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La parrilla barrial Don Julio abrió en 1999, en una esquina del barrio Palermo Viejo de Buenos Aires.
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Diciembre 08, 2024


Río de Janeiro, 26 nov (EFE).- El argentino Don Julio fue elegido el mejor restaurante de América Latina en 2024 y sustituyó al peruano Maido, vencedor regional del año pasado y quinto del mundo este año, según la clasificación anunciada en la gala que...
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Noviembre 27, 2024

Por qué incluirla en unas próximas vacaciones Más allá del café de especialidad que abunda y una gastronomía que con el tiempo solo va creciendo en las listas mundiales, su legado cultural es envidiab
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Octubre 24, 2024

Bogotá, 1 dic (EFE).- Bajo el lema de “1.000 cocinas, una identidad”, el Congreso de Alta Gastronomía Bogotá Madrid Fusión (BMF) regresó este jueves a la capital colombiana en una tercera edición que buscará poner en valor la identidad culinaria nacional.
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Diciembre 01, 2022

Bogotá, 14 jul (EFE).- Chefs de diferentes países se dieron cita en Bogotá en el VII Foro Gastronómico Internacional Alimentarte, que finalizó este jueves, en el que debatieron diferentes tópicos del sector haciendo énfasis en lo social y el medio ambi...
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Julio 14, 2022

Bogotá, 14 jul (EFE).- La gastronomía de América Latina valoriza la cultura y la identidad de sus países, al tiempo que ayuda al desarrollo social, asegura en una entrevista con Efe en Bogotá el director del Basque Culinary Center (BCC), Joxe Mari Aizega.
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Julio 14, 2022

Bogotá, 13 jul (EFE).- Los colombianos Harry Sasson y Juan Felipe Camacho y el español Xanty Elías coincidieron este miércoles en que la "fuerza social" de la gastronomía es importante para crear cambios no solo en los consumidores sino también en la c...
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Julio 13, 2022

Bogotá, 11 nov (EFE).- La segunda edición del Bogotá Madrid Fusión se llevará a cabo los próximos 25 y 26 de noviembre con la presencia de grandes chefs internacionales y ruedas de negocios para promover la reactivación del sector gastronómico colombia...
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Noviembre 11, 2021

La lista de Latin America’s 50 Best Restaurants de 2020 fue revelada éste sábado en la ceremonia virtual de Latin America’s 50 Best Restaurants, patrocinada por S.Pellegrino & Acqua Panna. La prestigiosa lista, ahora en su octava edición, reconoce la e...
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Diciembre 06, 2020
Internacionales

Así quedó el listado de la cuarta edición de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina, que otorga la revista británica Restaurant, tras la gala celebrada en el Centro Cultural Roberto Cantoral de la Ciudad de México. Paraguay logró ubicarse en el ...
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Septiembre 28, 2016
Nacionales

Tierra Colorada Gastró, propiedad del chef Rodolfo Angenscheidt se encuentra entre los mejores restaurantes de América Latina según la revista británica Restaurant.
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Septiembre 27, 2016
Nacionales

Tierra Colorada Gastró, propiedad del chef Rodolfo Angenscheidt se encuentra entre los mejores restaurantes de América Latina según la revista británica Restaurant.
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Septiembre 27, 2016

Tierra Colorada Gastró, propiedad del chef Rodolfo Angenscheidt se encuentra entre los mejores restaurantes de América Latina según la revista británica Restaurant.
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Septiembre 27, 2016
Nacionales

Así quedó el listado de la cuarta edición de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina, que otorga la revista británica Restaurant, tras la gala celebrada en el Centro Cultural Roberto Cantoral de la Ciudad de México. Un restaurante paraguayo figur...
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Septiembre 27, 2016