La Nación / Para el ministro del MAG, en líneas generales, el 2020 fue un buen año

POR NILVA AGÜEROnilva.aguero@gruponacion.com.py“El campo en sí no se vio afec­tado” por la pandemia del nuevo coronavi­rus y las perspectivas para este nuevo año son alentadoras. El titular del MAG habló de las negociaciones con los Estados Unidos para la apertura de la carne y de los desafíos del sec­tor agrícola paraguayo.– Si bien fue un año atípico por la pandemia del covid-19, ¿qué evaluación hacen desde el MAG del impacto que generó esta situación?– Nosotros veníamos de una campaña agrícola 2018/19 bas­tante afectada por fenómenos climáticos y la 2019/20 fue una de las campañas donde tuvimos récord de producción en varios rubros. Cuando todo parecía que venía un año de recupe­ración fuerte de los efectos del año anterior, viene la pandemia. En cuanto a trigo tuvimos una afectación por heladas en la zona de Ita­púa, pero con una cosecha de unas 800 mil a 900 mil tonela­das que está dentro de la pro­ducción normal.PERSPECTIVAS 2021– Con una economía a nivel mundial desacelerada por la crisis sanitaria, ¿cuáles son las perspectivas para el sec­tor agro para el 2021?– La carne cerró un año con muy buen desempeño. Creemos que estos procesos que se deben realizar internamente en los EEUU van a poder hacerse este año y con eso tenemos el acceso al mercado norteamericano.Nosotros tenemos la carne que es un producto de calidad, el 70% del mercado es carne molida para hamburguesa y probablemente nosotros podamos ingresar con ese tipo de carne al principio y después nuestros productos premium. Otro producto que se ha venido con­solidando es la banana, cerra­mos el año pasando los 15 millones de dólares, que repre­senta 40% más en las expor­taciones.Hay un trabajo que se está haciendo, hay produc­tores más consolidados que tienen producto de calidad de exportación y están los peque­ños productores con los cuales el ministerio está trabajando junto con los gremios expor­tadores a fin de ir equilibrando esa calidad. ...[Leer más]