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Julio 30, 2024

La comida casera para perros se ha convertido en una tendencia popular entre los dueños que buscan opciones más naturales y nutritivas, porque la alimentación de nuestras mascotas es fundamental para su salud y bienestar. Aquí te presentamos cinco plat...
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Diciembre 16, 2023


No te podés perder esta receta de cochinita pibil, un plato mexicano que te va a encantar. Es perfecto para preparar y comer entre amigos en un fin de semana.
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Marzo 12, 2022

Hoy se conmemora el “Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos”. Al respecto, el INAN da a conocer unas técnicas que ayudan a evitar malgastar recursos tan preciados, como son los alimentos.
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Septiembre 29, 2021
Nacionales

En esta ocasión la consigna es rescatar las recetas de la abuela. La Comilona de Teletón les rinde un homenaje de esta manera, enfocándose en platos hechos con aquello que sobra de la comida, apuntando a un mundo sin desperdicios, con el apoyo de Mboja’o.
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Julio 04, 2021

Una comida liviana para compartir en familia 1. ENTRADAS Carpaccio de calabacín a la menta Preparación: 15 minutos Rinde: 4 porciones Ejecución: Fácil Ocasión: Formal, Informal, Diario INGREDIENTES 500 g calabacines pequeños; 100 g queso de cabra tipo ...
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Marzo 13, 2021

ASUNCIÓN. “Hay que desmenuzar las conexiones de (Sergio) Coscia para llegar al primer anillo de (Mario) Abdo. Esta es una estafa que pretendía ser. Y
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Enero 02, 2021

No hay quien se resista a una rica empanada casera. Esta vez, las preparamos con carne cortada a cuchillo, con restos de pollo asado y con una o dos latas de atún. Para aprovechar lo que sobra y tener lista una cena en un flash.
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Agosto 25, 2019

Dulces o salados, fríos o tibios, como desayuno, comida, media merienda o postre. Los aguacates son una de las frutas más versátiles y generosas de la naturaleza. Y, esta temporada, nuestros árboles han dado muchísimos aguacates en el Paraguay. Sumamen...
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Marzo 23, 2019

Todos los 18 de marzo se recuerda la labor de aquellos que convierten las harinas en pan; una tarea esmerada y artesanal que permite que diariamente tengamos en nuestras mesas el alimento más básico de la humanidad. Hoy, lo celebramos con algunas recet...
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Marzo 16, 2019

Si bien cada región tiene ingredientes propios y formas particulares de preparación de las distintas recetas, en todos se descubre la fusión de tradiciones culinarias de los pueblos nativos, más la cocina española y los sabores africanos. No obstante, ...
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Febrero 16, 2019

Es paraguayo, pero desarrolló toda su carrera gastronómica en España, donde vive desde los 23 años. Fue invitado por el IGA Asunción para dar una clase magistral de cocina de vanguardia y presentó varias nuevas técnicas que, actualmente, se utilizan en...
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Octubre 06, 2018