La Nación / Resaltaron los logros de la Asociación Yerbatera Oñoirũ de Itapúa

Cabe resaltar que esta asociación apuesta a la producción agroecológica de la yerba mate, en la que se excluye toda iniciativa de utilización de producto agrotóxico, predominando la buena práctica y la solidaridad entre los socios, valoración de la fuerza de mano de obra, y realizando un pago más justo que el mercado convencional.En el recorrido por las instalaciones de la industria, sus impulsores resaltaron que Oñoirũ es una asociación de productores que inició su historia en el 2001, como comité de base Oñoiru, y que luego de mucho trabajo organizativo en el 2018, se convierte en Asociación Oñoirũ con 3 comités y 56 familias socias fundadoras, con el objetivo de promover la producción agroecológica y mejorar la calidad de vida de su comunidad, principalmente generando puestos de trabajo y ofreciendo servicios a la sociedad.Lea también: Paraguay concreta primera exportación de carne de cerdo al Uruguay“Desde el 2013 se inicia en el rubro de la yerba mate procesando caseramente, y a partir del 2016 ya de manera industrial con el apoyo de varias organizaciones a lo largo de su corta historia, donde podemos destacar el apoyo que recibimos de las municipalidades de Edelira e Itapuá, y también del MIC”, puntualizaron.20.000 kilos de producciónAlgunos de los logros de la Asociación Oñoirũ en los últimos dos años, son: reconstrucción en tiempo récord (1 mes) del secadero luego del incendio que sufrieron en el 2019; ...[Leer más]