Marcelo González; ...[Leer más]