Con la tricolor en su etiqueta, Copalsa entrega soluciones que alimentan. “Nos enorgullece cada uno de nuestros productos, nuestros colaboradores y, muy especialmente, nuestros distinguidos clientes”, afirma el ingeniero Ovidio Canessa, gerente de producción acerca de lo que les da satisfacción al ser una empresa nacional.
“El principal orgullo es nuestra levadura Copalsa, la cual es 100% nacional, siendo uno de los ingredientes principales para la elaboración de panificados en la mesa de los paraguayos”, afirma el ingeniero Canessa.
“Así también direccionamos nuestros esfuerzos para elaborar productos que cumplan con los estándares solicitados por la Fupacel (Fundación Paraguaya de Celíacos) y contar con la certificación requerida para productos libres de gluten”, destaca.
Copalsa cuenta con una importante cartera de productos nacionales y también importados.
De producción nacional tienen levaduras: fresca y seca, polvo de hornear, cremas chantilly y pastelera, mejoradores para panificación y dulces, mermeladas y frutas abrillantadas.
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