Una propuesta que combina turismo, sabores y aprendizaje práctico permitirá conocer el proceso de elaboración de los productos Cerrito, disfrutar de una cata de quesos y vinos y descubrir el trabaj…
Una propuesta que combina turismo, sabores y aprendizaje práctico permitirá conocer el proceso de elaboración de los productos Cerrito, disfrutar de una cata de quesos y vinos y descubrir el trabajo de los estudiantes de la Escuela Agrícola Cerrito.
El próximo sábado 21 de noviembre, el Hotel Escuela Cerrito, ubicado en Benjamín Aceval, será escenario de una nueva edición de La Ruta del Queso, una experiencia gastronómica y turística organizada por Cerrito Viajes, que invita a descubrir los sabores y la calidad de los productos Cerrito.
La jornada se desarrollará de 08:00 a 14:30 e incluirá un desayuno de bienvenida con productos típicos, un recorrido guiado por la huerta y la planta láctea, y una visita al Market Cerrito. Los participantes también disfrutarán de una cata de cinco variedades de quesos maridados con tres tipos de vinos, además de una degustación de chacinados.
Uno de los atractivos de esta propuesta es la posibilidad de conocer de cerca el proceso productivo y el modelo de formación práctica de la Escuela Agrícola Cerrito. Los propios alumnos y alumnas acompañarán parte del recorrido y compartirán sus experiencias, mostrando cómo se elaboran los productos y cómo los conocimientos adquiridos se aplican en situaciones reales.
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