"Pan sin veneno", como fue bautizada la campaña, pretende recoger firmas en los locales gastronómicos en contra de la liberación del cultivo y la comercialización de este trigo en el país.
Asunción, 23 jul (EFE).- Una campaña que ha unido a empresas gastronómicas, expertos y ONG ha abierto un debate en Paraguay en torno al uso del trigo genéticamente modificado HB4 -resistente a la sequía-, cuya «liberación comercial» fue aprobada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y es apoyada por gremios de productores.
«Pan sin veneno», como fue bautizada la campaña, pretende recoger firmas en los locales gastronómicos en contra de la liberación del cultivo y la comercialización de este trigo en el país.
«Si no se logra frenar el cultivo de este trigo, este veneno se encontrará presente en la mayor parte de los alimentos cotidianos presente en supermercados, alimentación escolar, comedores, copetines y restaurantes, por eso pedimos la ayuda de la ciudadanía», argumentan los promotores de la iniciativa.
La movilización responde a la aprobación de la resolución N° 556 del 10 de mayo de 2023 del MAG, la cual autoriza la liberación comercial del trigo HB4 «por trato diferenciado», lo que supone que el país no debe hacer consultas ni estudios de campo al respecto. La medida respondió a un pedido del Instituto Nacional de Agrobiotecnología de Rosario (Indear), de Argentina.
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