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Marsia Taha destaca que premio a Mejor Chef Femenina también reconoce la cocina boliviana - Estilo de vida - ABC Color
Gabriel Romano BurgoaLa Paz, 3 oct (EFE).- La boliviana Marsia Taha Mohamed, quien fue galardonada este jueves como la Mejor Chef Femenina de América Latina en 2024, aseguró en una entrevista a EFE que ese premio también es un "reconocimiento" a la gas... [Leer más]

Octubre 03, 2024
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La boliviana Marsia Taha Mohamed, elegida mejor chef femenina de América Latina - Estilo de vida - ABC Color
La Paz/Río de Janeiro, 3 oct (EFE).- La boliviana Marsia Taha Mohamed, hasta hace poco responsable por el premiado restaurante Gustu, de La Paz, fue elegida como la Mejor Chef Femenina de América Latina en 2024, anunció este jueves en un comunicado The... [Leer más]

Octubre 03, 2024
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La gastronomía latinoamericana mira por fin a sus raíces - Estilo de vida - ABC Color
Pilar SalasMadrid, 12 dic (EFE).- Una región tan rica en productos como Latinoamérica tenía que dejar de mirar al exterior para realzar sus cocinas a nivel local e internacional, y en el redescubrimiento de la gastronomía prehispánica y de ingredientes... [Leer más]

Diciembre 12, 2022
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La carne de yacaré gana a las hamburguesas en Bolivia - Estilo de vida - ABC Color
Huelva (España), 26 oct (EFE).- Bolivia, país cuyo apego a la tradición culinaria hizo salir a McDonald's, ha adoptado, sin embargo, el consumo de yacaré gracias a Marsia Taha, mejor cocinera revelación de América Latina 2021 e implicada en proyectos q... [Leer más]

Octubre 26, 2022
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Marsia Taha, la chef que investiga la diversidad alimentaria de Bolivia - Estilo de vida - ABC Color
Yolanda SalazarLa Paz, 26 dic (EFE).- El objetivo de Marsia Taha, la chef revelación de América Latina, es brindar al comensal comida sabrosa que "haga feliz a la gente", pero además que se levante de la mesa con mayor conocimiento de la diversidad de ... [Leer más]

Diciembre 26, 2021