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San Millán de la Cogolla (España), 16 dic (EFE).- El presidente de la Agencia EFE, Miguel Ángel Oliver, ha defendido este lunes que el objetivo de los periodistas, "pese a todas las emociones", deber ser "informar y no distorsionar, informar y no defor...
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Diciembre 16, 2024
Internacionales
En la semana causó furor la noticia de que la guía gastronómica internacional Taste Atlas puso al vori vori paraguayo en el podio de las mejores sopas del mundo. Te mostramos dos recetas para degustarlo. La chef Ana María Gómez Silgueira nos presenta d...
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Agosto 18, 2024
Tomá nota de estos consejos para utilizar la sal en todo su potencial. Tanto dentro como fuera de la cocina, la sal puede ser de gran ayuda.
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Julio 10, 2024
No solo dentro de la cocina podemos utilizar el vinagre. En esta nota te contamos qué más podés hacer con él.
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Julio 16, 2023
Frente al aumento considerable de casos de chikungunya, y atendiendo a la población vulnerable (embarazadas, bebés prematuros y adultos mayores), algunos casos con desenlaces fatales, los especialistas recomiendan no automedicarse y acudi...
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Febrero 15, 2023
Durante las últimas semanas se registra un aumento considerable de casos de chikungunya. Dentro de la población más afectada se encuentran las embarazadas, los bebés prematuros y adultos mayores, algunos casos con desenlaces fatales. Especialistas reco...
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Febrero 13, 2023
Durante las últimas semanas se registra un aumento considerable de casos de chikungunya. Dentro de la población más afectada se encuentran las embarazadas, los bebés prematuros y adultos mayores, algunos casos con desenlaces fatales. Especialistas reco...
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Febrero 13, 2023
Realmente fue una enorme desilusión para muchos paraguayos de dos generaciones que durante años habíamos escuchado decir al barbudo líder opositor que develaría los negociados, trapisondas, ventas de soberanía nacional, crímenes de lesa humanidad, repa...
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Agosto 23, 2022
Los fideos frescos son deliciosos. Seguí esta receta y disfrutá de las mejores pastas caseras hoy mismo.
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Mayo 02, 2022
Además de consumirla como uno de los condimentos más básicos, la sal tiene más de trece mil aplicaciones y usos en diferentes campos debido a sus numerosas propiedades. En esta nota hacemos un resumen de los principales usos de la sal en la cocina, en ...
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Agosto 19, 2019
Además de consumirla como uno de los condimentos más básicos, la sal tiene más de trece mil aplicaciones y usos en diferentes campos debido a sus numerosas propiedades. En esta nota hacemos un resumen de los principales usos de la sal en la cocina, en ...
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Agosto 18, 2019
Invitado por la familia Pederzani para capacitar al personal y remozar la carta de su bistró, el chef italiano Jonathan Lauriola estuvo en Asunción, en mayo, y hablamos con él de las pastas, salsas y sus combinaciones. También recordamos a don Paolo Pe...
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Junio 15, 2019
Seguimos haciendo dulces y conservas para poner en frascos y regalar o guardar para utilizar más adelante. Con las frutas y verduras de estación estos métodos de conservación nos permiten ahorrar y aprovecharlas todo el año.
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Abril 27, 2019
Si todavía no tuviste la oportunidad de asistir a las clases en vivo, hoy te mostramos algunas de las mejores recetas que hemos enseñado a preparar en nuestros Cursillos de Navidad de años anteriores. Esta será la primera oportunidad que tendrán nuestr...
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Noviembre 24, 2018