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Los productos consumidos por las personas con celiaquía deben estar exentos de la proteína llamada gluten que se halla en grupos de cereales, ya que les produce lesiones en la mucosa intestinal y llevan a un estado de mala absorción.
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Mayo 05, 2024
Nacionales
Actualmente, existen varios locales gastronómicos en nuestro país, con opciones saludables, libres de gluten (trigo, avena, centeno ni cebada), azúcares o lactosa en su menú, pensado primeramente en clientes con determinadas enfermedades, tales como, l...
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Agosto 14, 2023
Nacionales
En el marco del Día Internacional del Celíaco, Hiperseis, en alianza con la Fundación Paraguaya de Celíacos (Fupacel), realizó un taller de cocina gratuito para personas que tienen la enfermedad.
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Mayo 16, 2023
La actriz Maricha Olitte es celíaca, lo descubrió hace pocos años, después de enfermarse mal. Ahora convive con esa condición, pero sin problemas, dejando
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Mayo 05, 2023
Hoy se conmemora el “Día Internacional del Celíaco”, con el fin de concienciar a la población sobre la existencia de esta condición. Al ser diagnosticada precozmente, puede evitar complicaciones y enfermedades asociadas,
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Mayo 05, 2023
Nacionales
Cada 5 de mayo el Hospital del Área 2 de la Fundación Tesãi conmemora el “Día Internacional del Celíaco”. La fecha busca concienciar a la población sobre la existencia de esta condición, que al ser diagnosticada precozmente puede evitar complicaciones ...
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Mayo 05, 2023
Hay incluso restaurantes que ofrecen platos sin trigo, avena, cebada y centeno.
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Septiembre 05, 2022
Emprendedores del rubro de comida libre de gluten y azúcar destacaron que gracias a que estos productos se asemejan a los “tradicionales” cada vez ganan más adeptos.
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Septiembre 03, 2022
Negocios
Cada 5 de mayo se conmemora en todo el mundo el Día del Celíaco, fecha en la que se busca resaltar la existencia de esta condición a la población, ya que al ser detectada de forma temprana puede evitar complicaciones y enfermedades. En este día de conm...
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Mayo 05, 2022
Nacionales
Este jueves, 5 de mayo, es el Día Internacional del Celíaco. Es una enfermedad que se sufre al tener intolerancia al gluten.
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Mayo 05, 2022
Cada 5 de mayo se conmemora el Día Internacional del Celíaco. La fecha busca concienciar a la población sobre la existencia de esta condición, que al ser diagnosticada precozmente puede evitar complicaciones y enfermedades asociadas, al tiempo de logra...
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Mayo 05, 2021
Nacionales
La persona celiaca puede llevar una vida normal. Esto es, una alimentación sin trigo, ni avena, ni cebada y sin centeno. Cada 5 de mayo se conmemora el Día Internacional del Celíaco. La fecha busca concienciar a la población sobre la existencia de est...
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Mayo 05, 2021
La persona celiaca puede llevar una vida normal. Esto es, una alimentación sin trigo, ni avena, ni cebada y sin centeno. Cada 5 de mayo se conmemora el Día Internacional del Celíaco. La fecha busca concienciar a la población sobre la existencia de est...
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Mayo 05, 2021
El 5 de mayo se conmemora en todo el mundo el Día del Celíaco, fecha instaurada por la Organización Mundial de la Salud para concientizar principalmente sobre la importancia de que la población se realice los estudios pertinentes para detectar la enfer...
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Mayo 04, 2019
El 5 de mayo se conmemora el Día Internacional del Celíaco. La enfermedad es una intolerancia permanente al gluten, el cual es la fracción proteica de cuatro cereales: trigo, avena, cebada y centeno (TACC). No pueden comer alimentos con harinas comunes...
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Mayo 04, 2019