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El mediático matrimonio compuesto por Victoria y David Beckham brilló en una cena de gala que tuvo lugar en Highgrove House, la casa de campo del rey Carlos III y la reina Camila de Inglaterra. ¡Mirá las postales!
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Febrero 11, 2025
Espectaculos

El ritmo vertiginoso de la vida moderna ha llevado a muchos a buscar alternativas que promuevan el bienestar y la calma. Uno de estos enfoques es el movimiento “Slow Living” o “vida lenta”, una filosofía de vida más pausada, consciente y en sintonía co...
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Enero 26, 2025

Belén DelgadoMadrid, 30 nov (EFE).- El sector primario está incluido en los planes de adaptación y mitigación de los efectos del cambio climático de la mayoría de los países, por lo que sigue de cerca los nuevos compromisos que se alcancen durante la C...
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Noviembre 30, 2023
Internacionales

Madrid, 12 sep (EFE).- Cómo el turismo puede fomentar el desarrollo rural, generar resiliencia económica y preservar el patrimonio cultural, serán los temas que abordará el Foro Mundial sobre Turismo Gastronómico, una cita que acogerá la ciudad español...
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Septiembre 12, 2023

Nahia PeciñaRoma, 22 sep (EFE).- El movimiento Slow Food, que incentiva la comida buena, limpia y justa, reconoce "la fuerza" de los países de Latinoamérica y de sus comunidades indígenas, así como "el valor que aportan en la soberanía de la comida en ...
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Septiembre 22, 2022
Internacionales

Roma, 18 jul (EFE).- El movimiento 'slow food' (comer con calma) inicia una nueva etapa en la que se apuesta por la "agricultura local para defender la biodiversidad, el territorio y la identidad de las comunidades nativas", dijo a Efe Dalí Nolasco Cru...
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Julio 18, 2022
Internacionales

Pilar SalasMadrid, 1 dic (EFE).- Cumplir un deseo de su madre, Montserrat Fontané, ha llevado a los hermanos Joan, Josep y Jordi Roca por España, Ecuador y Noruega en busca de semillas de alimentos que ya no se cultivan y a recuperarlos en las huertas ...
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Diciembre 01, 2021

Madrid, 30 jul (EFE).- El Arca del Gusto, catálogo mundial de productos creado por Slow Food para su protección, se ha ampliado con 39 nuevos, entre ellos algarroba y ulluco (Argentina), miel de Jicote Barcino y malanga (Costa Rica), cachipay (Ecuador)...
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Julio 30, 2021

El papa Francisco denunció las desigualdades y el “virus del individualismo” en su nueva encíclica titulada “Fratelli tutti” (Hermanos todos) divulgada este domingo, en la que pide el fin “del dogma neoliberal” e insta a la fraternidad “con hechos y no...
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Octubre 04, 2020

“El mundo de hoy es en su mayoría un mundo sordo”, apunta el papa, que pide también una reforma estructural de las Naciones Unidas, reitera la total oposición de la iglesia a la pena de muerte.
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Octubre 04, 2020
Internacionales

Madrid, 24 ago (EFE).- Los productores latinoamericanos de alimentos orgánicos cada vez están más presentes en el mercado de la Unión Europea (UE), pero necesitan de alianzas, apoyo técnico y mayor cuota de beneficios para consolidar su presencia.
Vari...
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Agosto 24, 2020
Negocios

#ComéLocal es una iniciativa de Slow Food, para llamar la atención sobre la necesidad de alimentarnos de manera más sostenible. La propuesta es comer solo productos locales y de temporada.
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Octubre 29, 2017

El Mediterráneo es el laboratorio que servirá para anticipar la gestión de la pesca en los demás mares del planeta frente a problemas globales como la destrucción del hábitat y el cambio climático, apuntaron hoy científicos italianos.
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Mayo 18, 2017

VIDEO y FOTOS. Voluntarios del movimiento Slow Food organizaron una actividad en que consistía en alimentar a niños de escasos recursos con productos que son desperdiciados por comercios.
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Abril 29, 2017
Nacionales

Varios referentes del mundo de la gastronomía se sumaron a la iniciativa de cocinar para ayudar a las víctimas del terremoto en Italia, que dejó más de 280 personas muertas y cientos de heridos. El pueblo más afectado por el sismo fue el centenario Ama...
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Septiembre 03, 2016

La feria agroecológica Jakaru Porã Haguã, tendrá lugar en Asunción esta vez en forma simultánea con el evento gastronómico y educativo que reúne a cocineros nacionales e internacionales bajo la consigna ¡Que viva la Cocina! “Conociendo Culturas”. El ac...
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Julio 02, 2016

Un concejal de Lambaré presentó un proyecto para crear huertas urbanas en terrenos baldíos de la localidad, esto con el fin de producir alimentos agroecológicos y crear redes entre consumidores y agricultores urbanos, informó la bancada independiente d...
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Mayo 15, 2016


En las manos de los senadores está que niños y adolescentes del país puedan acceder a una alimentación saludable, previniendo el sobrepeso. Este jueves, la Cámara Alta tratará la llamada ley de malnutrición, que busca proteger la salud infantil.
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Marzo 17, 2016