Es una de las prácticas culturales que datan de varias generaciones y es el símbolo de los paraguayos.
El Comité Intergubernamental integrado por los distintos estados parte de la Unesco declaró ayer a las “Prácticas y Saberes Tradicionales del Tereré en la Cultura del Pohã Ñana. Bebida ancestral guaraní en Paraguay”, como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad (PCI).El patrimonio cultural inmaterial o “patrimonio vivo” se refiere a las prácticas, expresiones, saberes o técnicas transmitidos por las comunidades de generación en generación. En este sentido, el tereré se destaca como bebida ancestral que hasta nuestros días mantiene su vigencia y cuya práctica representa no solo el...
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