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La Dra. María Elena Chamorro, presidenta de la Fundación Paraguaya de Celíacos (FUPACEL), cuenta que la celiaquía es una patología multisistémica con base autoinmune, provocada por la ingesta del gluten en personas genéticamente predispuestas.
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Mayo 05, 2024
Noviembre 24, 2023
Nacionales
Actualmente, existen varios locales gastronómicos en nuestro país, con opciones saludables, libres de gluten (trigo, avena, centeno ni cebada), azúcares o lactosa en su menú, pensado primeramente en clientes con determinadas enfermedades, tales como, l...
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Agosto 14, 2023
Nacionales
Se estima que hay 60.000 celíacos sin diagnosticar en el Paraguay. Esta enfermedad no tiene cura, pero sí puede tratarse al implementar una dieta libre de gluten.
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Mayo 18, 2023
En el marco del Día Internacional del Celíaco, Hiperseis, en alianza con la Fundación Paraguaya de Celíacos (Fupacel), realizó un taller de cocina gratuito para personas que tienen la enfermedad.
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Mayo 16, 2023
Delimarket, en alianza con la Fundación Paraguaya de Celíacos (Fupacel), realizó un taller de cocina para celiacos, que fue de acceso libre y gratuito para el público en general.
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Mayo 04, 2023
Nacionales
Con la tricolor en su etiqueta, Copalsa entrega soluciones que alimentan. “Nos enorgullece cada uno de nuestros productos, nuestros colaboradores y, muy especialmente, nuestros distinguidos clientes”, afirma el ingeniero Ovidio Canessa, gerente de prod...
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Mayo 14, 2022
Nacionales
Al ser diagnosticada precozmente, se puede evitar complicaciones y enfermedades asociadas a la celiaquía, al tiempo de lograr una mejor calidad de vida a la persona que la padece.
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Mayo 06, 2022
Nacionales
Cada 5 de mayo se conmemora en todo el mundo el Día del Celíaco, fecha en la que se busca resaltar la existencia de esta condición a la población, ya que al ser detectada de forma temprana puede evitar complicaciones y enfermedades. En este día de conm...
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Mayo 05, 2022
Nacionales
Mandio Pizza fabrica 14 líneas de productos, entre los cuales se destacan las pizzas con cinco sabores, masa de pizza, ñoquis, tapas de empanadas y tres premezclas para elaborar panificados, todos hechos a base de mandioca y sin gluten. El salto en su ...
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Mayo 09, 2021
Nacionales
Cada 5 de mayo se conmemora el Día Internacional del Celíaco. La fecha busca concienciar a la población sobre la existencia de esta condición, que al ser diagnosticada precozmente puede evitar complicaciones y enfermedades asociadas, al tiempo de logra...
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Mayo 05, 2021
Nacionales
La persona celiaca puede llevar una vida normal. Esto es, una alimentación sin trigo, ni avena, ni cebada y sin centeno. Cada 5 de mayo se conmemora el Día Internacional del Celíaco. La fecha busca concienciar a la población sobre la existencia de est...
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Mayo 05, 2021
La persona celiaca puede llevar una vida normal. Esto es, una alimentación sin trigo, ni avena, ni cebada y sin centeno. Cada 5 de mayo se conmemora el Día Internacional del Celíaco. La fecha busca concienciar a la población sobre la existencia de est...
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Mayo 05, 2021
Lejos de modas dietéticas, las personas que no pueden consumir productos que contengan gluten ya sea porque son celíacas, alérgicas o sensibles a este componente encuentran en La Casolana una alternativa válida para disfrutar de los pequeños placeres d...
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Abril 01, 2021
La misma se realizó sobre el proyecto de ley que busca fortalecer la seguridad alimentaria de los pacientes celíacos.
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Julio 24, 2020
Politica
CIUDAD DEL ESTE (De nuestra redacción regional). Las personas celíacas asistidas y contenidas mediante la Fundación Paraguaya de Celíacos (Fupacel) ahora cuentan con un nuevo local. Se trata de un espacio cedido por la Municipalidad, dentro de la termi...
