Frigoríficos versus ganaderos, controversia entre poderosos - Económico - ABC Color

Frigoríficos versus ganaderos, controversia entre poderosos - Económico - ABC Color

Se viene dando una controversia entre dos sectores importantes de la economía nacional. Los ganaderos reclaman a los frigoríficos que el precio de la carne que se les paga está por debajo de la cotización en alza en el mercado internacional.

La Asociación Rural del Paraguay (ARP) y la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (Appec) consideran llamativo que los frigoríficos solo ofrezcan pagar US$ 2,70 por kilo de ganado novillo. Por su parte y en respuesta a lo antedicho, la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC), que representa a los frigoríficos, dice que están pagando menos porque necesitan ser competitivos ante Brasil, en Chile y Rusia; además, afirman que pagan más de lo que sus pares en Brasil abonan a los ganaderos de ese país. Los productores de carne van todavía más lejos. Sostienen que se está ante una...

De manera de no afectar el funcionamiento de la economía de mercado que tanto bien le está haciendo al sector productivo nacional, es preciso no caer en un error en esta controversia. De darse un alejamiento en el análisis de la economía y el derecho, lamentablemente ninguno de los dos sectores saldrá ganando, todos ellos estarán perdiendo por cuanto que se afectará a todo el sector cárnico en su competitividad internacional y de ese modo e igualmente la producción hasta los precios y la calidad de la carne que llega a los consumidores.

Si se persiste que se está ante un caso de monopolio, entonces se estará dando lugar a situaciones que perjudicarán una solución viable para las partes. En efecto, si desde el vamos se considera que un lado está a favor de que los precios sean bajos para la gente, y del otro lado están los que solo desean ganar a costa de los demás, es natural que esto se vea como una pelea entre buenos y malos, y la realidad es que no es así. Tanto los frigoríficos como los ganaderos tienen motivos válidos. Y como era de suponer se pretende elevar este caso ante los órganos estatales como el Ministerio de...

llevaría finalmente a que se llegue incluso a los tribunales. Sin embargo, y para evitar males peores, pues como dije está en juego toda la cadena de producción cárnica en el país, considero necesaria una mirada de este caso desde la economía y el derecho.

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