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Compañía paraguaya consiguió exportar su producto estrella y ya apunta a ampliar sus ventas a Argentina y Estados Unidos. En este diálogo con La Nación/Nación Media, Theodor Regier, director ejecutivo de la Compañía de Desarrollo y de Industrialización...
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Marzo 03, 2024

Respecto a la producción, Theodor Regier, director de Codipsa, espera que este año haya una buena cosecha de almidón de mandioca.
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Abril 01, 2023

Además de ser una celebración religiosa, Semana Santa es también un momento especial en el que la familia y los amigos se juntan alrededor de la mesa para compartir delicias culinarias, principalmente las típicas de nuestro país. El tradicional chipa a...
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Abril 01, 2023

Con el objetivo de dar fuentes de trabajo a pequeños productores, para que pudieran vender su mandioca y así tener un ingreso seguro y mejorar la calidad de vida, se fundó en 1998 la Compañía de Desarrollo y de Industrialización de Productos Primarios...
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Agosto 12, 2022

El objetivo fue generar espacios de interacción sociocultural y gastronómicos que fomenten la tradición de la elaboración y consumo, de modo de preservar el valor de este alimento tradicional.
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Agosto 08, 2022
Negocios

El director ejecutivo de la empresa productora de almidones Codipsa, Theodor Regier, expresó que históricamente una semana antes de la Semana Santa hay más venta de almidón de mandioca por la explosión del turismo interno. "Los hoteles están repletos, ...
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Abril 13, 2022

Se prevé escasez para todo el año y en el mejor escenario se podrían rescatar 12 toneladas por hectárea.
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Enero 31, 2022
Nacionales

La fuerte sequía pronunciada desde hace dos meses, que afecta a todos los agricultores, golpea con fuerza igualmente a los pequeños productores de mandioca, que tendrán una cosecha tardía, además de un muy bajo rendimiento. Las zonas de influencia ...
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Enero 31, 2022
Nacionales

El almidón de mandioca es un ingrediente esencial para la elaboración de chipa y mbeju, por esto desde inicios de marzo, Codipsa duplicó su promedio de ventas, según Theodor Regier, director de la compañía. Esta tendencia se mantendrá en auge probablem...
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Marzo 23, 2021

Codipsa es la única compañía que cuenta con una planta de almidón de mandioca en Sudamérica, con tecnología 100% europea.
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Febrero 21, 2021
Negocios

Está presente en la mesa de la mayoría de los hogares paraguayos en sus distintas presentaciones, no en vano su consumo diario se eleva a 1.000 toneladas, según estimó Blanca Aveiro, gerente general de Abasto Norte, que implementó la celebración del Dí...
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Noviembre 09, 2020

(Por Diego Díaz) Codipsa es una industria nacional que procesa almidón de mandioca y es dueña del 60% de las exportaciones del rubro, algo no menor teniendo en cuenta que Paraguay es el cuarto mayor exportador de almidón de mandioca a nivel mundial. Ha...
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Septiembre 09, 2020

La ministra de Industria y Comercio de nuestro país, Liz Cramer, dará mañana en Colonia, Alemania, un discurso en la apertura oficial de la feria Anuga, que es la muestra más importante del rubro alimentos en el mundo.
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Octubre 04, 2019
Negocios

Cada día, unas 300 toneladas de mandioca son llevadas al Brasil de contrabando, desde Pindoty Porã hacia Sete Quedas, denunció Theodor Regier, del gremio Capama. Dicho volumen es casi el doble del contrabando que se tenía el año pasado.
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Mayo 16, 2018
Nacionales

El precio del almidón aumentó más del 100% en el lapso de los últimos meses, de G. 45.000 la bolsa de 25 kilogramos trepó hasta a G. 110.000 esa unidad mayorista, según confirmó ayer el directivo de la industria Codipsa, Theodor Regier. A su vez, impor...
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Noviembre 18, 2016
Negocios