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Uno de los cócteles más solicitados en toda época del año y en todo tipo de eventos, es la caipiriña, originaria de Brasil. Es por eso que los maestros de la coctelería celebran la llegada de la octava edición del Campeonato de caipiriña que se celebra...
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Septiembre 12, 2023
Es tiempo de reflexionar y pasar las horas con la familia. Nada mejor que compartir una rica receta de chipa entre todos, fomentando la cooperación y el trabajo el equipo.
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Marzo 28, 2023
Se trata de una receta picante adaptable a múltiples variantes, ideal para quienes gustan experimentar con todo tipo de rellenos.
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Octubre 07, 2022
Cómo elegir huevos que estén en buenas condiciones puede resultar todo un misterio para algunos. Hoy te explicamos cómo seleccionar huevos de buena calidad. Además, aprenderás cómo cocinar huevos fácilmente.
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Septiembre 22, 2022
Este jugo delicioso y refrescante proporciona antioxidantes, electrólitos y la mitad del requerimiento diario de biotina. La biotina es una importante vitamina B (B7), también conocida como vitamina H por su papel en la promoción del crecimiento del ca...
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Febrero 02, 2022
Pruebe esta receta de la masa básica de canelones, un plato infalible para cualquier almuerzo. Se puede rellenar con una infinidad de sabores diferentes.
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Enero 17, 2022
Para la fiesta de Año Nuevo prepare esta receta de caipiriña en jarra, un trago ideal para celebrar.
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Diciembre 29, 2021
Una receta rápida y sin complicaciones, especial para los amantes del roll de canela.
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Diciembre 15, 2021
Nacionales
Receta de sopa fría de yogur y pepino; es muy fácil de preparar e ideal para los días de intenso calor. Esta sopa se llama Tarator y es muy tradicional en los Balcanes, en países como Bulgaria y Albania, donde también le ponen hojas de eneldo. Es fresc...
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Diciembre 08, 2021
Nacionales
Para acompañar el café o té de la merienda nada mejor que preparar unos suaves panecillos caseros dulces con cubierta de chocolate, una exquisitez que te hará suspirar.
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Noviembre 07, 2021
Nacionales
¿No sabe qué preparar para los chicos? Siga esta sencilla receta de nuggets de pollo. ¡Les encantará!
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Octubre 03, 2021
La Semana Santa, además de ser una actividad religiosa que invita a la reflexión, también es un momento de compartir en familia. En estos días, las actividades culinarias en casa ganan espacio haciendo la tradicional chipa de Semana Santa.
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Marzo 27, 2021
Es la forma ideal de combinar sabores, texturas y colores en un mismo plato. Podemos experimentar dulces y salados, carnes con verduras y frutas, además de aderezos, marinadas y salsas con infinitas posibilidades. Se cocinan a la parrilla, a la plancha...
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Septiembre 29, 2019
Con el lema #RellenitosDeAlegría, la tradicional fiesta gastronómica de Teletón se prepara para recibir mañana a toda la familia en el Jockey Club. Un Mundo de Dinosaurios, superhéroes, show de títeres, magia y juegos de todo tipo esperan a los niños y...
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Junio 01, 2019
Esta es una manera fácil de incorporar más verduras en la dieta, convirtiéndolas en el plato principal de la comida. Los vegetarianos pueden reemplazar los rellenos por otros, hechos con más verduras y salsa blanca, salsa de tomate, mayonesa o la salsa...
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Mayo 11, 2019
Hoy vamos a aprovechar las verduras frescas de la huerta para conservarlas en frascos y que nos duren varios meses. La semana próxima haremos lo mismo con las frutas de estación.
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Abril 20, 2019
Son la esencia del ser paraguayo y en Semana Santa salen a relucir las más variadas chipas. Hay quienes se animarán a hacerlas en familia o quienes preferirán ir en busca de la chipa perfecta, o la que mejor se adapte al gusto de cada uno. Hoy probamos...
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Abril 13, 2019
Ya nos preparamos para la Semana Santa y pensamos en quienes desean respetar las tradiciones y cumplir con la prohibición de no comer carnes. Aquí van algunas recetas de vigilia, que les van a resultar fáciles y muy ricas, para grandes y chicos.
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Abril 06, 2019
Ahora son mucho más fáciles porque se pueden comprar ya listos los discos de masa para freír u hornear, incluso de hojaldre. Pero en esta nota, también aprenderemos a hacer unas masas facilísimas y darles formas variadas, para poder diferenciar mejor c...
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Marzo 30, 2019
Las masas compradas para discos de empanadas pueden usarse también para hacer pequeñas canastitas que podemos rellenar con ingredientes dulces o salados. Hay miles de combinaciones, estas son algunas que encontramos recorriendo la web.
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Marzo 30, 2019
Más allá del clásico choripán, nuestros chorizos nos permiten dar rienda suelta a la imaginación, y crear novedosas presentaciones y combinaciones de aromas y sabores. Esta vez, el chef Papá Marcos nos presenta sus ideas con este delicioso ingrediente.
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Marzo 16, 2019
Si bien cada región tiene ingredientes propios y formas particulares de preparación de las distintas recetas, en todos se descubre la fusión de tradiciones culinarias de los pueblos nativos, más la cocina española y los sabores africanos. No obstante, ...
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Febrero 16, 2019
Todos sabemos que el pescado es muy bueno para nuestra salud y que debemos comer más. Los expertos recomiendan que una dieta balanceada incluya dos o tres porciones de pescado a la semana. Entonces, ¿cómo lograr que tu familia coma más pescado? Solo se...
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Septiembre 01, 2018