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El mejor panettone del mundo lo hace un pastelero mexicano en Barcelona - Estilo de vida - ABC Color
Roma, 11 nov (EFE).- El pastelero mexicano afincado en Barcelona Ton Cortés, de la panadería Suca’l de esa ciudad, se ha alzado con el título de mejor panettone del mundo tras ganar la Copa del Mundo celebrada en Milán (norte de Italia), en la que tamb... [Leer más]

Noviembre 11, 2024
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El ecuatoriano Pachi Larrea gana el premio a la Mejor Tarta de Chocolate del mundo - Estilo de vida - ABC Color
Elche (España), 27 sep (EFE).- El repostero ecuatoriano Pachi Larrea ha ganado en la localidad alicantina de Elche (este) el premio internacional de alta pastelería Paco Torreblanca para elegir la mejor tarta de chocolate del mundo, un galardón dotado ... [Leer más]

Septiembre 27, 2024    Internacionales
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Madrid Fusión, con conciencia ambiental y presencia de destacados chefs latinoamericanos - Estilo de vida - ABC Color
Madrid, 28 ene (EFE).- Madrid Fusión 2024 arranca este lunes con un programa en el que la gestión del agua en la restauración o "lo que está por venir" en este sector son dos de sus piedras angulares, con la presencia de más de 220 ponentes entre los q... [Leer más]

Enero 28, 2024
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El congreso de gastronomía Madrid Fusión 2024 pondrá el foco en la gestión del agua - Estilo de vida - ABC Color
Madrid, 17 ene (EFE).- El congreso gastronómico Madrid Fusión presentó este miércoles su 22º edición, la "más ambiciosa", que se desarrollará del 29 al 31 de enero en la capital de España con más de 220 ponentes y con Georgia como país invitado. [Leer más]

Enero 17, 2024
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Guayaquil declara como huésped de honor al maestro pastelero español Paco Torreblanca - Estilo de vida - ABC Color
Quito, 24 may (EFE).- El maestro pastelero español Paco Torreblanca fue declarado este miércoles como huésped ilustre de la ciudad de Guayaquil (Ecuador), a donde llegó para impartir una clase maestra junto a su hijo Jacob en una escuela gastronómica. [Leer más]

Mayo 24, 2023
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La pastelería chilena vive su momento más dulce - Estilo de vida - ABC Color
Patricia Nieto Mariño Santiago de Chile, 21 jul (EFE).- La chef chilena Camila Fiol, de 34 años, figura en la prestigiosa lista "50 Next Class of 2022" de jóvenes promesas de gastronomía y el equipo "La Roja Dulce" se coronó como mejor grupo pastelero... [Leer más]

Julio 21, 2022
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Julen Urtasun gana el primer concurso de mejor caramelo de autor de Circa - Estilo de vida - ABC Color
Madrid, 2 jun (EFE).- El pastelero español Julen Urtasun, de I + Desserts, es el ganador del primer concurso al mejor caramelo de autor y del mundo en un concurso organizado y patrocinado por Circa Sugar, la marca panameña de azúcar de caña integral. [Leer más]

Junio 02, 2021