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Shanghái, China | El presidente de Frigorífico Concepción, Jair Lima, conversó con Valor Agro en la Feria de SIAL en China sobre el mercado internacional de la carne vacuna, las perspectivas del negocio para Paraguay, la apertura de mercados y el Instituto de la Carne.
“Si el precio de la carne en China llega a subir, Brasil va a dejar espacios en mercados comunes con Paraguay y las oportunidades son muy buenas”, sin embargo dijo que la tendencia del precio del ganado “no es alta” dado que Paraguay debe acompañar el mercado internacional: “Esperamos una estabilidad del mercado para Paraguay, pero debemos acompañar lo que sucede en Brasil, sino no podemos competir”.
Además, es optimista de la apertura de Estados Unidos para los meses julio y agosto, y solicitó más compromiso de Taiwán para una mayor demanda de carne vacuna y de cerdo, con un mejor relacionamiento comercial que permita disminuir aranceles.
¿Qué análisis puede hacer de lo que fue la feria de SIAL en China?
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