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Más contexto alrededor de grupo cruz.
Además de deliciosos platos, Paladar 2019 plantea actividades infantiles paralelas en torno a la cultura gastronómica. Los restaurantes La organización dio a conocer las cocinas que presentan deliciosos platillos en esta edición especial aniversario: T...
Paladar 2019 reveló la nómina de establecimientos gastronómicos que confirmaron presencia y ofrecerán variadas propuestas en la feria, con el objetivo de celebrar los primeros cinco años de este gran encuentro culinario. Al cumplir cinco años y en el a...
Paladar 2019 revela la nómina de establecimientos gastronómicos que confirmaron presencia y ofrecerán variadas propuestas en la feria, con el objetivo de celebrar los primeros cinco años de este gran encuentro culinario. 36 000, y serán servidos en 'po...
En su entrega 2019, Feria Paladar festeja sus primeros años y plantea regresar al origen, remarcando la oportunidad de unir comunidades de comensales y productores nacionales, apostando, a la vez, por mover la rueda económica en un momento crítico de n...
Aceite, Maikena, Masa Madre, Grupo Cruz, Ojo de Pez y Mandíbula, creadores de la feria Paladar, Frutijazz y Guarará, se realizó la segunda edición de Tata, una feria que logró realizarse impecablemente en todos los sentidos. “Creemos que encontramos el...
Espectáculos Hace 19 minutos Feria Tata propone un abanico de experiencias para chicos y grandes La feria gastronómica de fuego al aire libre se realizará el sábado 29 y el domingo 30 de junio desde las 10:00 a 23:00 en el Centro Ecuestre La Matilde. E...
Este año, la feria gastronómica de fuego al aire libre Tata, que nació con la intención de devolver el respeto al fuego y ofrecer un espacio de comunidad en torno a la cocina, se realizará el sábado 29 y el domingo 30 de junio, de 10:00 a 23:00. Mientr...
Mientras toda la familia disfruta de dos agradables jornadas en el Centro Ecuestre La Matilde, en Luque (a 3 minutos del Aeropuerto Internacional Silvio Pettirossi, en dirección a Limpio), cocineros fanáticos del fuego podrán medirse en la que será la ...
Este año, la feria gastronómica de fuego al aire libre Tata, que nació con la intención de devolver el respeto al fuego y ofrecer un espacio de comunidad en torno a la cocina, se realizará los días sábado 29 y domingo 30 de junio, de 10:00 a 23:00 h. I...
Este año, la feria gastronómica de fuego al aire libre Tata, que nació con la intención de devolver el respeto al fuego y ofrecer un espacio de comunidad en torno a la cocina, se realizará los días sábado 29 y domingo 30 de junio, de 10:00 a 23:00. Igu...
La segunda edición de la feria gastronómica será el 29 y 30 de junio en el Centro Ecuestre La Matilde en Luque. La feria gastronómica de fuego al aire libre Tata, se llevará a cabo los días sábado 29 y domingo 30 de junio, de 10:00 a 23:00 en el Centro...
Ocio Hace 1 hora La segunda edición de la feria Tata busca impulsar una cultura gastronómica familiar Este año, la feria gastronómica de fuego al aire libre Tata, que nació con la intención de devolver el respeto al fuego y ofrecer un espacio de comuni...
La feria gastronómica de fuego al aire libre, Tata, este año se realizará en dos fechas. Igualmente, Paraguay será parte del circuito internacional con el Primer Campeonato Latinoamericano de Domadores de Fuego, a llevarse a cabo durante la feria Tata,...
Este año, la feria gastronómica de fuego al aire libre Tata, que nació con la intención de devolver el respeto al fuego y ofrecer un espacio de comunidad en torno a la cocina, se realizará los días sábado 29 y domingo 30 de junio, de 10:00 a 23:00. Igu...
Con un ciclo de conversatorios celebrará sus 10 años el Taller Integral de Actuación (TIA), escuela de los realizadores Tana Schémbori y Juan Carlos Maneglia.
En las serranías de San Bernardino abrió sus puertas el restaurante Sur, Cocina de Cordillera, con una carta que valora y celebra las tradiciones locales, el producto ecológico y, sobre todo, la cocina creativa y sin límites del chef José Castro Mendiv...
El restaurante Sur, Cocina de Cordillera es un proyecto que está ubicado en las serranías de San Bernardino. Cabe destacar que las técnicas de la cocina peruana contemporánea se complementan en Sur con el terroir cordillerano y los pescados de los ríos...
El 2019 se inicia con la apertura oficial del nuevo restaurante Sur, Cocina de Cordillera en las alturas de San Bernardino. “Los primeros días los vivimos con un lleno total”, menciona José Castro Mendivil, chef de cocina de Sur. En Asunción se present...
Si vamos a Cordillera, queremos Cordillera en el plato”, señaló el arquitecto Juan José Ardissone, uno de los titulares de Táva Glamping, asiento de Sur, Cocina de Cordillera. Cocina fraterna José Castro Mendivil, chef de cocina de Sur, representa un f...
En el Centro de Convenciones Mariscal se llevó a cabo la feria gastronómica Paladar en su cuarta edición.
Luego de tres ediciones, la organización, que trabaja sobre un calendario de constantes ferias, notó que no contamos con información sobre el rubro gastronómico en nuestro país. &#...
La 4.a edición de Paladar, la feria cuya intención es ser una radiografía anual de la escena gastronómica paraguaya y que ya reunió a más de 15.000 personas en el 2017, tendrá lugar el viernes 31 de agosto, el sábado 1 y el domingo 2 de setiembre en el...
"A mi papá le encantaba cocinar y siempre estaba inventando cosas raras para comer", rememora Guillermo Torrents (35), uno de los gerentes de Torrents Fonseca Group, una empresa familiar del área de alimentos. Un domingo, teniendo en cuenta cómo le gus...
La recepción se realizó en el mencionado restaurante, el cual queda ubicado sobre Alberto de Souza e/ Cruz del Chaco y Cruz del Defensor. Commentarios comentarios
DESAFÍOS Dentro del mercado internacional, acotó que existe una apuesta muy importante en la variedad de vinos tintos, ya que son los más consumidos, pero que la bodega Luigi Bosca cree que hay un gran desafío de poder trabajar sobre una parte del mer...
El chef “MitsuharuTsumura”, propietario del restaurante peruano “Maido”, ubicado en el puesto número 8 en el mundo y 2 en Latinoamérica, según la lista de “Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo”, estuvo presente en Paraguay para ofrecer una única...
Mitsuharu Tsumura resaltó que la gastronomía puede ser un catalizador del desarrollo en el Paraguay. El visitante aceptó con gran entusiasmo la invitación de Castro Mendivil, chef de Sipan, para visitar Asunción y conocer Paraguay a través de los ingre...
– ¿Cómo calificarían la respuesta del público y del sector gastronómico ante la idea de aportar un Guarará para restaurar un sitio emblemático como El Café Francés? -Si bien en el fondo sentimos que la gastronomía solidaria (como la denomino La Comilon...