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Marzo 16, 2020
Nacionales
Por disposición judicial, la Dirección General de Migraciones expulsó del territorio nacional al brasileño Silvio Velasques Sotelo (35 años), quien se encontraba en el país de forma clandestina y cuenta con una orden de captura por homicidio en Río Gra...
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Noviembre 15, 2019
Un grupo de funcionarios del área de salud de la Municipalidad de Ciudad del Este, participó de una jornada de capacitación en emergencias médicas, con charlas desarrolladas por técnicos de la Cruz Roja Filial Alto Paraná. El evento tuvo lugar en el sa...
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Noviembre 15, 2019
Un evento llamado «Diálogo con la Niñez y la Adolescencia», donde escuchará a niños, niñas y adolescentes de Ciudad del Este, contará con la presencia del intendente Miguel Prieto. La jornada de participación protagónica de la niñez se realizará en el ...
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Noviembre 15, 2019
El intendente de Ciudad del Este, Miguel Prieto Vallejos, firmó este viernes un convenio de cooperación con la Fundación Paraguaya de Celíacos (FUPACEL), filial Ciudad del Este, por el cual se cederá un espacio municipal para la oficina de la organizac...
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Noviembre 15, 2019
Se trata de Eder Moro, de 41 años de edad, quien fue detenido esta mañana en la rotonda Oasis, en Ciudad del Este. El mismo transportaba consigo 1,9 gramos de cocaína, y 600 gramos de supuesta marihuana. El hombre circulaba a bordo de un automóvil Chev...
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Noviembre 15, 2019
Ciudadanos de la ciudad de Minga Guazú convocan a una manifestación pacífica en frente del Hospital Distrital para reclamar a las autoridades del Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social, la falta de pago de haberes de 3 enfermeras y un chofer de...
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Noviembre 15, 2019
El diputado Ulises Quintana realizará este sábado el lanzamiento de su candidatura para la intendencia de Ciudad del Este. El acto se llevará a cabo en el salón de eventos Natura, desde las 20:00 horas. Ulises desde un principio manifestó su interés de...
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Noviembre 15, 2019
Este viernes, la organización “Con Los Niños No” lanzó su primera colecta en el salón «El Té de Mikaela» de Ciudad del Este. La actividad solidaria está prevista para este 14 de diciembre. El objetivo de la organización es recaudar fondos para seguir l...
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Noviembre 15, 2019
El intendente de Ciudad del Este, Abog. Miguel Prieto Vallejos, firmó este viernes un convenio de cooperación con la Fundación Paraguaya de Celíacos (FUPACEL), filial Ciudad del Este, por el cual se cederá un espacio municipal para la oficina de la org...
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Noviembre 15, 2019
Las tareas del Registro del Estado Civil inician este lunes en el Alto Paraná y se extenderán hasta el viernes. La labor consiste en corregir errores que pudieren existir en el marco de la identidad de las personas, como ser las de partida de nacimient...
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Agosto 19, 2019
Jóvenes que mantenían en zozobra a vecinos de Minga Guazú fueron detenido en la tarde del domingo durante un operativo realizado en la vía pública, en inmediaciones de una plaza, en el Km. 13 ½ lado Monday. Se trata de Óscar R. Zaracho V., de 18 años y...
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Agosto 19, 2019
Dos hombres fueron detenidos en la tarde del domingo en el Km. 13 ½ lado Acaray, a unos 4.000 metros de la ruta internacional VII, en Minga Guazú. Los mismos tenían en su poder una motocicleta denunciada como robada. Se trata de Blas Norberto Duarte Fr...
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Agosto 19, 2019
La celiaquía solo se manifiesta en los recién nacidos, los celiacos no pueden comer luego nada, entre otras afirmaciones, son algunos de los mitos que envuelven esta enfermedad. Conocé más acerca esta patología que le tiene declarada la guerra al gluten.
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Junio 26, 2019
Actualidad, X-Destacados » Un espacio abierto de interacción para todas las personas celíacas, sus familiares y la comunidad en general, que abre sus puertas este 4 y 5 de mayo, en su 2º edición. Además de ofrecer la mayoría de los productos libres de ...
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Mayo 03, 2019
