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Mitsuharu Tsumura, el mejor chef de Latinoamérica: "Comer es libertad"
Hacer felices a los comensales bajo una bandera de libertad en la mesa es la máxima del chef peruano Mitsuharu Tsumura, cuyo restaurante ha repetido en 2024 como el mejor de América Latina. Maido celebra este año su decimoquinto aniversario bajo raíces... [Leer más]

Agosto 22, 2024
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Tres restaurantes latinoamericanos entre los 10 mejores: Maido, Quinonil y Don Julio - Estilo de vida - ABC Color
Pilar Martín.Madrid, 6 jun (EFE).- En una noche en la que Disfrutar (Barcelona) se ha alzado con el primer puesto de la lista de 'The World's 50 Best Restaurants', tres restaurantes latinoamericanos se han situado entre los 10 mejores: el peruano Maido... [Leer más]

Junio 06, 2024
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'Micha' dice que comida de Maido es 100% peruana tras elección como mejor de Latinoamérica - Estilo de vida - ABC Color
Río de Janeiro, 28 nov (EFE).- El chef Mitsuharu 'Micha' Tsumura afirmó que la comida del Maido, elegido este martes como el mejor restaurante de América Latina por cuarta vez en su historia, es 100 % peruana pese a que se le destacó por sus mezclas de... [Leer más]

Noviembre 29, 2023
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El peruano Central, reconocido como el Mejor Restaurante del Mundo - Estilo de vida - ABC Color
Valencia (España), 20 jun (EFE).- El restaurante peruano Central (Lima) se convirtió este martes en el número 1 de la lista "The World's 50 Best Restaurants", que celebró en Valencia (este de España) su vigésima primera edición, en la que el español Di... [Leer más]

Junio 20, 2023
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Dinamarca reina en un 50 Best Restaurants con Latinoamérica al acecho - Estilo de vida - ABC Color
Pilar SalasRedacción Cultura, 5 oct (EFE).- Dinamarca ha triunfado en The World's 50 Best Restaurants 2021 al colocar en el primer puesto a Noma y en el segundo a Geranium, ambos en Copenhague, pero Latinoamérica se consolida como destino gastronómico ... [Leer más]

Octubre 05, 2021
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Miraflores, el distrito turístico de Lima, sobrevive sin extranjeros - Viajes - ABC Color
Hoteles, restaurantes y casinos lucen semivacíos o cerrados en Miraflores. Son una imagen del devastador efecto de nueve meses de pandemia del nuevo coronavirus, que ha dejado sin clientes al barrio turístico de Lima. [Leer más]

Diciembre 23, 2020