Foto Archivo Asunción, IP.- Representantes lácteos y autoridades del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) se reunieron con el objetivo de fortalecer lazos que permitan obtener mejores resultados en el manejo de la lechería. La presidenta de la Asociación de Productores de Leche y Criadores de Razas Lecheras, María Inés Berkemeyer, informó sobre su participación en el «Foro de Cadenas Lácteas del Mercosur», en Montevideo, donde se expuso sobre el exitoso trabajo realizado con pequeños productores de leche. Como parte del programa se realizó un recorrido por el tambo de “Rancho Tacuaty”, a fin de conocer el ciclo productivo de la leche bovina, donde Berkemeyer explicó entre otros conceptos el ciclo productivo de la leche bovina.
Asunción, IP.- Representantes lácteos y autoridades del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) se reunieron con el objetivo de fortalecer lazos que permitan obtener mejores resultados en el manejo de la lechería.
Con el lema “Por un sector lácteo competitivo, sustentable e inclusivo”, se realizó el diálogo público-privado para el fortalecimiento del sector lácteo en el establecimiento Rancho Tacuaty del distrito Valenzuela, departamento de Cordillera.
El objetivo del encuentro, coordinado por la Comisión Interinstitucional de Competitividad Láctea (Cicla), consiste en fortalecer los lazos entre el sector oficial y la iniciativa privada para obtener mejores resultados en el manejo de la lechería.
En la ocasión, el viceministro de Ganadería, Marcelo González, destacó la presencia de referentes importantes para potenciar el sector, de cara a la necesidad poblacional de cumplir estándares internacionales sobre consumo de leche per cápita por año.
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